铁观音茶叶是不是属于绿茶范围 了解更多有关铁观音茶叶是不是属于绿茶范围的内容
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专家释义福建乌龙茶
在福建，经常可以看到这样一群人聚在一起品评福建乌龙茶，也叫斗茶，这是从宋代一直演变流传下来的一种茶会形式。昨日，有不少读者问，平时只知道有铁观音、岩茶、红茶、绿茶和花茶，对福建乌龙茶的概念还不是很明白
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饮福建乌龙茶的要领
在福建，经常可以看到这样一群人聚在一起品评福建乌龙茶，也叫斗茶，这是从宋代一直演变流传下来的一种茶会形式。 平时只知道有铁观音、岩茶、红茶、绿茶和花茶，对福建乌龙茶的概念还不是很明白，希望本报能够详细
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福建乌龙茶的品饮基本要领
[摘要说明]福建乌龙茶的品饮基本要领在福建，经常可以看到这样一群人聚在一起品评福建乌龙茶，也叫斗茶，这是从宋代一直演变流传下来的一种茶会形式。 平时只知道有铁观音、岩茶、红茶、绿茶和花茶，对福建乌龙茶
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乌龙茶鉴别四部曲
乌龙茶属于半发酵茶，介于红茶(全发酵)和绿茶(半发酵)之间。根据产地不同，又分为闽北乌龙和闽南乌龙两种。其中，闽北乌龙以产于福建武夷山的武夷岩茶为上佳，包括我们熟知的大红袍、水仙等;而闽南乌龙，则以安
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你一定要懂得中国四大茶区！
我国地域辽阔，茶树生长的地域也辽阔。南自北纬18度附近的海南岛，北到北纬38度附近的山东蓬莱山，西自东经94度的西藏林芝，东至东经122度的台湾地区都有茶树的种植。地域跨度大，不同地域的茶不同，喝茶的
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中国四大茶区
一.江南茶区区域范围：在长江以南，大樟溪、雁石溪、梅江、连江以北，包括广东北部、广西北部、福建中北部、湖南、江西、浙江、湖北南部、安徽南部、江苏南部等地。气候特征：江南茶区大多处于低丘、低山地区，也有
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究竟该不该把普洱茶划为第七类茶？
"普洱"也分为生普和熟普，生普属绿茶的再加工茶类，而熟普属于黑茶或黑茶的再加工茶类。有普洱发烧友认为普洱应单列为第七类基本茶类，今天小壶就带大家了解了解普洱茶！1、何为普洱云南普洱茶是唐宋以来就久享盛
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茶区划分
根据茶树生物学特性，在适合于茶叶生产要求的地域空间范围内，综合地划分成若干自然和经济条件大致相似、茶叶生产技术大致相同的茶树栽培区域单元。中国现代茶区划分：地理分布范围在18°-36°N，94°-12
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茶区怎样划分
根据茶树生物学特性，在适合于茶叶生产要求的地域空间范围内，综合地划分成若干自然和经济条件大致相似、茶叶生产技术大致相同的茶树栽培区域单元。 中国现代茶区划分：地理分布范围在18°-36°N，94°-
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价格暴涨福鼎白茶出口变内销
中国茶网资讯：■ 逆市中涨价4月10日，福建福鼎点头镇茶叶市场，茶青(茶园里刚采摘下来的叶子，作为加工成品茶的原料)价格，成为2014年当地茶农、茶商之间博弈的焦点。"今年茶青价格上涨幅度超过50%，
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茶区怎么划分
根据茶树生物学特性，在适合于茶叶生产要求的地域空间范围内，综合地划分成若干自然和经济条件大致相似、茶叶生产技术大致相同的茶树栽培区域单元。中国现代茶区划分：地理分布范围在18°-36°N，94°-12
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福鼎白茶正逐渐转向内销市场
中国茶网资讯：茶叶价格逐渐走低的背景下，白茶逆势上涨，曾经以出口为主的福鼎白茶正逐渐转向内销市场，与此同时，防止游资炒作成为新考验。逆市中涨价4月10日，福建福鼎点头镇茶叶市场，茶青(茶园里刚采摘下来
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普洱茶的"国家标准"会改变什么
云南普洱茶产业的规范，并非只是一个地理保护标准的问题，尽快的在工艺和质量方面努力，才是正道。自2008年12月1日起，《地理标志产品普洱茶》国家标准(下称"国标")正式实施。按照这个标准，只有以地理标
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21项茶叶国家标准本周日开始实施 乌龙茶将有统一标准
中国茶网资讯：2013年12月31日国家标准化管理委员会公示了最新获得批准的标准事项，其中与茶叶相关的项目达到21项，涵盖了茶叶的取样、成分测定、贮存、企业生产管理等多个方面，对原有的国家标准进行了更
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普洱茶导致的茶叶分类标准的探讨
现行的茶叶分类标准有两个，一个是茶学院校教科书中的划分，这是由已故茶学大家安徽农业大学陈椽教授主导的六大茶类划分方法；另外一个是行政部门的划分方法，这是由国家质检总局主导的七大茶类划分方法。茶学院校的
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大学副教授状告狮峰茶叶侵犯著作权
中国茶网资讯：今天是世界知识产权宣传日。拿起法律武器保护创意，杭州著名的茶叶品牌狮峰茶叶成了被告。昨天，杭州西湖区法院公布了这起典型的知识产权纠纷案。同时，杭州市中级人民法院也公布了知识产权案件审判白
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三看乌龙茶和铁观音的区别
中国传统意义上将茶分为六大类，分别为绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶(又称青茶)、黑茶和红茶。其中乌龙茶是半发酵茶经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制成，综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之
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普洱茶核心产区的扩张与聚焦
按照传统的说法，普洱茶产于版纳，在普洱集散，故名普洱茶。1990年代以后，思茅地区（先后改成思茅市与普洱市）非常重视普洱茶，将普洱茶列为继森工产业之后的又一大支柱产业，从1993年起每两年举办一次普洱
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普洱茶原产地的扩张与聚焦
产地演化路线图：六大茶山→勐海→思茅、版纳、临沧→泛云南化→名山演化逻辑：核心→扩散→收缩→再扩散→聚焦"按照传统的说法，普洱茶产于版纳，在普洱集散，故名普洱茶。1990年代以后，思茅地区（先后改成思
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印级茶纯不纯？
看完了号级茶的内飞史料，基本上我们可以排除这些古董茶应该都不是纯料茶。那么印级茶呢？他们纯不纯？印级茶生产期大约在50年代到70年代之间，这段时间云南的原料大多作为红茶（滇红）和绿茶（滇绿）创汇去了，