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鄂豫百余茶友饮茶日探访蒸青茶
中国茶网资讯：今年4月20日，全国第六个全民饮茶日。朦胧春雨中，百余位湖北、河南的茶友来到河南省信阳市新县，探访一种奇特的茶-蒸青茶。三绿一爽的蒸青茶蒸青茶的故乡是中国。它是中国古代汉族劳动人民最早发
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板蓝大青茶
配方:板蓝根、大青叶各20克,绿茶10克.制服法:上药研为粗末,置保温瓶中,冲人沸水适量,盖闷15-20分钟后,代茶频饮,可再冲再饮,或水煎汁代茶饮,每日1~2剂,连服2周.功能:清热解毒,利湿退黄.
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第十四届中国普洱茶节普洱茶加工斗茶大赛开赛
网5月21日讯 5月20日上午，第二届两岸四地茶文化高峰论坛及第十四届中国普洱茶节普洱茶加工斗茶大赛在思茅区鼎城国际如期开赛。在为期四天的比赛中，大赛将进行晒青茶制作、斗茶，普洱茶压制、包装等竞赛。本
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涌溪火青茶的加工工艺|涌溪火青茶的保存方法
--------以下信息由爱茶网aichaw.com收集整理来源于网络火青采摘期的一般自清明到谷雨，采摘要求"两叶一心，身大八分，枝枝齐整，朵朵匀净"。即采摘八分至一寸长的一芽二叶，个头要均匀，芽叶要
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山东省日照御青茶 茶香齐鲁
中国是茶叶王国，茶不仅是中国人民生活的必需品，而且同咖啡、可可竞长争高成为世界三大饮品之一。中华民族在茶的培育、制作、品饮、应用以及对茶文化的形式和发展上，为人类文明史上留下了绚丽光辉的一面。20世纪
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普洱茶加工制作标准流程
普洱茶（熟茶）散茶加工普洱茶（熟茶）散茶即现代加工工艺的普洱茶，其现代加工工艺也称人工快速后发酵，源自20世纪70年代中期。加工工艺：晒青茶后发酵-干燥-精制-包装。 （一）晒青茶后发酵。晒青茶后发酵
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制茶的发展小史
制茶的发展小史制茶的发展小史(2)（六）从绿茶发展至其它茶类在制茶的过程中，通过不同的制造工艺，制成各类色、香、味、形品质特征不同的六大茶类，即绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶、青茶。1、黄茶的产生绿茶的
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小儿流行性感冒——绿豆茶
[适用]适于小儿流行性感冒患者饮用。[配方]生绿豆50粒，青茶3克，冰糖15克。[用法]先将绿豆捣碎与青茶、冰糖同放入茶杯内，冲人开水，加盖闷泡20分钟，代茶饮用。每日1剂，频频冲泡饮服，连服5日痊愈
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青茶和绿茶的区别
青茶属于半发酵茶，绿茶是不发酵茶，因此，青茶与绿茶是两种不同的茶类。我们通常所喝的乌龙茶、铁观音、武夷岩茶和大红袍都属于青茶，这些茶有时又被笼统地称为乌龙茶。绿茶：制作时不经过任何发酵过程、采摘后直接
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聚焦中国普洱茶节：普洱茶加工斗茶大赛火热上演
网5月21日讯 5月20日，参赛选手在晒青茶。当日，为期4天的"2015普洱茶加工、斗茶大赛"在云南省普洱市思茅区拉开帷幕。来自普洱市各地的231名民间制茶高手在晒青茶手工制作、普洱茶压制、普洱茶包装
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普洱茶类加工制作源流考辨
历史上，云南的晒青毛茶是由茶农自己制作，商家在收购晒青茶时，为了防止茶叶断碎，往往需往茶叶上喷洒清水，翻拌吸潮变软后（这时茶叶的含水量约为15 ％一20 ％） ，才装入竹筐发运至普洱茶的集散地（总店）
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不同的季节可饮不同的茶
我国是茶的发源地，具有悠久的茶历史，而且茶类也很齐全。这是其他任何产茶国所不能相比的。按只制法的不同，我国有六大基本茶类，即：红茶、绿茶、白茶、黑茶、黄茶、青茶。尽管茶叶的内含物质相当丰富，但因品种和
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制茶技术——湖北老青茶制造
湖北老青茶制造老青茶的主要产地在鄂南的蒲沂、咸宁、通山、崇阳、通城等县。老青茶分为三级，鲜叶采割标准按茎梗皮色分：一级茶（洒面茶）以白梗为主，稍带红梗，即嫩茎基部呈红色（俗称乌巅白梗红脚），二级茶（二
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湖北老青茶加工方法
老青茶的主要产地在鄂南的蒲沂、咸宁、通山、崇阳、通城等县。老青茶分为三级，鲜叶采割标准按茎梗皮色分：一级茶（洒面茶）以白梗为主，稍带红梗，即嫩茎基部呈红色（俗称乌巅白梗红脚），二级茶（二面茶）以红梗为
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广东大叶青茶的制作工序
大叶青制造分萎凋、杀青、揉捻、闷黄、干燥五道工序。萎凋可用日光萎凋、室内萎凋和萎凋槽萎凋。不论采用哪种萎凋方法，鲜叶应均匀摊放在萎凋竹帘上，厚度为15-20厘米，嫩叶要适当薄摊，老叶可适当厚摊。为使萎
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湄潭县引进调运新品种茶苗打造青茶基地
新品种茶苗调运。高台-三联-金塘青茶基地。中国茶网资讯：2014年2月9日，春节长假刚过，冬寒未尽，湄潭县高台镇早早就开始了新建茶园茶苗调运工作。高台-三联-金塘一线是引进新品种新打造的青茶基地，20
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广东大叶青茶的制作工艺介绍
大叶青制造分萎凋、杀青、揉捻、闷黄、干燥五道工序。萎凋可用日光萎凋、室内萎凋和萎凋槽萎凋。不论采用哪种萎凋方法，鲜叶应均匀摊放在萎凋竹帘上，厚度为15-20厘米，嫩叶要适当薄摊，老叶可适当厚摊。为使萎
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板蓝大青茶清热解毒
[组成]板蓝根、大青叶各30克，茶叶15克。水煎煮取汁代茶饮，1日1剂。[功用]清热解毒，利湿退黄。[主治]急性肝炎，全身皮肤及巩膜黄染，乏力，纳差，恶寒发热，肝区饱胀或疼痛，小便短赤，舌红苔腻，脉浮
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湖北老青茶的制作方法
用以压制青砖茶的老青茶分面茶与里茶两种。面茶较精细，里茶较粗放。面茶是鲜叶经杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。里茶是鲜叶经杀青、揉捻、渥堆、晒干而制成。老青茶一般分成三个级别，鲜叶采割标
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困鹿山老树晒青茶每公斤上涨了约1000元
进入4月，普洱市辖区内的老树茶已经大量上市，记者走访得知，就价格来看，今年景迈山老树晒青茶（普洱茶），与去年相比价格变化不大，均价约800元一公斤，而在普洱众多茶山中，价格涨幅最高的属困鹿山老树晒青茶