蔡根生制茶 了解更多有关蔡根生制茶的内容
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谁神秘谁大方？揭秘大陆富豪之最
最神秘的、创业最早的、最大方的、财富增长最快的、年纪最大的……最神秘的：刘方据《新财富》杂志28日公布的500富人榜显示，26岁，曾在北京一个破旧的四合院居住多年，几年前才搬走，其父曾是出租车司机的女
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中国茶叶行业市场将如何“洗牌”
中国茶网资讯：马云的出现引领了中国互联网发展，改变了许多行业的传统商业模式;黄光裕的出现，彻底改变了家用电器的销售终端业态;牛根生的出现，彻底改变了养一头牛就可以卖牛奶的行业零散局面，造就了牛奶行业的
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乌龙熏白鲳
主材料白鲳900克配料葱7根生姜5克调味料(1) 豉油2大茶匙芝麻酱1茶匙酒1大茶匙糖1茶匙盐2/3茶匙(2) 糖1/2茶匙乌龙茶叶5克面粉2茶匙(3) 麻油少许做法(1)将白鲳洗净﹐两边肉各划5刀﹔
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长汀涂坊“天子湖贡茶”再度飘香
中国茶网资讯：涂坊镇的观音山海拔1236米，山下溪源、扁岭等村庄周边连绵的山脉，海拔都有近千米。近年来，随着我县大力发展生态休闲农业，这里的"天子湖贡茶"又焕发新春再度飘香。近日，记者在涂坊海拔800
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安溪茶树“喝豆浆”
中国茶网资讯：听说过茶树"喝豆浆"吗？安溪县长坑乡一家茶园就给茶树提供了这种待遇，使得制茶高峰出现较晚，形成了错时竞争的态势，降低了劳动成本，同时茶叶质量也得到了提高。近日，在安溪县长坑乡的台资企业杉
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武汉黄陂蔡家榨街将建“茶乡古镇”
中国茶网资讯：昨日，市总工会决定捐赠300万元，在享有"武汉第一茶乡"美誉的黄陂区蔡家榨街建设"茶乡古镇"。据了解，蔡家榨街位于黄陂东部，年轻劳动力基本在外务工，留守人员不多。这里种茶历史悠久，有1万
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安溪茶界有个“蔡爷爷” ： 造福安溪茶 手有余香
在安溪茶业界，提起蔡建明，几乎无人不知。蔡建明生在茶乡，长在茶乡，读的是茶叶专业，从事的是茶业工作，是高级农艺师，还是一级评茶师。从1982年毕业分配到茶叶局开始，到如今担任安溪县农业与茶果局局长，蔡
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武汉首个茶文化园开园
武汉首个茶文化园开园昨日，从武汉市黄陂区蔡榨街道办了解到，武汉市首个茶文化园在黄陂区蔡榨街红岗山掀开盖头。红岗山茶文化园地处武汉市北部，位于黄陂、红安两地交界处，坐拥吴家寺、木兰湖（夏家寺）两座水库。
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武汉市首个茶文化园启动
中国茶网武汉站讯：近日，从武汉市黄陂区蔡榨街道办了解到，武汉市首个茶文化园在黄陂区蔡榨街红岗山掀开盖头。红岗山茶文化园地处武汉市北部，位于黄陂、红安两地交界处，坐拥吴家寺、木兰湖（夏家寺）两座水库。园
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一茶一世界
用一句话来形容东莞：和谐东莞，小康社会一茶，万物尽藏。对于爱茶之人来说，世界方圆不过一壶一杯之间，对于长安镇的囤茶大户蔡金华来说，除了爱茶，他还有一个宏大的茶理想-打造一条属于自己茶叶产业链。去年12
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“产茶第一县”办青年制茶师大赛 两岸共制一泡好茶
中国茶网资讯：26日，为期2天的"杉品杯"香飘两岸青年制茶大赛在福建安溪长坑乡落幕，来自安溪、厦门、台湾两岸三地爱茶人士，同饮一泡好茶，共话两岸茶缘。台湾设备"复制"传统工艺窗外时晴时雨，杉品基地标准
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东莞囤茶大户建设仓储中心
网1月12日讯 一茶，万物尽藏。对于爱茶之人来说，世界方圆不过一壶一杯之间，对于东莞长安镇的囤茶大户蔡金华来说，除了爱茶，他还有一个宏大的茶理想-打造一条属于自己茶叶产业链。去年12月28日，长实集团
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蔡老茶社·新页茯茶品鉴会长沙举行
1月20日，在湖南长沙神农茶都安化黑茶文化交流中心，让人有了春暖花开的感觉!日前，长沙蔡老茶社·新页茯茶品鉴交流会在长沙举行。"蔡老茶社"由湖南农大茶学系教授、《湖南黑茶》著作者、中国黑茶研究专家蔡正
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从素茶到花香茶的演变史
茶加香料或香花的做法已有很久的历史。宋代蔡襄《茶录》提到加香料茶"茶有真香，而入贡者微以龙脑和膏，欲助其香"。南宋已有茉莉花焙茶的记载，施岳《步月．茉莉》词注："茉莉岭表所产……古人用此花焙茶"。到了
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茶艺概念
茶艺一词是台湾茶人在二十世纪七十年代后期提出的，现已被海峡两岸茶文化界所认同、接受，然而对茶艺概念的理解却存在一定程度的混乱，可谓众说纷坛，莫衷一是。近日拜读陈文华先生的大作《论当前茶艺表演中的一些问
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“武夷来找茶”实践队到武夷山进行茶产业调研
7月29日至30日，由计算机科学系12名学子组建的"武夷来找茶"实践队来到武夷山进行茶产业现状和发展的调研。两天内，队员们走访了武夷山茶叶局、武夷山统计局、武夷山岩上茶叶研究所、武夷山永生茶厂及其种植
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茶王赛串起合作社“散沙” 比拼切磋传承传统制茶技艺
中国茶网资讯：如今，安溪县茶叶专业合作社遍地开花，"结合茶王赛事，开展全县竞技，让人才流动起来，交流制茶技艺，也是一次很好的尝试"。安溪县农业与茶果局局长蔡建明表示。与以往的茶王赛不一样，今年以来，安
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安溪铁观音迈上国家农业文化申遗路
剑斗古茶树铁观音"魏说"发源地国家级"非遗"项目--安溪铁观音制作技艺红色区域为安溪铁观音种质资源保护图仲秋午后，西坪镇松岩村阵雨刚过，太阳羞答答地从白云中挤出半张笑脸，光芒铺满村庄。站在观音山上，极
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茶艺、茶道和茶德的区分与联系
茶艺、茶道和茶德的区分与联系关于茶文化的许多名词术语存在一些模糊甚至是混乱的认识，茶艺界有许多人常常将茶道、茶德、茶艺混为一谈，弄不清茶道和茶艺的区别，如有的叫茶艺馆，有的叫茶道馆。有的称茶艺表演，有
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专家提醒茶农增强茶技保护意识
你会把独特的制茶心得与人一起分享吗？面对记者的这一提问，安溪县西坪镇西坪村个别茶农给予了肯定的回答。对此，有关专家提醒道，安溪乌龙茶初制技术过程中的制茶心得属于知识产权的一种，茶农应慎重对待。制茶"秘