青茶的制作工艺重点 了解更多有关青茶的制作工艺重点的内容
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英德青茶（乌龙茶）加工技术及品质特点
英德茶区从1959年以来，已引入乌龙茶树品种13个，近年来重点推广高香型品系。主要有岭头单枞、八仙茶、黄棪、台茶等品种。大力发展高香型，乌龙茶已逐步成为英德发展"三高"茶业的重要茶类之一。品质特点：乌
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四川名茶之竹叶青
竹叶青产于峨眉山。峨眉山是我国重点风景旅游区之一，山门上"天下名山"四个大字是郭沫若所写。历代文人都赞美峨眉之秀丽，唐代诗人元稹有"锦江滑腻峨眉秀"，南宋诗人范成大有"三峨之秀甲天下"的诗句。峨眉山山
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山东浮来青：江北第一茶
被誉为"江北第一茶"的山东浮来青茶业有限公司，是一家集科研、栽培、加工销售于一体的日照市茶业行业龙头企业，是国家农业部茶叶质量监督检验测试中心定点企业，是无公害放心茶生产单位，被山东省政府确定为"山东
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山东省日照御青茶 茶香齐鲁
中国是茶叶王国，茶不仅是中国人民生活的必需品，而且同咖啡、可可竞长争高成为世界三大饮品之一。中华民族在茶的培育、制作、品饮、应用以及对茶文化的形式和发展上，为人类文明史上留下了绚丽光辉的一面。20世纪
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您了解时下流行的白茶吗？
国庆佳节在即，又到了走亲访友的时候。品茶是聚会不可或缺的一个内容，喝什么茶好，也是人们不断议论的一个话题。中国茶近年来可谓是风水轮流转，普洱茶"热"之后，铁观音风靡一时，随后金骏眉"红"遍中国，接着湖
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中国驰名商标——万里江茶
中国茶网资讯："叶片肥厚，茶汤浓醇鲜爽，色泽绿润，香气高雅，耐冲泡，汤色嫩绿明亮，色、香、味、形俱佳，饮后颊齿留香，令好茶者赞不绝口，享名天下，冠盖东方。"在南茶北移的茶族系列中，有一个具有相当知名度
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创新理念催生“信阳红”
中国茶网资讯：5月中下旬，由河南信阳五云茶叶集团公司等3家企业组织实施的"信阳红"产品推销活动分别在武汉、福州、上海、广州等城市举行，南方市民们带着疑问和好奇驻足街头，品尝香味浓郁的信阳红茶，发出阵阵
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2015第二届(唐山)国际茶业博览会邀请您来
展会时间：2015年8月28日-8月31日展会地点：唐山国际会展中心(唐山市最繁华地段、百货大楼对面)主承办单位：青岛华盛鑫会展有限公司专业打造河北品牌茶文化展展会介绍：河北，位于中国华北地区、环抱首
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盛极而衰，安溪铁观音如何完成自我救赎？
安溪铁观音，隶属青茶/乌龙茶类，就单样茶品的市场占有率而言，没有一样茶的市场份额能超过铁观音。千禧年后，铁观音一路迅猛发展，势不可挡。然而，近几年来，铁观音开始走下坡路。我们之前发表过的文章中，中华茶
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普洱茶的"国家标准"会改变什么
云南普洱茶产业的规范，并非只是一个地理保护标准的问题，尽快的在工艺和质量方面努力，才是正道。自2008年12月1日起，《地理标志产品普洱茶》国家标准(下称"国标")正式实施。按照这个标准，只有以地理标
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豫茶集体“柔软”身段谋转型
机械化大幅提升制茶效率□本报记者古筝文图核心提示|就像之前不少人预测的那样，今年的春茶市场总体又呈低迷之势。在市场终端，各类大小茶城的门店更替频率加速，以至于不少老茶商也在纷纷感慨，如今的生意越来越不
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春茶市场低迷 豫茶集体“柔软”身段谋划转型
机械化大幅提升制茶效率就像之前不少人预测的那样，今年的春茶市场总体又呈低迷之势。在市场终端，各类大小茶城的门店更替频率加速，以至于不少老茶商也在纷纷感慨，如今的生意越来越不好做了。而在生产端，去年以来
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轻松看懂古树茶与台地茶
随着今年普洱茶市低迷，古树茶的价格有所回落，不再只是有钱人才喝得起的茶。但是品饮购买时，消费者应该如何区分古树茶与台地茶?对古树茶究竟应该有哪些基本认识?记者通过走访业内人士以及查阅相关茶学书籍，尽可
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2014年普洱市茶产业精彩纷呈
2014年，普洱市茶产业按照"稳定面积、提升质量，打造品牌、强化营销，建强企业、持续发展"的工作思路，认真贯彻落实全市茶业企业座谈会议精神，圆满完成了各项目标任务。全市茶园面积157.4万亩，同比增1
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远销欧洲的“东方美人茶”
中国是茶的故乡。早在唐代以前，中国生产的茶叶，通过陆路及海运的方式远销世界各地。在十七世纪初期，中国茶叶远销欧洲各国，那里很多上层贵族、绅士都养成了喝茶的习惯。福建省江山美人茶业有限公司生产的江山美人
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黄山绿茶产销问题与对策
黄山市现有茶业从业人员近百万人，由于取消茶叶流通税，近两年每年从三月下旬以来，该市绿茶市场一直如火如荼，往来商客络绎不绝，年茶叶交易量也一直成上升态势。中国黄山名优茶有机茶交易会已连续三年在休宁举行，
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当代瓷器茶具收藏价值刚刚被发现
中国茶网资讯：在刚刚结束的广州茶博会上，价格一路上涨的除了普洱茶，还有在很多人印象中一直很实惠的瓷器茶具。羊城晚报记者在现场就看到，目前市面上销售的瓷器茶具主要来自三大产地--江西景德镇、福建德化和台
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临沧茶产业概况：历史与现状
一、临沧市基本概况（一）地理区位临沧市位于云南省西南部，界于北纬23。05′-25。02′，东经98。40′-100。33′之间，北回归线横贯南部，因濒临澜沧江而得名。临沧市处于澜沧江和怒江两水之间，
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普洱市茶业局：普洱茶产业——实力强 后劲足
网2月27日讯 ，普洱市茶产业按照"稳定面积、提升质量，打造品牌、强化营销，建强企业、持续发展"的工作思路，认真贯彻落实全市茶业企业座谈会议精神，圆满完成了各项目标任务，呈现出强劲的实力和发展后劲。全
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吴少健：难忘的蹭茶会
半年前，应一开茶馆的朋友邀请，和另一友人相约一起去参加有生以来第一次听说的"蹭茶会"。刚入舍，并有人说道（下称其此人为"君"）："茗者八方皆好客，道处清风自然来。"吾借用一语回答道："中年喜到故人家，