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《茶健康学》一书在福建安溪县首发
喝茶能减肥、养胃吗?喝茶能抗抑郁、养生、养心吗?9月26日，由福建农林大学安溪茶学院院长林金科教授主编的国内首部高校茶健康学教材《茶健康学》在安溪县举行首发仪式，这一系列问题在书中得以解答，为此该书被
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黄红云：地产富豪不毛之地刨出18亿
黄红云说他的原始积累是靠每天5角攒起来的，他最崇拜李嘉诚，下叉不毛之地是他最大的赌博他掌管的企业，7年挣了18亿。他是"2004中国房地产十大新锐人物"，曾以4.3亿元的资产跻身《新财富》500富人榜
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制作不需要用冰箱储藏的铁观音 党员制茶能手竞技 推广传统制茶工艺
13日上午，第七届茶博会举办之际，安溪铁观音保健功效发布会同步举行。会上，福建农林大学安溪茶学院院长林金科教授、安溪铁观音健康功效研究小组首席科学家刘仲华教授分别从不同研究领域，作相关研究成果报告。安
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首部高校茶健康学教材在福建安溪首发
9月26日，国内首部高校茶健康学教材--《茶健康学》首发式在"中国乌龙茶之乡"福建省安溪县举行。刘伯怡摄中新网安溪9月26日电 (记者 孙虹)国内首部高校茶健康学教材--《茶健康学》，26日在"中国乌
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常饮安溪铁观音保健养生
"安溪铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。"长期从事茶叶功效方面研究的福建农林大学安溪茶学院院长林金科谈到， 现代医学研究表明，铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还
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紫砂壶制作大师将携多款紫砂壶到佛山茶博会
中国茶网资讯：俗话说得好，"壶为茶之父"，茶具自古就是茶文化的组成部分。近年，随着茶消费在佛山的兴起，茶具消费也异军突起。不少茶具不仅成为茶友们沏茶和把玩的"宠物"，还成为许多人的收藏品和投资品。一些
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安溪铁观音香高味醇的秘密
香高味醇，是安溪铁观音与其他茶类竞争的独门秘器、制胜法宝。根据福建农林大学安溪茶学院院长、博士生导师林金科教授的研究，茶树鲜叶含有的香气成分只有53种，而成品茶叶香气成分达500多种，大部分是在茶叶加
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安溪：陈香型铁观音预计2015有望成为“国标”
中国茶网资讯：9月2日，由安溪县人民政府主办的"陈香型铁观音国家标准技术审查会议"在安溪县质监局召开。国家茶叶质量监督检验中心(杭州)主任郑国建、福建农林大学安溪茶学院林金科院长、孙威江副院长等专家出
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安溪茶学院今年招收550名新生
"今年秋季拟招550名新生，全部是本科生，以后不再招收专科学生。"安溪茶学院院长林金科告诉记者，今年秋季，福建农林大学本部还有750名学生来茶学院就学，届时，茶学院的学生规模将达2000多人。未来几年
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福建安溪茶学院今年招收550名新生
"今年秋季拟招550名新生，全部是本科生，以后不再招收专科学生。"安溪茶学院院长林金科告诉记者，今年秋季，福建农林大学本部还有750名学生来茶学院就学，届时，茶学院的学生规模将达2000多人。未来几年
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安溪茶学院今年又招收新生 人数增长迅速
"今年秋季拟招550名新生，全部是本科生，以后不再招收专科学生。"安溪茶学院院长林金科告诉记者，今年秋季，福建农林大学本部还有750名学生来茶学院就学，届时，茶学院的学生规模将达2000多人。未来几年
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中茶六堡独特的茶气与茶韵
和朋友吃完晚饭，信步来到一家茶庄，朋友是茶叶发烧友，见了茶叶就心痒痒了，马上提议进去喝杯茶消化消化肚子里的酒肉。最近看报道说六堡茶最能助消化清肠胃，因此专门问茶庄姑娘有没有六堡茶，姑娘笑答："我们刚进
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中茶六堡 独特的茶气与茶韵
中国茶网资讯：和朋友吃完晚饭，信步来到一家茶庄，朋友是茶叶发烧友，见了茶叶就心痒痒了，马上提议进去喝杯茶消化消化肚子里的酒肉。最近看报道说六堡茶最能助消化清肠胃，因此专门问茶庄姑娘有没有六堡茶，姑娘笑
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中茶六堡茶的独特茶气与茶韵
和朋友吃完晚饭，信步来到一家茶庄，朋友是茶叶发烧友，见了茶叶就心痒痒了，马上提议进去喝杯茶消化消化肚子里的酒肉。最近看报道说六堡茶最能助消化清肠胃，因此专门问茶庄姑娘有没有六堡茶，姑娘笑答："我们刚进
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普洱茶投资分析：解读普洱茶名产区古茶树的开发与保护
品茗看产区，古树论山头。这可以说是高端普洱茶的金科律例，但是在这观念之下，古茶树过度采摘已经成为不容忽视的问题。名产区越来越多，新的茶区被开发出来，老的产区逐渐被废弃，如果现在古树茶的问题不被正视，可
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福建茶企积极应对“舌尖上的安全”
中国茶网资讯：在昨日刚刚闭幕的两会上，"舌尖上的安全"成为政府报告的重要主题和代表讨论的热点议题。不仅李克强总理在政府工作报告中提到要以"最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责"三个"最严"来保障"
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高校茶健康学教材在福建安溪首发
由中央广播电视大学出版社出版的国内首部高校茶健康学教材《茶健康学》日前在福建省安溪县举行首发式。《茶健康学》内容包含茶保健成分、茶保健机制、茶保健功效、茶保健疗方、饮茶与养生等茶保健养生领域的科学研究
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茶王拍出“黄金”
中国茶网资讯： 首届海峡两岸茶文化季由海峡两岸茶业交流协会、台湾阿里山茶叶生产合作社、厦门市食品行业协会、厦门市茶业协（学）会、海峡导报社共同发起主办，活动包括海峡两岸茶王擂台赛、海峡两岸十大金茶奖、
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茶企尝到质量控制“甜头”
茶企尝到质量控制"甜头"3月15日讯 ,随着福建乌龙茶质量的提高，今年厦门对日出口乌龙茶的数量出现大增。记者日前从在厦茶举行的安全质量会上获悉，不仅数量大增，出口价格也比去年上调了5%-10%。"今年
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喝铁观音对身体有什么好处？
"喝铁观音对身体有什么好处?"日前，泉州市营养师协会18位营养专家品饮传统工艺制作的安溪铁观音，从营养学角度分析其保健作用。市营养师协会会长施文体说，利用传统工艺制作的茶叶，重摇重发酵，汤色金黄，"观