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茶烟（明瞿佑）
茶烟明 瞿佑蒙蒙漠漠更霏霏，淡抹银屏幂讲帷。石鼎火红诗咏后，竹炉汤沸客来时。雪飘僧舍衣初湿，花落艄船鬓已丝。惟有庭前双白鹤，翩然趋避独先知。
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茶的处所之茶坞
茶坞[Tea valley] 亦称"茗坞"。种茶的山坞。唐代皮日休《茶中杂咏?茶坞》："间寻尧氏山．遂入深茶坞。种荈已成园，栽葭宁记亩。"罗隐《送云川郑员外》："歌听茗坞春山暖，诗咏苹洲暮鸟飞。"(本
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茉莉花茶的药用功效及药用价值
茉莉是着名的香花，古人老早就拿它来熏香。宋人刘克庄有诗咏茉莉一卉能熏一室香，炎天犹觉玉肌凉。，茉莉的清香在炎热的夏天带给人阵阵清凉。宋代的宫廷，为了祛暑，常在庭院茉莉是着名的香花，古人老早就拿它来熏香
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茶诗辑选
《茶烟》 [明] 瞿佑蒙蒙漠漠更霏霏，淡抹银屏幂讲帷；石鼎火红诗咏后，竹炉汤沸客来时；雪飘僧舍衣初湿，花落艄船鬓已丝；惟有庭前双白鹤，翩然趋避独先知。《咏贡茶》 元·林锡翁百草逢春未敢花，御花葆蕾拾琼
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简述正山小种的产地
正山小种产于何方?什么样的地理位置自然环境可以孕育出如何口感醇厚的红茶?造就正山小种红茶的高品质，关键在于正山小种产地的优势以及传统制作工艺。"正山小种"的产地正山小种有机茶原产地在武夷山市星村镇桐木
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苏轼咏茶的回文诗
禅茶宋代是回文诗创作的鼎盛时期，在这一时期里，有很多名诗佳句被传诵至今。苏轼是北宋文学家、书画家，字子瞻，又字和仲，又称大苏，号东坡居士，是唐宋八大家之一。他一生嗜茶，并精于茶艺，留下了70 多篇咏茶
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[茶诗]中国古代茶诗选集
《武夷茶》 [清]陆廷灿桑苧家传旧有经，弹琴喜傍武夷君。轻涛松下烹溪月，含露梅边煮岭云。醒睡功资宵判牍，清神雅助画论文。春雷催茁仙岩笋，雀尖龙团取次分。《茶》 [宋]林逋石碾轻飞瑟瑟尘，乳香烹出建溪春
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金骏眉产地——桐木关
金骏眉的创世再次将桐关木推向高潮，嗜睡的年代，沉沦的历史将全世界红茶的发源地-桐关木，遗忘于尘世。当今金骏眉火了，桐关木又收到世人的瞩目。桐木关，一侧是江西，另一侧就是福建了。桐木关不是以"关"闻名，
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茶味与禅味
佛门有一句禅语：茶禅一味。佛教重视坐禅修行，息心静坐，不动不摇，不委不倚，聚思悟道，通常坐禅长达数日，久坐困乏，因而具有清心提神的茶，便成为佛家信徒的最佳饮品。据唐代封演的《封氏闻见记》载："(唐
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宋代斗茶的讲究
宋代是极讲究茶道的时代，上至皇帝，下至士大夫，无不好此，宋代斗茶之风极盛。每年清明节期间，新茶初出，是斗茶的最好时机。斗茶，即比赛茶的优劣，又名斗茗、茗战。斗茶始于唐，盛于宋，是古代有钱有闲人的一种雅
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禅与茶的交融 茶与佛的因缘
图为：许多僧人嗜好饮茶，竟至"唯茶是求"的地步。（图片来源：极乐寺）佛教重视坐禅修行，息心静坐，"不动不摇，不委不倚"，聚思悟道，通常坐禅长达数日，久坐困乏，因而具有清心提神的茶叶便应运而生，成为佛家
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茶学：中国经典茶诗
在我国数以千计的茶诗、茶词中，各种诗词体裁一应俱全，有五古、七古；有五律、七律、排律；有五绝、六绝、七绝，还有不少在诗海中所见甚少的体裁，在茶诗中同样可以找到。寓言诗采用寓言形式写诗，读来引人联想，发
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宋代诗赋里的余姚瀑布仙茗
浙江余姚历史名茶瀑布仙茗历史悠久，茶圣陆羽在《茶经》中转引今已失传的《神异记》关于西晋"虞洪获大茗"的记载，先后在"四之器"、"七之事"、"八之出"中三处写到瀑布仙茗。此后记载瀑布仙茗最著名的文献，就
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茶香如诗
在中国数以千计的茶诗、茶词中，各种诗词体裁一应俱全，有五古、七古;有五律、七律、排律;有五绝、六绝、七绝，还有不少在诗海中所见甚少的体裁，在茶诗中同样可以找到。寓言诗寓言诗采用寓言形式写诗，读来引人联
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简介明代茶诗
《湖州茶文化研究》第13至16期曾刊登拙作关于唐、宋和金元的茶诗，现对明代茶诗作一简介。明代的茶诗虽未能达到唐、宋的高度但也有一定的特色。一、明代茶诗较多反映了文人自命清高，以闲适为乐的思想和处世态度
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茶文茶诗－茶与诗词
千百年来，我们的祖先为后代留下的、茶词，不下数千首。中国历代咏词具有数量丰富题材广泛和体裁多样的特征，是中国文学宝库中的一支奇葩。西晋左思的《娇女》诗也许是中国最早的了。"心为茶荈剧。吹嘘对鼎"。写的
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茶道，剡溪的一段芳香记忆
剡溪是一条文化的河流，一条精神的河流。千百年来，剡溪曾经滋养了一代又一代的忠过文人，留下了无数的风雅佳话。尽管剡溪关于茶道的最初记忆，时一些产生再1000年多前的远远往事，但沉浮起落，一千多年前的剡茶
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茶具拾趣
茶具的历史十分悠久。王褒在《僮约》中曾提到的"烹茶尽具"，就是指烹茶前要将各种茶具洗净备用。晋代以后称茶具为茶器。唐代的陆羽《茶经》中把采制所用的工具称为茶具，把烧茶泡茶的器具称为茶器。宋代又把茶具、
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和谐社会与茶文化
茶文化在中国的流传历史十分悠久，积累了深厚的底蕴，盖因茶叶生产起源于中国，茶俗茶礼形成于中国。中国的茶文化以其博大精深的覆盖面，深入到千家万户。当今世界面临着"和平与发展"的主题，中国也正在缔造和谐社
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中国茶：讲述中国故事
采茶普洱茶饼茶，在中国这个美丽国度，每天都在大江南北的不同角落里诉说着各种各样的动人故事。清晨。拈起几片嫩叶放入壶中，倒入沸水。闭目略等片刻，右手轻轻端起壶，左手微扶，壶嘴倾斜向茶漏，透明的公平杯里立