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婚礼"受茶"寓意从一而终
中国是茶的故乡，茶是中国人的"国饮"。发于神农氏，兴于唐朝，盛于宋代，普及于明清的饮茶之风，使茶这种植物积淀了深厚的文化内涵和吉祥寓意。客来敬茶，是中国人传承已久的习俗，充分反映出中华民族的文明和礼貌
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“食茶”、“订茶”和“下茶”
在汉族习俗中，许多当地把"提亲"一事称为"食茶"，意指男方媒妁前去说媒，如女方有意向，就以池茶、煮蛋等方法款待。如今浙江省的中部及其他一些当地还在沿袭这一陈旧的传统习俗。婚事有眉日后，举行订亲典礼，称
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越秀茶叶嘉年华为海地灾民义拍
普洱茶买二送一，茶具现场制作，还可以拍下茶饼为海地灾民捐款。即日起至2月10日，荔湾区首次茶叶迎春嘉年华将在芳村茶叶批发市场园区举行。本次嘉年华由荔湾区经贸局、石围塘街道办事处牵头，涵盖了芳村茶叶批发
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唐代名茶渠江薄片最佳工艺组合的研究
唐代名茶渠江薄片最佳工艺组合的研究渠江薄片作为唐代的一个地方名茶，研究它的加工工艺和加工方法，既可以从中窥视唐代茶叶加工工艺的特征和特点，又可以透过它看到中国茶叶加工的工艺演变过程。茶之神奇，就在于它
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宋人爱斗茶：茶盏黑为贵
①木叶盏②叶尖部分卷曲折叠③茶盏为斗笠型④胎质比较粗松中国人的日常生活离不开柴米油盐酱醋茶。饮茶之风"兴于唐而盛于宋"，唐代流行煎茶，茶具喜用青瓷和白瓷。宋代流行冲茶且斗茶成风，为了分辨水痕比出高低，
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普洱春茶，那些事儿
--名山古树选散茶 喝老存新宜茶饼 熟茶以二春最佳网3月23日讯 时过春分，万物复苏，前不久云南各茶区春茶陆续开采。普洱春茶走势如何，引起了茶企、茶农、茶商、茶友的极大关注。随着饮茶知识的普及，越来越
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存放有道的古树普洱，无价的岁月勋章
都说"茶人的最后一站是普洱"。除了普洱茶变化无穷的滋味外，更迷人的便是其"越存越香"的特性，历经时光的洗礼，仍具有旺盛的生命力。普洱茶有"香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情"之说，被尊称为"可入口的古董"
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好茶不分“派系”，这种普洱满足多元化茶生活
众所周知，2017年的普洱春茶市场，面临十年以来最大一次茶荒，导致普洱茶价格翻倍上涨。摆尾箐古树茶作为茶界新贵，从茶叶的形态到包装，都十分考究，旨在为爱茶人呈现最佳茶滋味。如果你是消耗派，普洱陶为普洱
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礼品茶市场萎缩下茶企应如何转型？
中国茶网资讯：郑州茶叶市场竞争堪称白热化。据河南省茶叶协会统计，包括在建的，郑州市将有25家茶城。突出问题在于同质化竞争严重，经营模式单一。昨日下午，由河南省茶业协会、河南省农副土特产品流通协会主办的
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茶知识：红茶泡够5分钟最佳
对于博大精深的茶文化，世界各国都有不同的注解：中国人"以茶待客"、"以茶代酒"，喜欢喝茶听戏;日本人喝茶讲究"茶道";英国人习惯喝下午茶，称傍晚为"茶时";美国人通常用茶袋泡茶……无论哪个国家，从茶的
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时尚回归传统-舌尖上的普洱
中国茶网资讯：茶叶作为一种健康饮品，代表古代人民对中国饮食文化的贡献，也是一种历史文化的传承体现。品茶即是品人生，也是品文化，在这含有浓浓亲情和深厚传统文化底蕴的节日中秋节来临之际，市面上的各种茶叶自
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酽茶浓情
以茶待客其实是有些讲究的,稍微富足一点的家庭会备着两种以上的茶叶,主人根据来客的不同身份冲泡不同的茶叶。这倒不是说主人嫌贫爱富看人下茶,而是不同类型的茶叶有不一样的功效,甚至具有不一样的社会功能。如果
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线上线下茶企脚踏两条船该如何取舍？
中国茶网资讯：昨天一条《安溪万家茶商全面触网电商》新闻让茶企触网的话题更加热门，福建茶叶行业的电商算是走在全国前列了，不仅闽南安溪多个电商老大的表率下引起全 县茶商的响应，在福建厦门、闽东北地区的茶商
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高级绿茶加工工艺
高级绿茶（眉茶）鲜叶原料虽然没有生产名优茶那样严格，如早期生产名优茶鲜叶标准仍按该标准执行，生产高级绿茶也不能粗放采扎，必须一芽二叶和一芽三叶和适量嫩单叶和对夹叶，禁采鱼叶（鳞片）和奶叶，采扎长度小叶
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宋代贡茶制作方法、流程
采茶宋代人们已认识到除茶树的生长环境外，采摘方法也与茶芽品质密切相关。《东溪试茶录》中指出采摘时节"以惊蛰为候，根据当年的实际情况，天气温 暖，在惊势前十天采茶;天气寒冷，则在惊蛰后 五日采摘。采茶时
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盛夏伏天 存茶有道
盛夏季，进入了伏天，天越来越潮湿，家住贵阳市的王小姐因为住一楼，原本房子就比较潮湿，加之前段时间断续下了一个多月的雨，等到雨过天晴，她想把存放在家中的一些普洱茶拿出来整理时，发现所有的茶饼茶砖都已发霉
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普洱茶减肥方法全攻略
普洱茶减肥方法全攻略很多女性喜欢喝普洱茶减肥，普洱茶减肥的确是一种不错的方法，但是由于使用的方法不对，结果导致减肥失败的例子不少。根据研究资料显示，想减掉腰部赘肉的人最适合喝普洱茶，因为它经过独特的发
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冰岛普洱茶采摘
早上6、7点，对于生活在都市的人来说也许还是躺在床上沉睡在梦乡之中，而对于普洱茶农来说，这是外出采摘普洱茶叶的时间了。普洱茶叶的鲜叶采摘最佳时间在日出后半小时后，这样就可以避免由于鲜叶水分含量过高，不
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茶俗：聘妇先“下茶”
茶，又叫"茗"，它既是饮料，又是吉祥物。古代认为茶的功能很神奇，传说有一种仙茶名为大茗，生长在丹丘，能得而饮之的人即可"羽化而登仙"。古代有一个余姚人叫虞洪，他进山采茶时遇到一个手牵扯三头青牛的道士，
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食好饼，配好茶
中秋佳节肯定少不了好饼好茶相伴。水果味、莲蓉味、蛋黄味……各种口味的月饼与各类好茶齐齐上阵，商家们纷纷推出各种茶饼相配的优惠活动。茶饼相配不愧是最佳搭档啊，更是满足了广大客户的需求。因为月饼本身的脂肪