铁观音保 了解更多有关铁观音保的内容
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春茶采制季“尖峰时刻” 茶乡“不计成本”保供电
中国茶网资讯：5月，又到春茶采茶制茶高峰，福建安溪茶乡家家户户制茶忙，带来的茶季安溪县所形成了"全国少有、福建独有"的用电"尖峰"负荷现象，茶季保供电成了"头等大事"。制茶采茶季最让茶农担心的除了天气
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科学喝茶保健康去银屑
茶的保健作用：兴奋、利尿、强心解痉、抑制动脉硬化、抗菌、抑菌、减肥、防龋齿、抑制癌细胞。凉性的茶：绿茶、铁观音、苦丁茶中性茶：乌龙茶、大红袍温性茶：红茶、普洱茶建议：有抽烟喝酒习惯、且是燥热体质者宜喝
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安溪铁观音获欧盟地理标志专门法保护
中国茶网资讯：近日，国家质检总局发出通知，将安溪铁观音列入新一轮中国·欧盟地理标志互认互保产品谈判清单。这意味着安溪铁观音今后在欧盟市场上将享受原产地的法律保护，如在欧盟市场被假冒或侵权，欧盟将依照地
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常饮“铁观音”防病保健康
著名营养学家于若木说："能调节人体新陈代谢的许多有益成分，茶叶中多数具备。对于茶抗癌、防衰老以及提高人体生理活性的机理也都基本研究清楚了。所以，茶是大自然赐予人类的最佳饮料。"鲁迅先生说过："有好茶喝
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安溪供电公司国庆七天秋茶保供电
中国茶网安溪站讯：十月的安溪正值秋茶制作期，处处飘着怡人的茶香。在铁观音发源地－－西坪，有一支佩戴着"国家电网"标识的队伍，寻着架起的电线在变台与茶农中来回穿梭，凌晨的一两点，他们仍然行驶在崎岖的山路
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安化黑茶被列入新一轮中国-欧盟地理标志互认互保产品谈判清单
近日，国家质检总局发出通知，将安化黑茶列入新一轮中国-欧盟地理标志互认互保产品谈判清单。来文收悉后，益阳市质监局迅速按照谈判协议要求，撰写了《安化黑茶质量技术要求》，并翻译成英文报送国家质检总局。同时
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铁观音保存方法介绍
未拆开饮用的铁观音在低温和密封真空保存下即可，但对于很多茶友来说，已经开封的铁观音怎么保存却不得而知。和茶网小编让您晓得铁观音怎么保存。保存铁观音时，须注意以下事项1)不要放在潮湿的地方;2)不要与异
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梧州借鉴安溪经验确保六堡茶质量安全
中国茶网梧州站讯：梧州市农业局局长覃柱材与安溪茶叶专家探讨铁观音品种。为落实好广西壮族自治区党委副书记危朝安的指示精神，梧州市组织了由梧州市人民政府办公室、梧州市农业局、蝶山区人民政府、梧州市六堡茶研
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洋品牌为何也爱“国标”
中国茶网资讯：最近，食品安全问题的焦点从国内企业转移到鼎鼎大名的洋品牌。近日媒体报道一环保组织发布报告称，全球销量最大的茶叶品牌"立顿"在中国销售的红茶、绿茶、茉莉花茶和铁观音袋泡茶，被检出17种农药
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立顿茶叶超标曾有前科 国标打架茶客吃哑巴亏
中国茶网资讯：近日，一环保组织发布报告称，全球销量最大的茶叶品牌"立顿"在中国销售的红茶、绿茶、茉莉花茶和铁观音袋泡茶，被检出17种农药残留。报告显示，农药残留量虽然符合中国国标，但其中7种未被欧盟批
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是什么让“立顿茶”如此张狂？
中国茶网资讯：近日，一环保组织发布报告称，全球销量最大的茶叶品牌"立顿"在中国销售的红茶、绿茶、茉莉花茶和铁观音袋泡茶，被检出17种农药残留。报告显示，农药残留量虽然符合中国国标，但其中7种未被欧盟批
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铁观音五大香型有何不同
根据多年个人饮用铁观音经验以及网络茶友的观点综合整理出以下五点。一 清香型：属于流行性的轻发酵茶，"清汤绿水"就是清香型铁观音最具的代表性了也是适合市场口感的茶叶。清香型茶叶强调的是清汤、鲜度和市场上
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清香型铁观音
属于流行性的轻发酵茶叶，"清汤绿水"就是清香型铁观音最具的代表性了也是适合市场口感的茶叶。清香型茶叶强调的是清汤、鲜度和市场上现在流行的"歪酸"、"青酸"是就是这一清香型茶叶的代表。叶子的成色好，叶子
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铁观音茶叶的主要饮用功效与成分
铁观音茶叶不仅是一种清香的饮料，而且具有重要的药用价值。古茶书提及茶的保健功能有60余种，当代安溪铁观音茶叶人用科学手段，证明茶叶中含生化成分600多种，其中有机化合物就有500多种，其主要成分有茶多
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铁观音茶叶保管应该注意的问题
1、防潮茶叶中的含水量不宜超过5%，长期保存时以3%为最佳。否则茶叶中的茶多酚、叶绿素等物质容易分解，茶叶的色、香、味等都会发生变化，尤其在较高的温度下，变质的速度更会加快。2、防氧化茶叶包装中的氧含
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牙齿过敏可嚼嚼铁观音茶叶
牙痛不是病，痛起来真要命。牙齿过敏是一种比较常见的毛病，很多人不得不求助医生，用药物解决。实际上，日常生活中，我们可以使用一些简单的方法进行处理，例如嚼嚼铁观音茶叶。一般而言，铁观音茶叶抗敏效果比较好
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铁观音茶轻做青技术
随着广大茶叶品饮者消费水准的提高，市场上大量需要鲜香醇特的高档次铁观音茶吉。茶叶翠绿园紧，香气鲜美高强，汤色金黄经绿，味道醇甘，收剑性强，提神醒脑尝心悦目。三年来，安溪茶农创造出轻做青配以人工控制气候
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铁观音保管应该注意的几个问题
铁观音作为一种饮料，即便其已经烘干压缩包装，也并不意味着可以永久保管，如果要喝出铁观音茶的新鲜味道，建议买回家的铁观音茶最好一直放在冰冻箱里零下 5 度保管，不过。最多不要超多一年，以半年内喝完为佳！
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铁观音的科学保存
铁观音的保存忌茶叶含水量较多；严禁茶叶与异味接触(注意铁观音茶叶密封保存)；防止茶叶挤压。茶叶后发酵氧化作用随着温度提升而加速引起品质劣变，因此要保持茶叶品质，尤其是色泽以低温保存较为有效。虽然低温保
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《茶之原乡——铁观音风土考察》首发
11月1日，"中国休闲文明系列沙龙之'安溪铁观音茶聚正能量'主题活动"举办之际，《茶之原乡--铁观音风土考察》一书，同时在全国各大书店发行。该书是一部表现安溪铁观音原产地历史人文的著作，作者回溯300