铁观音大师刘金荣 了解更多有关铁观音大师刘金荣的内容
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制茶工艺大师解码铁观音香型
温文溪认为，观音韵虽无具体而明晰的审评指标，但仍有一定的评判标准铁观音有各种口感，是其开拓市场的利器刘金龙正在对各种茶叶的香味进行评定今年9月，第三届全国茶产业经济研讨会暨营销与消费专题论坛在北京召开
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安溪铁观音制作大师刘金龙：求索人茶合一的境界
中国茶网资讯："高手出自民间"这一句话对于安溪铁观音制作师傅来说绝对不是一句玩笑，深入田间地头，掌握第一手劳动资料，进入一线劳作的茶农，才能成为大师。与茶叶打交道近40年的龙涓乡茶农刘金龙，在当地就被
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安溪观茶：高端铁观音市场广阔
中国茶网资讯：嘉宾：安溪县茶叶协会副会长、安溪铁观音传统工艺传承及推广者 王辉荣安溪茶特别是安溪铁观音拥有哪些神奇的魅力?在当今的市场格局中，哪些方法有助安溪茶业跃升发展?在打造中国大茶都的过程中，安
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传统茶筑就经典，生态有机就是商机
安溪铁观音春茶上市，生态茶、有机茶仍然供不应求，传统工艺制作的经典好茶更是频频卖出好价钱。一泡好茶的诞生，除了源于好原料、好天气，更要讲究好技术，保留传统也是一种创新。回归传统制茶工艺，寻回传统铁观音
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传统制作技艺还原安溪铁观音神秘“石山韵”
3日上午，福建安溪虎邱镇石山村，村民一大早便来到村委会，村会议室挤得满满当当，连走廊也站满了人，村里跟过节一样热闹。原来，这一天，村里请来了安溪铁观音制茶工艺荣誉大师、国家级安溪铁观音(乌龙茶)非遗传
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安溪铁观音传统制茶技艺再现神秘“石山韵”
8月3日上午，虎邱镇石山村，村民一大早便来到村委会，村会议室挤得满满当当，连走廊也站满了人，村里跟过节一样热闹。原来，这一天，村里请来了安溪铁观音制茶工艺荣誉大师、国家级安溪铁观音（乌龙茶）非遗传承人
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留高稀植 做“减法”提升茶品质
茶树留高，光能更足，有助于增产;挖除过密植株，让茶树吸收更多养分▶老固茶园加强冬季管理，以让茶树汲取更多养分。▶举源茶叶基地通过填土、除草等方式，提升茶叶质量。核心提示过去一段时间，安溪一些茶农通过做
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安溪制茶大师聚首把脉铁观音传承与发展
中国茶网资讯：传统铁观音的标准是什么、传统铁观音有什么优势、如何推广传统铁观音……昨日上午，安溪县委组织部、县农办组织第三期铁观音制茶大师沙龙，对传统铁观音的传承与发展展开讨论。近年来，安溪铁观音"回
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浓香型铁观音强势回归 制茶大师详解诀窍
中国茶网资讯：清香型铁观音和浓香型铁观音是拉动安溪茶叶发展的"两架马车"，两种类型的铁观音也是萝卜青菜，各有所爱。浓香型铁观音是在清香型铁观音的基础上，用较高的温度对茶叶再烘焙而成，俗称"熟茶"。经过
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安溪电商平台推广大师茶
近年来，随着网络媒体的快速发展，铁观音与网络电商营销平台"联姻"，早已不是什么新鲜事儿，但是让最传统醇厚的安溪"观音韵"飘香"云端"，却仍有不少事情需要探索。近日安溪县茶叶电商再发力，提出建设"茗师集
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安溪推进乌龙茶初制加工标准化 促茶业升级
安溪乌龙茶标准化晒青场。中国茶网资讯："安溪铁观音要在全国茶叶市场上、国际上有持续竞争力，安全、规模、标准是大趋势。"1988年国家有关部门指定由安溪县负责制订的《乌龙茶标准综合体》，于1990年通过
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安溪乌龙茶初制加工以标准化促进茶产业升级
中国茶网资讯："安溪铁观音要在全国茶叶市场上、国际上有持续竞争力，安全、规模、标准是大趋势。"1988年国家有关部门指定由安溪县负责制订的《乌龙茶标准综合体》，于1990年通过福建省标准计量局审定正式
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安溪寻茶记之梅占 梅占：不矫情，能百变，泡水长
在这片因铁观音而闻名世界的神奇土地上，共有44个茶树良种，被誉为茶树良种宝库。1984年11月，全国茶树良种审定委员会首批认定的30个国家级良种中，安溪县就占了6个，除了安溪铁观音外，还有黄旦、本山、
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安溪茶博会大师现场展茶艺
此次茶博会大师陈两固将现场展示铁观音制作，图为他在演示如何使用传统揉捻机。中国茶网资讯：本次展会，部分安溪铁观音制茶工艺大师将亮相，现场真刀真枪地展示铁观音的制作。据介绍，去年在中国晚报工作者协会、安
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制茶工艺大师为茶叶机械创新献策
日前，第四期铁观音制茶工艺大师沙龙活动中，与会制茶工艺大师们围绕茶叶机械创新展开讨论。"要加强对传统制作机械保护，特别是揉捻机的使用，在不违背传统工艺和不影响茶叶品质的前提下，对茶叶机械进行改良和研制
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茶人茶企和茶客 口味越来越传统
中国茶网资讯：品类：喝出"古早"味和健康从早前的消青、拖酸铁观音到后来的清香铁观音，再到如今流行的传统正味铁观音、浓香型铁观音、陈年老茶、蜜茶等，安溪茶企的口味正在越来越"传统"。正味铁观音强势回归这
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茶品营销时兴新“脸谱”
野化茶、放养茶、大师茶……刚刚过去的五月，安溪茶市热闹非凡，流连其间，你会发现，一张张富有个性的茶品"脸谱"精彩呈现，吸引众多茶友争相热捧。"汤色金黄明亮，花果香浮动，喝下去满嘴都是茶。"近日，感德老
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茶品营销时兴个性“脸谱”
天然野生茶受青睐"汤色金黄明亮，喝下去满嘴茶香。"近日，感德老固茶叶专业合作社迎来一群英国顾客。这些顾客了解到合作社负责人陈两固于去年推出一款名为"野实"的野化茶，这种茶自然生长在野外，天然无污染。陈
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铁观音制茶技艺首次亮相安溪茶博会引围观(图)
图为第四届安溪茶博会开幕式现场。原题：茶是怎样制成的？安溪茶博会现场一探究竟中国茶网资讯：昨天上午，以"中国茶·中国梦"为主题的第四届中国茶都安溪国际茶业博览会暨2013泉州茶文化旅游节在泉州安溪拉开
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炒茶能手越来越少雨花茶传承遭遇瓶颈
11月6日，江苏省第一个手工制茶大师工作室--向伯荣大师工作室，在雨花台风景区茶厂举行揭牌仪式。手工制茶大师工作室成立后，将通过传、帮、带的形式带徒授艺，形成学、赶、超的学习氛围，传承和发展手工炒茶技