大树茶庄

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    紫砂线梗装饰

    剑脊棱线:即"剑棱线"。古称"剑脊线",亦名"剑脊棱线"。紫砂装饰线型之一。指两面斜仄中间隆起之一种线形,因其状似实剑剑背之棱脊,故名。《鲁班经》有"剑脊线"之名称。抽角线:紫砂装饰线型之一。主要用于

  • 龙井茶的冲泡

    龙井茶的冲泡

    冲泡龙井茶,要用80度开水,若用杯盖,一分钟后即揭开杯盖以免产生闷熟味。高级龙井一旗一枪,芽叶簇立于杯中交错相映,上下沉浮,宛如青兰初绽,翠竹争艳。龙井茶有一种特殊的香气,用行话说叫板栗香,泡出来的茶

  • 新茶渐上市 选购有讲究

    新茶渐上市 选购有讲究

    春茶好喝,这是大家的共识,但是想要购买到刚上市的新鲜、纯正的春茶,可能就不是那么容易的事情了,因为往往有些不法商贩会用前一年的陈茶冒充新茶欺骗消费者。涧西区的王先生最近想买一些刚上市的新茶尝尝,可是转

  • 西湖龙井茶的辨别方法

    西湖龙井茶的辨别方法

    西湖龙井产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑。因为龙井有一种特殊的香气,用

  • 紫砂壶有几种造型

    紫砂壶有几种造型

    紫砂壶基本上分三种造型:几何型、自然型、筋纹型。几何型,俗称为光货,光货的设计制作是最能鉴别功力的,光货是指整个造型中不同形体部位,要求是每个过程都要做到有骨有肉,骨肉亭匀,都要有自己的特质、性格和规

  • 龙井的色、香、味、形

    龙井的色、香、味、形

    高级龙井茶的色泽翠绿或带糙米色,调匀鲜活而油润,汤色碧绿,清澈明亮;香馥如兰,香气鲜爽,清香持久;滋味甘醇鲜爽,醇和可口;外形扁平光滑,形似"碗钉",尖削挺秀,大小匀齐,芽毫隐藏,犹如兰花瓣。因此,向

  • 龙井茶的色、香、味、形

    龙井茶的色、香、味、形

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  • 书茶馆

    书茶馆

    所谓书茶馆,是指设书场的茶馆。清末民初,北京出现了以短评书为主的茶馆。这种茶馆,上午卖清茶,下午和晚上请艺人临场说评书,行话为"白天"、"灯晚儿"。老北京有许多书茶馆,在这种茶馆里,饮茶只是媒介,听评

  • 茶叶的鉴别方法

    茶叶的鉴别方法

    要买好的茶叶,就需要掌握一定的茶叶鉴别方法。其鉴别方法主要有干茶叶的鉴别法和湿茶叶的鉴别法两种。除了茶叶中标有的等级标准,以及已知的价格行情外,我们也可通过自已的眼、鼻、口,看茶叶的形、闻茶叶的香、品

  • 普洱茶9.9元和价值260万的到底差在哪?

    普洱茶9.9元和价值260万的到底差在哪?

    决定普洱茶价格有很多因素,有的茶只要几十元,有的茶价值几百万。难怪有网友感叹,高端普洱茶是土豪玩的游戏。其实,普洱茶价格差别这么大,有很多影响因素,具体主要有5点。一、原料价值评估原料价值主要包括三个

  • 明前茶上市价格稳定质量上佳

    明前茶上市价格稳定质量上佳

    清明节近在眼前,明前茶也上市了。从目前来看,明前茶的价格较往年不会出现大幅飙升。有业内人士表示,今年明前茶的质量口感,是近几年来最好的,下沙爱品茶的各位可以拾掇拾掇腰包,准备囤点货。明前茶,顾名思义是

  • 把3元的藏茶卖到300元 让藏茶销售额达到100亿元

    把3元的藏茶卖到300元 让藏茶销售额达到100亿元

    甘玉祥委员关于促进雅安藏茶产业发展的提案,引起了参会委员们的热烈讨论。"目前,销往藏区的藏茶最低价是3元。把300元的产品翻10倍,卖到3000元,很难。但把3元的产品翻100倍,卖到300元,难吗?

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    这5个因素决定一饼普洱茶的最后价格

    一饼普洱茶到底值多少钱,首先我们要了解一件商品的价值包括哪些方面。就普洱茶来说,决定一饼普洱茶的因素主要有:一是原料价值,二是工艺价值,三是品牌价值,四是供求关系,五是附加价值等等。一、原料价值评估原

  • 茶业呼唤卖茶能手

    茶业呼唤卖茶能手

    茶业呼唤卖茶能手陆 尧行行出状元。进入2013年,陆尧最希望看到的是涌现出更多的卖茶能手。为什么?因为从总体上看,中国茶产业在基地建设、茶园管理、加工工艺、技术设备等方面,已基本理顺了。目前的主要问题

  • 大麦茶-催乳与回乳

    大麦茶-催乳与回乳

    麦芽是临床上常用之品,为禾本科植物,大麦成熟果实发芽干燥而得。对于哺乳期女性来说如何饮用,目前有两种观点,一部分认为生麦芽有催乳的作用,炒麦芽有回乳的作用,而另一部分则认为生、炒麦芽都有回乳和催乳的作

  • 阳羡紫砂探宝

    阳羡紫砂探宝

    了解紫砂,必须到宜兴去,就像那句"不入虎穴,焉得虎子"。我的那位紫砂壶收藏发烧友就是这么教导我的,当然我在洗耳恭听的同时,顺便提出了要他带路的要求,这时人最容易冲动,出自性情,抑或出自一种满足。那天,

  • 晋南北朝茶叶生产的发展

    晋南北朝茶叶生产的发展

    晋代及南北朝茶叶生产的发展,是在三国时期的基础上进行的。除了如前所述的《广雅》记载内容外,《三国志·吴志》中"以茶当酒"的故事也说明华中地区当时饮茶已比较普遍了。三国时,孙吴据有的现在苏、皖、赣、鄂、

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    中国的新鲜富人:意识接轨世界

    美国发现频道的撰稿人及制作人理查德。康尼夫通过观察得出结论,"富人和普通人相比,真的是不折不扣的异类。富人更像动物,而不像人"。这样的结论被赤裸裸地写进他的新作《大狗》中,这本书的中文版本已经连续几周

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    宜兴紫砂壶的款式宜兴紫砂壶自古以来就用"方匪一式,圆不一相"形容其造型形式的丰富。清代吴梅鼎在为紫砂壶作的赋中写到:"尔其为制也,象云?兮作鼎。陈螭觯兮扬杯。仿汉室之瓶,则丹砂沁采;刻桑门之帽则莲台擎

  • 马帮的禁忌

    马帮的禁忌

    出行禁忌--生肖属马日严禁出行,农历腊月、六月忌出远行;按方向有"春不走东,夏不走南,秋不走西,冬不走北"的讲究,马帮按严格编队而行,么锅为全帮的导引,手擂大锣开路。大锣既能惊吓野兽,又能向对面马帮知