大树茶庄

铁观音茶叶喝起来有点酸 了解更多有关铁观音茶叶喝起来有点酸的内容

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    茶喝起来有点酸是不是变质了?

    茶喝起来有点酸是不是变质了?有的时候,剩饭菜馊掉之后会有一股酸味,所以我们会把发出酸味的食物当做变质的食物。那么茶喝起来有酸味,是不是变质了呢?今天小编就来和大家说说茶的酸味是怎么回事。观音酸铁观音的

  • 普洱茶分五香,舌辨六味

    普洱茶分五香,舌辨六味

    据我喝茶的经验,我认为茶有五种不同层次的香:表面香、滋味香、汤底香、冷杯香和回味香。表面香很容易获得:开水冲下去,茶香扬起来,有的还怕闻不够仔细,把盖子捂紧,温度达到最盛时,猛地把盖子揭开,凑在鼻子前

  • 喝了中药后还能喝茶么?

    喝了中药后还能喝茶么?

    昨日,市民王先生来电咨询,人吃中药以后,能不能喝茶叶茶?他说,前段时间吃了十几服中药,也比较贵,药的味道有点酸,就专门买了茶叶,吃完中药以后就马上喝茶。昨天听人说茶叶解中药的。喝了这么久的中药是否都没

  • 饮茶的必修课

    饮茶的必修课

    1.喝茶时,偶尔会有点苦,为什么?①茶蕊未惕除干净。②茶青采摘时较嫩。2、喝茶时,偶尔会感到茶水青味浓,为什么?茶叶在加工过程中"消青"不足。3、喝茶时,偶尔会感到茶水有点涩,为什么?茶叶在加工过程中

  • 清新茶世界

    清新茶世界

    大概因为中国是茶的故乡,所以茶饮料的风靡也就成为顺理成章的事情了。纯纯系列就像有人喜欢喝不加奶、不加糖的黑咖啡一样,有些朋友就喜欢喝没有其他杂质的茶,只爱无糖的红茶、绿茶,不仅仅因为绿茶在防肥胖、脑中

  • 拒绝劣质茶 铁观音口感带有涩味的几个原因

    拒绝劣质茶 铁观音口感带有涩味的几个原因

    铁观音为何会涩?原因如下:其一,铁观音苦涩味的原因就是摇青和杀青的问题,主要是摇青的时间控制得不准确,而导致铁观音茶青自身所含有的微量咖啡因里的苦涩味没办法完全离叶片流向茶梗。其二,是因为在发酵程度还

  • 时间到,您该喝茶了

    时间到,您该喝茶了

    喝茶,可能是我们告诉大家的一个最省钱、也是最简单的一个办法。一斤茶叶没有多少钱,每天喝一点点儿,它预防了许多许多的病,可以说是最省钱,也是最安全的办法。哪些人最需要经常喝茶呢?1、"酒胃"者:赴宴喝酒

  • 喝自制果茶 别担心热量太高

    喝自制果茶 别担心热量太高

    很多人喜欢喝水果茶,但担心热量太高。台北市联医营养师金美琳指出,水果茶可以自己调配,少放点糖,不会对健康造成负担。金美琳指出,制作1人份什锦水果茶的材料包含红茶包1包、柳橙1/2个、苹果1/4个、凤梨

  • 二十年目睹茶界之怪现状

    二十年目睹茶界之怪现状

    交游茶界,亲见、听闻怪现状之多,深觉触目惊心。所谓爱之深,责之切。仅整理一二,列举如下。中国只有茶叶品类,没有真正闻名于世的茶叶品牌,留下"7万中国茶企为何拼不过一个立顿"的伤心事。如今,甚至连茶叶安

  • 原来,茶叶带"酸"是这样造成的

    原来,茶叶带"酸"是这样造成的

    茶叶采集后必须进行的特定加工,包括揉捻、发酵、干燥等,这些步骤决定了各类茶叶在色、香、味、形的质量。而经过这些加工工艺出来的茶口感或浓烈或平滑,滋味或苦涩或香甜,每个人都有自己钟情的茶。那么品茶的时候

  • 沙参麦冬泡茶有助缓解秋燥

    沙参麦冬泡茶有助缓解秋燥

    鼻咽嘴巴特别干沙参麦冬泡茶炖肉汤都不错除了肺气虚,还有的人会觉得一到秋天,鼻子、喉咙、嘴巴都特别干,还爱干咳,但每次都咳不出东西,或者只有一点点痰。仔细观察,还会发现手脚心比较热,两边颧骨也有点红,晚

  • 6千多岁的古茶树根揭秘 世上最早种茶的是古代宁波人

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    从1973年到现在,时间跨度40多年。昨天上午,浙江省文物考古研究所、中国农业科学院茶叶研究所联合在杭州召开新闻发布会,宣布一项重要成果--田螺山遗址出土的距今6000年左右的山茶属树根,经专家综合分

  • 喝花草茶可以排除体内毒素

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    关于花草茶的功效,就个人体会很公正的来讲,有点类似中医的味道,其倡导"养","调节",更甚于立竿见影。其所强调的"减肥","排毒"功效绝不是短期能看出来的。而且这种程度,也因人而异。将喝花草茶树立成一

  • 老中医推荐的九款秋冬养生茶

    老中医推荐的九款秋冬养生茶

    1、山楂茶:消食健胃中医指出,山楂具有消食助消化的功效,假期饮食无度,中秋节前节后可以通过引用山楂茶来调理肠胃,所以建议消食健胃就喝山楂茶。山楂中的山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸十分丰富,能促

  • 饮茶美学「吃茶散记」

    饮茶美学「吃茶散记」

    偶尔跟朋友一起去喝茶,选来选去都不知道喝什么好。大概习惯了花茶,如果换成铁观音--看多了网上关于铁观音的广告,都想吐了,好友王来扶送的是安化出产的黑茶,喝起来美妙绝伦,大有普洱的滋味。但就是如此这般,

  • 普洱存茶5点,展现它最好的一面出来

    普洱存茶5点,展现它最好的一面出来

    对于普洱茶来说,熟普基本一产出来就能喝,但放个三至五年口感更好,主是是它有个渥堆的过程。渥堆就是将茶叶加湿加热,让茶叶变得有点熟,但加了热之后,茶叶不是变化完了,在与空气接触的过程中,它还在发展。与生

  • 普洱茶生茶喝起来为何有微酸?

    普洱茶生茶喝起来为何有微酸?

    普洱茶生茶产生酸要多方面分析,形成的原因很多:可能是本身水土气候带来的,云南很多茶山都是如此,好比易武核心地区的茶大都带有微酸,均匀遍布口腔,生津回甘;也可能是由于陈化条件比较干燥带来的,通常七八年以

  • 草木知己,喜欢这个茶的释义

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    得知15号要出差武夷山,心里有点小雀跃的。因为武夷山脉连接了福建和江西两省,让我这个许多亲人在福建打工的江西妹子感到亲切。一行8人,于我来说都是初次见面,起初有点拘束,车上眯了会儿后,大家都聊得热闹,

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    浓浓普洱岁月香秋冬时节,北方空气又冷又干燥,偏偏胃口又大开,海鲜、烤肉等等美食上火还长膘。想不想在天冷时喝点什么来暖暖胃?普洱茶刚好因其很好的养胃和减肥功能而受到众人的喜爱与好评。有人说,普洱茶是"可

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    功夫茶芳香“溢”齿颊

    功夫茶,在潮汕深受人们喜爱,不少人早上起来就泡上一壶好茶,倦意顿时一扫而光,只觉得神清气爽。潮州人喜欢以茶会友,在细品慢酌、谈笑风生中,人们互通信息、加深了感情。品茶早已超越了简单的解渴的目的,它还蕴