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专家考证：china源于藏语对“茶”的称谓
西方人把"中国"称为"china"，旧时曾音译为"支那"。通常认为，这是因为中国的"瓷"在西方久负盛名，西方人便以"瓷"指代中国，而china一词则是"瓷"的英语译音。然而，藏语言学家王晓松却另有新解
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藏族的酥油茶
据2000年云南省第五次人口普查，云南藏族人口有12．84万人。藏族主要聚居于西藏自治区，以及青海省的海北、黄南、海南、果洛、玉树几个藏族自治州和海西蒙古族藏族自治州，甘肃省的甘南藏族自治州和天祝藏族
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茶马古道沿线的藏族
藏族自称"博"，历史上有吐蕃、西番等不同称呼。藏族以农牧业为主，信仰藏传佛教。主要聚居在西藏自治区及青海海北、黄南、果洛、玉树等藏族自治州和海西蒙古族、藏族自治州、甘肃的甘南藏族自治州和天祝藏族自治县
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茶马古道沿线的民族
茶马古道沿线的民马古道是如何在中外各民族逐渐迁徙聚合的历史过程中形成的，其间反映出各民族文明的异同，相互的影响、融合及共生共荣。白族白族地区经济繁荣主要从事农业和渔业，有自己的语言，属汉藏语系藏缅语族
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茶会简介
茶会。中甸藏语称"扎礼"，意为请人喝酥油茶聚会。是中旬藏族青年自发举行的赛歌晚会。节日或农闲日子，几个侣伴一同出游或赶会，就常酝酿出一个茶会。途中遇到中意的集体(自然为异性青年群)就邀请。邀请形式不拘
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通讯：台湾姑娘的“西藏缘”
中新社拉萨8月29日电 题：台湾姑娘的"西藏缘"作者 白玛卓玛"12年前我来到拉萨，在这里继续我的修行，有了自己的事业，并收获了爱情，我与西藏有着奇妙的缘分。"在西藏自治区成立50周年之际，中新社记者
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中甸茶会
中甸茶会[Zhongdian tea meeting]：云南中甸地区藏族未婚青年自发举行的赛歌晚会。中甸藏语称茶会为"扎礼"，意为请喝酥油茶的聚会。一般在节日或农闲举行，参加者为未婚青年男女。聚集时，
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茶马古道沿线的白族
白族地区经济繁荣主要从事农业和渔业，有自己的语言，属汉藏语系藏缅语族白语支。白族是个古老的民族在天文、历法、气象、医学、文学等领域都有许多发明创造和优秀作品。大理崇圣寺三塔，剑川石宝山石窟造像，《南诏
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藏族酥油茶和奶茶
酥油茶是藏族人民生活中不可缺少的主要饮料,不管在农区、牧区,还是在城镇,都离不开它.藏语中的酥油茶叫作"恰苏玛",意思是搅动的茶,是以它的特殊制法取的名.酥油茶的原料是酥油、茶和食盐,三样缺一不可.酥
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认识黑茶--藏茶
中国藏茶自唐朝有记录以来，已是千年古茶。茶叶在唐以前亦称"檟"，《尔雅·释木篇》中说："檟，苦荼(茶) 也。"藏语称茶为"荚"，是当时汉语"檟"(茶树)的译音。藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生
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百年茗战 更续新缘：中国茶书写的中英交往史
百年茗战 更续新缘：中国茶书写的中英交往史中国是全球最大的茶叶生产国，近年在全球茶叶总产量的占有率40%以上，英国是全球主要的茶叶进口消费国，人均消茶量为2公斤以上，居发达国家之首，茶叶已成为英国人的
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普米族打油茶
据2000年云南省第五次人口普查，普米族人口为32923人。普米族主要分布在丽江地区宁蒗彝族自治县和怒江傈僳族自治州兰坪普米族自治县，其余散居于丽江、永胜、维西诸县。普米族史称"西番"，自称"拍米"，
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茶马古道 马锅头与马脚子
在茶马古道上，人们习惯于将赶马人叫"马脚子"（藏语叫"腊都"）。马脚子们大多出生贫寒，为生计所迫才走上赶马的路，因为走茶马道不仅艰苦异常，而且还十分危险。在当时，赶马人可以说没有什么社会地位，在有些人
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拉萨人的“恰巴迪”
"早上酥油茶、中午甜茶、晚上啤酒"可以概括拉萨人一天的生活。甜茶，藏语叫作"恰巴迪"，是一种由红茶、牛奶和白糖熬制而成的藏式饮品。对于拉萨人而言，生活如同甜茶，是"越熬越香"。拉萨人的甜茶生活从布达拉
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藏族人家的茶情
去年８月，我和两位文友到雄踞在"世界屋脊"的高原古城--拉萨观光采风。事毕,陪我们的藏族文友札西说："今晚，到达巴镇我的友人家喝藏族的酥油茶，保管你们会终生难忘。"我们听后，欣然而往!在前往达巴镇的途
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唐贞观十五年茶叶入藏
唐贞观十五年茶叶入藏中国茶文化源远流长，随着饮茶习俗的普及扩展，中国茶文化闻名海内外。在茶叶历史上，茶叶向边疆各民族传播，主要是与藏民进行茶马互易。藏族由于地处高寒地区，需要摄入大量的高脂肪，由于没有
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西藏高原茶：独特的饮食文化
中国茶网讯：西藏高原上的茶文化，至少也有千年以上的历史了。茶叶在唐以前亦称"",《尔雅?释木篇》中说："木，苦荼(茶)也。"藏语称茶为"荚",是当时汉语""(茶树)的译音。茶叶具有消食、止渴、去腻等特
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爱伲人的土锅茶
哈尼族在我国为云南特有民族，据2000年云南省第五次人口普查统计，哈尼族共有人口142．49万多人，绝大部分主要聚居在红河和澜沧江之间的山岳地带，其中红河哈尼族彝族自治州占绝大多数，思茅地区、玉溪市、
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云南：爱伲人的土锅茶
哈尼族在我国为云南特有民族，据2000年云南省第五次人口普查统计，哈尼族共有人口142.49万多人，绝大部分主要聚居在红河和澜沧江之间的山岳地带，其中红河哈尼族彝族自治州占绝大多数，思茅地区、玉溪市、
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藏茶茶道：酥油藏茶的调制方法
藏茶茶道：酥油藏茶的调制方法酥油茶，是藏族民众每日必不可少的饮料。居住在青藏高原的藏族，由于独特的自然地理环境，日常生活中以酥油和糌粑为主要食品，那里气候较冷，不宜于蔬菜的生长，与之相比，茶叶却容易运