西山茶与乳泉水

绿茶上乘佳品西山茶西山茶是炒青绿茶中的名茶。以产于广西桂平西山而得名。西山位于桂平县城西，又称"思灵山"，或"恩陵山"。以古松多，山石奇，古迹多，泉水美著称。用乳泉水泡西山茶，如同锦上添花，茶味特佳。

花茶这样品鉴

泡饮花茶，首先应观察花茶的外观形态，取泡一杯的茶量，放在洁净无味的白纸上，干嗅花茶香气，察看茶胚的质量，取得花茶质量的初步印象。茉莉花茶有一些显眼的花干，那是为了"锦上添花"，人为地加入的茉莉花干是没

古色古香的武夷山正山小种茶艺介绍

正山小种红茶品质清新自然，若再搭配上古色古香的茶艺茶道，那更是相得益彰，锦上添花。下文就为您介绍正山小种的八道茶艺。顿瓮其上，随时取灶下火灰，候冷，簇于瓮傍。半尺以外，仍随时取火灰簇之，令里灰常燥，以

细品茶点心

"一盅两件"边喝边叹，这是广州人喝茶的习惯，如果喝茶能配上精致的茶点心，那就可谓锦上添花。广州茶点心的特点是精小雅致，款式常新，保鲜味美，适时而食，有融南北之精华，取中西之优点，成为茶文化的重要点缀部

凯的茶具：助茶商锦上添花

十多年前，施建凯总是骑着一辆破旧的摩托车，十万火急似地奔跑在山间小道上。安溪县城阡陌般的大街小巷时常闪过施建凯敦实而个头不高的身影，很多茶叶店主都认识他，还不时喊停摩托车，跟施建凯要茶桌、茶盘什么的。

朋友像是一壶普洱茶

深冬了，这两天外面雾气缭绕，仍尽显着暖冬的气息。手机骤然响起，是好久没有联系的同学。"你还好吧，一直挺担忧你的累。""恩，挺好的。""知你冬天好普洱，现在还喝着吗？""谢了，还在喝着呢。""客气哦，知

普洱蒸排骨

秋季，那怕是大鱼大肉，也要做的少油腻。普洱茶入菜，在这个深秋时节，可以既防燥又要防寒，普洱是非常好的茶叶，真正具有暖胃润肺的功效。普洱茶的甘醇香气入到菜味中，也可以锦上添花。平和的普洱茶，对肠胃不产生

瓷器茶具文化诠释

瓷器是中国的发明之一，是中国古代劳动人民的智慧和力量的结晶。唐代之后饮茶、斗茶之风出现之后，品茶望溪的器具开始有了讲究。器型、花色、出现了一些艺术气质的变化。瓷器茶具发展到清朝，算是鼎盛。器形上的讲究

三都县茶旅结合锦上添花

网3月26日讯 三月的水乡三都群山披绿，草木滴翠，因为一片片神奇的树叶，水族同胞欲将山水与茶结合，把深远厚重、清幽古朴的水族文化寄托于碧水青山之间，走一条茶旅互动、相得益彰的发展路子。好茶：好

茶叶专家制作国庆献礼文字茶

近日，黄山茶叶专家汪芳生为庆祝新中国成立60周年华诞，特意制作"向新中国成立60周年献礼"的文字茶。汪芳生传承世代祖传茶叶生产经验，认真吸取中外茶叶工作精华,在有关专家、领导、同行人士的热情帮助下，几

芳生茶业基地万人嬉鱼灯

“贡菊”的典故

据说在北宋时，一年大旱后，乡里眼疾流行，在外经商的徽商从浙江引来菊花泡用，眼疾得以治愈，很快菊花就在这里广为种植了。许多农户为便于贮存，以备长期使用，又特意将鲜菊花烘制成干菊花。清末光绪年间，北京紫禁

安徽省特色名茶——黄山绿牡丹

属绿茶类。为新创名茶，创制于1986年。主产区位于歙县北乡大谷运的黄音坑、上杨尖、仙人石一带。采摘标准为谷雨前后采1芽3叶。制茶工序是：杀青轻揉、初烘理条、选芽装筒、造型美化、定型烘焙、足干贮藏。黄山

林清玄：常想一二，不思八九

朋友买来纸笔砚台，请我题几个字让它挂在新居客厅补壁。这使我感到有些为难，因为我自知字写得不好看，何况已经有很多年没写书法了。朋友说："怕什么？挂你的字我感到很光荣，我都不怕了，你怕什么？"我便在朋友面

回忆茶

我喝茶并不讲究，只要不是白开水，有茶叶就行。当然能喝到一杯好茶，大是愉快，甚至有前世修来之感。我自己泡茶，在不浓不淡之间。好茶浓一点还没关系，蹩脚茶浓了，就难以应酬。喝茶是与自己应酬，有时候这样。更多

400茶企齐聚东莞迎春茶博会

举办时间为2014年1月1日-4日中国茶网资讯： 昨日，第三届东莞迎春茶博会暨新年茶叶采购大会在东莞国际会展中心开幕。据了解，展会总展销面积达12000平方米，设有350个国际标准展位、特装3000平

瓷器茶具的文化

瓷器是中国汉文明的一面旗帜，瓷器茶具与中国茶的匹配，让中国茶传播到全球各地。中国茶具最早以陶器为主。瓷器发明之后，陶质茶具就逐渐为瓷质茶具所代替。瓷器茶具又可分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等。中国茶

何以解忧 唯有熏茶

黄石马建安显然，熏茶只属于我的老家湖南。熏茶好喝，但制茶的过程并不轻松，一般5斤茶叶才能做1斤茶。采回来的茶叶清理后，翻炒杀青，手工揉捻，然后上烘笼，用松柴木炭加上枫球，覆盖谷糠一边烘干一边烟熏。熏，

茶企做品牌 需“静心十问”

中国茶网资讯：茶企如此做品牌，多半能事半功倍。但是，茶企究竟应该思考什么，谋划什么呢?远卓品牌策划公司谢付亮认为，茶企应该静下心来，至少从以下十个角度问问自己，进行周密思考和系统谋划。第一问，假如我没

寒玉壶名为“寒玉”古今中外一件不可多得的佳作

寒玉壶是杨彭年与钱杜合作制作的一件精品。钱杜，字叔美，号松壶，又号壶公，钱塘（今杭州）人。钱杜不仅擅长作诗，更精通各种绘画技巧，是难得一见的绘画大师。他所绘的山水画技艺尤为精湛。杨彭年与钱杜合作制作的