大树茶庄

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  • 茶俗:贡茶

    茶俗:贡茶

    常璩在《华阳国志·巴志》中记载,公元前11世纪,巴、蜀等国曾向周武王进贡茶、蜜等物资。将品质最优良、或产量稀少的茶奉献帝王,开始于唐开宝末年,福建建瓯凤凰山成为御用北苑茶园。宋太平兴国初(975年),

  • 银针白毫采制技术

    银针白毫采制技术

    银针白毫,简称银针,又叫白毫,近年多称白毫银针,按制茶种类分,属白茶类。它与宋代《大观茶论》中记述的白茶,以银线水芽为原料制成的"龙团胜雪"饼茶和现代的凌云白毫、君山银针等茶不同,它们的原料先经蒸、炒

  • 衢州电力局全力服务茶产业发展

    衢州电力局全力服务茶产业发展

    中国茶网资讯:江南春雨催芽,又到绿茶飘香时。随着一台台变压器的吊装、投运,一条条银线的架设、通电,衢州电力局春茶保供电工作早已全面铺开。阳春三月,在衢州开化县独山村,龙游县街路村,江山塘源口乡、保安乡

  • 白毫银针的简介

    白毫银针的简介

    白毫银针,由于鲜叶原料全部是茶芽,制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长三厘米许,整个茶芽为白毫覆披,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目。冲泡后,香气清鲜,滋味

  • 江西铅山欲打造“万里茶道第一镇”知名旅游品牌

    江西铅山欲打造“万里茶道第一镇”知名旅游品牌

    中国茶网资讯:江西铅山县旅游资源丰富,红茶文化底蕴深厚,县城所在地河口镇有"万里茶道第一镇"之称。近期,铅山县围绕"旅游崛起"的主战略目标,通过对"万里茶道第一镇"的品牌认定、品牌推广、品牌支撑等手段

  • 嵊州市电力改造确保茶农利益

    嵊州市电力改造确保茶农利益

    中国茶网资讯:结束了连日的阴雨,近日迎来了趁着难得的好天气,十多名电力工人正忙着立杆、上担、放线,为嵊州市崇仁镇长龙岗村进行电力增容改造。结束了连日的阴雨,近日迎来了趁着难得的好天气,十多名电力工人正

  • 白茶美人——白毫银针

    白茶美人——白毫银针

    白毫银针,简称银针,又叫白毫,素有茶中"美女"、"茶王"之美称,是福鼎白茶当中的珍品。白毫银针的产地为福建省福鼎市、政和县。白毫银针茶叶冲泡后,香气清鲜,滋味醇和,杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲

  • 小小龙凤茶艺师

    小小龙凤茶艺师

    小小龙凤茶艺师琴台路兄妹任"大使"2004年5月31日晚,古色古香的琴台路上灯火璀璨,人流如织,一场别开生面的授聘仪式及精彩的茶艺表演强烈地吸引着人们的目光,游人纷纷驻足观看,一时观者如潮。时针指向2

  • 茶艺"三法"

    茶艺

    制茶法、烹茶法、佐茶法是茶艺"三法",也是文化艺能,茶道寓于其中。制茶之法草创于唐代,千百年来,其工艺由蒸青发展到炒青;制茶法又左右了烹茶法的流变,由煮饮到煎饮到清饮;佐茶法通融古今,各法并存,或茶与

  • 茶艺三法

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    制茶法、烹茶法、佐茶法是茶艺"三法",也是文化艺能,茶道寓于其中。制茶之法草创于唐代,千百年来,其工艺由蒸青发展到炒青;制茶法又左右了烹茶法的流变,由煮饮到煎饮到清饮;佐茶法通融古今,各法并存,或茶与

  • 茶艺“三法”

    茶艺“三法”

    制茶法、烹茶法、佐茶法是茶艺三法,也是文化艺能,茶道寓于其中。制茶之法草创于唐代,千百年来,其工艺由蒸青发展到炒青;制茶法又左右了烹茶法的流变,由煮饮到煎饮到清饮;佐茶法通融古今,各法并存,或茶与食混

  • 历代贡茶

    历代贡茶

    贡茶是中国茶叶发展史上的一种特定现象,也是中国封建社会的特有产物。贡茶使千百万茶农蒙遭苦辛,但贡茶在客观上也推动了茶叶生产技术的发展,它也是茶文化中的一个重要内容。1、贡茶的起源贡茶的缘起与封建制度的

  • 茶类的划分

    茶类的划分

    由于历史的积淀,我国成为世界茶叶品种最多的国家,饮誉海内外。古往今来,几经演变,我国茶叶品种不断花样翻新。大体经历了这么几个阶断:咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶,直至形成目前的茶类格