大树茶庄

铁观音茶水发粘 了解更多有关铁观音茶水发粘的内容

  • 红米茶

    红米茶

    红米茶源于江南,止于淮水之东,止于洪泽湖南岸。红米茶是苏北的第一道茶,红米茶也是苏北的最后一道茶。 红米茶就是米饭,不过这米饭做法有讲究。米要小米,"桂花黄"之类的大米不行,因为大米做出来的米饭发粘,

  • 茶具保养方法你知道嘛?

    茶具保养方法你知道嘛?

    1、在室内摆放的位置应远离门口,窗口,风口等空气流动较强的部位,更不要受到阳光的照射。2、春,秋,冬三个季节要保持室内空气不干燥,宜用加湿器喷湿,室内养养花也可以调节室内空气湿度。夏天暑期来临,要经常

  • 红木茶具应当怎样保养?

    红木茶具应当怎样保养?

    一、步骤/方法1、红木茶具在室内摆放的位置应远离门口、窗口、风口等空气流动较强的部位,更不要受到阳光的照射。2、冬季不要摆放在暖气附近,切忌室内温度过高,一般以人在室内穿着毛衣感觉舒适为宜。3、春、秋

  • 茶叶受潮后会使茶发生什么变化?

    茶叶受潮后会使茶发生什么变化?

    普洱茶是神秘的"生物食品",按理说受潮后的茶叶,微生物进行了繁育,但其结果对于在发酵的茶品来说,不见得都是毁灭性的破坏,有些可能有利于茶品,但也要分情况来定。在有些普洱茶专著里有介绍,微霜状的"白霉"

  • 邹家驹:"干仓"砸"湿仓"迷局思考

    邹家驹:

    2月13日讯 云南省标准计量局2003年3月5日公布了普洱茶的定义:普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。这个定义,既包括历史上云南大叶种晒青毛茶及制成

  • 如何鉴别不同年份的六堡茶

    如何鉴别不同年份的六堡茶

    六堡茶有生茶和熟茶之分,以熟茶为主,年份和等级的不同,香气浓淡度和口感也有所不同,但"槟榔香"是其最独特之处。生茶:分野生生茶和普通生茶,野生生茶口感纯正、汤味浓、汤色为琥珀色至金黄色、香气纯朴而浓烈

  • 铁观音的冲泡方法步骤

    铁观音的冲泡方法步骤

    铁观音的冲泡步骤1.取适量茶叶(一般一泡茶8克)放置于盖碗中,用沸水冲泡。2.用盖子刮去泡沫。3.快速将茶冲倒于公道杯中。公道杯上放置滤网,可滤去碎茶叶。由于这第一道茶水主要是洗茶,并不饮用,故而快冲

  • 铁观音茶水,滋味醇厚才给力

    铁观音茶水,滋味醇厚才给力

    品茗若是淡而无味就没意思了,造成安溪铁不美观音茶水滋味偏淡的原因有哪些呢?对成茶采用拼配的体例,用根柢整茶叶的粗嫩水平。针对以上问题,具体解决体例有:一是茶叶粗老。二是茶叶在做青、揉捻、包揉不足,是墨

  • 铁观音如何泡出好味道

    铁观音如何泡出好味道

    部分北方朋友对于铁观音的泡法不是太了解,将铁观音如绿茶般用大杯浸泡。这样泡法完全无法品出铁观音的独特韵味,白白浪费了一泡好茶。其实泡铁观音并不需要如茶艺表演那么烦琐的程序,本文将图文并茂地教...部分

  • 如何把铁观音泡出好味道

    如何把铁观音泡出好味道

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  • 百名志愿者将为6·18提供茶水服务

    百名志愿者将为6·18提供茶水服务

    记者昨日获悉,在本月将举办的6·18铁观音茶王赛上,泉州市人民政府驻榕办将联合泉籍茶叶、服装、陶瓷等行业在榕商家,将泉州茶道精神,结合海上丝绸之路文化、陶瓷文化,共同亮相省会6·18大平台。据悉,泉州

  • 茶水中的光阴

    茶水中的光阴

    轻风烟雨,在这样的气候里,最最合适沏上一壶顶级的铁观音,坐在我的竹韵居里,静心细品。好茶可遇而不可求,就如心中的某个人。这款铁观音是友前几天亲自到安溪带来的,听友说为了这款茶,她失眠了一夜,她知道此茶

  • 亚硝酸盐未超标 隔夜茶不会致癌?

    亚硝酸盐未超标 隔夜茶不会致癌?

    亚硝酸盐未超标 隔夜茶不会致癌?人们常说隔夜茶不能喝,否则致癌,因为茶水隔夜后会产生二级胺,然后转变成亚硝酸盐,亚硝酸盐在胃里会转换成一种致癌物亚硝胺。隔夜茶水中亚硝酸盐真的超标致癌吗?本期百姓检测为

  • 饮茶的必修课

    饮茶的必修课

    1.喝茶时,偶尔会有点苦,为什么?①茶蕊未惕除干净。②茶青采摘时较嫩。2、喝茶时,偶尔会感到茶水青味浓,为什么?茶叶在加工过程中"消青"不足。3、喝茶时,偶尔会感到茶水有点涩,为什么?茶叶在加工过程中

  • 茶画艺术进厦寻商机

    茶画艺术进厦寻商机

    从12月23日到28日,"茶画第一人"艾明福将携带数十幅茶画作品来厦开展。福建省收藏家协会厦门分会会长丁建南介绍,艾明福的茶画是以不同的茶水和墨、颜料调和,利用茶水与墨的碰撞、渗透交融力大于水,形成特

  • 茶水比例

    茶水比例

    茶叶冲泡时,茶与水的比例称为茶水比例。茶水比不同,茶汤香气的高 低和滋味浓淡各异。据研究,茶水比为1∶7、1∶18、1∶35和1∶70时,水浸出物分别为干 茶的23%、28%、31%和34%,说明在水

  • 掌握沏茶的“茶水比”

    掌握沏茶的“茶水比”

    沏茶时,茶与水的比例称为茶水比。不同的茶水比,沏出的茶汤香气高低、滋味浓淡各异。茶水比过小(沏茶的用水量多),茶叶在水中的浸出物绝对量则大,由于用水量大,茶汤就味淡香低;如茶水比过大(沏茶的用水量少)

  • 隔夜茶中亚硝酸盐没超标

    隔夜茶中亚硝酸盐没超标

    中国茶网资讯:隔夜茶能不能喝?网上一直有传言称,隔夜茶不能喝,因为隔夜茶中亚硝酸盐会急剧增多,甚至超标数倍,对人体有害。这是真的吗?准备铁观音茶叶适量、水、带盖水杯取样各取1克茶叶用300mL的热水进

  • 茶和水的比例多少适宜

    茶和水的比例多少适宜

    茶水比不同,茶汤香气的高 低和滋味浓淡各异。据研究,茶水比为1∶7、1∶18、1∶35和1∶70时,水浸出物分别为干 茶的23%、28%、31%和34%,说明在水温和冲泡时间一定的前提下,茶水比越小,

  • 茶叶冲泡时茶与水的比例

    茶叶冲泡时茶与水的比例

    茶叶冲泡时,茶与水的比例称为茶水比例。茶水比不同,茶汤香气的高 低和滋味浓淡各异。据研究,茶水比为1∶7、1∶18、1∶35和1∶70时,水浸出物分别为干 茶的23%、28%、31%和34%,说明在水