大树茶庄

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    腾讯财经讯 国家统计局昨天上午公布2015经济数据,全年国内生产总值676708亿元,比上年增长6.9%,创25年新低。统计局局长王保安回答记者问题时表示,6.9%是一个不低的速度,符合中国现阶段经济

  • 平山金茶(平山jincha) 物流基本做到:次日达隔日达!

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    说到电商物流就不得不说到京东快递,京东快递一直是我们的榜样,仔细分析京东速度为什么这么快,并不是京东的运输速度快,而是京东在全国建设了很多仓库,客户下单后系统将在最近的仓库进行发货,比如你在乌鲁木齐,

  • 贵州省新建茶园年均70万亩速度增加

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    中国茶网贵州站讯:贵州省新建茶园年均70万亩速度增加。贵州大力扶持茶产业,基地规模快速扩张,企业集群快速发展,300万农民因茶致富奔小康。在9日召开的"2012中国·贵州国际绿茶博览会"新闻发布会上,

  • 泡茶简则(3)

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    冲泡器质地与茶汤关系冲泡器如茶壶、盖碗、冲泡杯等,其质地会影响泡出茶汤的「风格」。所谓质地,主要是指「散热度」而言,一般言之,密度高者胎身薄者,散热速度快(即保温效果差);密度低者胎身厚者,散热速度慢

  • 世界茶叶市场分析及中期展望

    世界茶叶市场分析及中期展望

    联合国粮农组织政府间茶叶小组常凯松最近撰文对当前世界茶叶市场进行了分析,并预测了未来一段时期的市场趋势。--生产及消费现状。世界茶园面积超过2500万公顷,2001年的采摘面积为2290万公顷,其中亚

  • 紧压茶中茯茶陈化速度那个更快

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    中国茶网资讯:湖南黑茶存放时间没有固定的标准,大凡茶品紧结之茶(如黑砖、花砖茶),因气氛不能透入砖体,自动氧化作用减弱,微生物的代谢也受到抑制,存放时间宜长。要使黑茶滋味变得纯和不涩,大概需要20年或

  • 黔茶跨越发展下的“石阡速度”

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    中国茶网贵州站讯:"贵州石阡县茶农竟然用上了苹果手机。"这是7月15日,在贵州国际茶博会上,一个浙江投资商发出的惊叹。茶农致富背后,是贵州茶业的兴盛,种植面积达466万亩,即将成为全国第一。而"贵州绿

  • 连续低温 雅安茶叶发芽速度减缓

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    昨(9)日,记者从市农业局了解到,目前处于生产期和收获期的农作物大多是经济作物,低温天气的影响不是很大。市农业局特色产业发展中心主任周开元告诉记者,目前,茶叶正处于采摘期,低气温对茶叶发芽带来一定影响

  • 连日低温 茶叶发芽速度减缓

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    连续几天的低温天气对农作物是否会造成影响?昨(9)日,记者从市农业局了解到,目前处于生产期和收获期的农作物大多是经济作物,低温天气的影响不是很大。市农业局特色产业发展中心主任周开元告诉记者,目前,茶叶

  • 茶繁多物质生成过程中的依存和制约

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    茶中化学成分的分类分类名称对鲜叶%对干量%水分75-78干物质总量22-25无机化合物水溶性部分2-4水不溶部分1.5-3有机化合物蛋白质20-30氨基酸1-4嘌呤碱3-5酚性物20-35糖 类20-

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    茶叶包装是吸引消费者购买和保证茶叶品质的重要环节。以往茶叶的包装完全由人工来完成,随着科学技术的不断进步,更由于人工工资的不断上涨,一些食品包装机械陆续应用于茶叶包装中,一些茶叶专用包装机械也相继问世

  • 发芽整齐度

    发芽整齐度

    发芽整齐度(Sprouting uniformity) 表示茶蓬采摘面上每轮新梢萌发、展叶速度的一致性程度。也是衡量茶树芽叶生长势的一项指标。新梢每轮萌发的时间、展叶速度及成熟时间较一致,则整齐度高,

  • 普洱茶依制法分类介绍

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    普洱茶依存放方式分类:1、干仓普洱茶指存放于通风的仓库,使茶叶自然发酵,陈化放10~20年佳。2、湿仓普洱茶通常放置于较湿气之地方,如地下室地窖,加快其发酵速度。较有陈泥或霉味,陈化速度较干仓普洱快。

  • 七子饼茶的仓储要注意

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    根据一般存茶经验,茶品制成后,如果一直存根在干燥的环境中,转化的速度很慢,反而如果在比较潮湿纳环境中,转化的速度台加速许多,而且相同仓储时间比较、后者茶汤也比较顺口。只是仓储必须拧制得宜,茶品在过度潮

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    茶饮料行业研究报告

    茶是中国人传统的健康饮料,但茶饮料却是现代的,是传统与现代融合的产物。即饮型茶饮料满足了中国消费台湾茶者对茶的需求,又省去消费者泡茶的繁琐,所以它从一问世就是一种时尚健康的消费品。在可口可乐横扫全世界

  • 泡茶简则

    泡茶简则

    泡茶要将每种茶不同的风格表现出来,不只是自私地把它泡来喝,有了这样的心情,才有办法与茶为友,很客观地欣赏茶的美。从小壶茶练起小壶茶的泡茶方式,是茶道基础课程中常练习的泡茶法。小壶茶法要求层面比较多,地

  • 玉露茶制造方法及程序

    玉露茶制造方法及程序

    (一)鲜叶(原叶)之选择:玉露茶所取用之原叶,较之一般绿茶尤为严格,以选取新鲜幼嫩者为原则,当日采摘之鲜叶,应即日制造完毕。(二)蒸菁:1.蒸菁之目的:使用蒸热于短时间内停止氧化酵素之活动,以保持绿茶

  • 转变增长方式 促进茶产业发展

    转变增长方式 促进茶产业发展

    2000年以来,由于国家政策的支持,茶农发展茶叶生产的积极性高涨,中国茶产业保持了持续快速的发展势头。特别是2005年以来,茶园面积以每年近10万公顷的速度激增。茶叶产量的快速增长,导致"茶叶增长速度

  • 制茶业中微波技术的应用

    制茶业中微波技术的应用

    制茶业是我国的传统产业。为了提高茶叶的加工质量和产业现代化,有必要在茶叶初加工业和深加工业应用新的科学技术,而先进的微波技术在茶叶中有较好的应用前景。微波在茶叶杀青中的应用生产绿茶、乌龙茶,均需要加热

  • 微波技术在制茶业中的应用

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