大树茶庄

青香味的茶是什么茶 了解更多有关青香味的茶是什么茶的内容

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    世界各地的饮茶习俗有什么不同?茶是世界上三大无酒精饮料之一, 这种古老的饮料,最早在中国被利用,随着商品的流通和生产技术的传播,如今在世界五大洲被普遍饮用。当然,各国、各地区饮用的茶类和饮茶习俗都大不

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    普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达两千年之久。民间有"武侯遗种"的说法,故普洱茶的发展,至少已有1700多年的历史。云南普洱茶即不同于红茶,也不同于绿茶,是选用云南大叶种日晒青毛茶经过后发酵特殊

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    茶之诞生

    1. 茶是采摘茶树的「嫩芽」与「新叶」制造成的,老叶子没有用。这些嫩芽或新叶就是制茶的原料,被称为「茶青」。2. 为什么要强调「嫩芽」与「新叶」呢?因为成针状的「嫩芽」比张开成片状的「新叶」要娇嫩得多

  • 好茶知时节,秋来香更浓。秋茶如何保存,我教你

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    茶是合着节气、杂揉地域的生灵,不同的季节,做茶、饮茶、烹茶亦不同。依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定,茶可分为春茶、夏茶与秋茶。清明至小满为春茶,小满至小暑为夏茶,小暑至寒露为秋茶。古人道:春茶苦,

  • 茶之诞生(上)

    茶之诞生(上)

    茶之诞生(上)2002-8-27 9:41:07 ■文/百茗生---------------------------------------------------------------------

  • 【武夷岩茶大红袍入门知识】岩茶三十问

    【武夷岩茶大红袍入门知识】岩茶三十问

    【大红袍篇】1、问:大红袍与武夷岩茶是什么关系?答:大红袍其实是一个品名,位于九龙窠的6株母树已有360多年,我们现在品饮的大红袍则是由母树嫁接而来,分为纯种大红袍及拼配大红袍。大红袍属武夷岩茶最具代

  • 今春喝的几种非主流新茶

    今春喝的几种非主流新茶

    一、重庆产碧螺春:明前新茶,喝后感觉大出意外,这里还有这么好的茶是始料未及的,干茶质地紧密,外附厚厚的白色绒毛,闻之清香扑鼻,茶香间或飘出山间泥草香,亲切自然。一泡即舒展成嫩绿新芽,俱是芽尖,比较均匀

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    细品曼松,余味悠远

    在电话那头离子的催促声中,匆忙赶到位于吴井桥的品院。离子说,你来得太慢,我们刚刚喝完了曼松。现在正在喝的是一个青虫君带来的熟茶,我问此茶年份,青虫君笑答由于历史问题,2000年到2010年的熟茶基本无

  • 铁观音认识八大误区

    铁观音认识八大误区

    铁观音有茶中"明珠"之称,被誉为中国茶王。铁观音"茶品甜美",香气清幽细长,饮后齿颊留香,且甘润生津,回味无穷,故现在广东人对铁观音的喜好远胜其它茶品。但遗憾的是,对铁观音的研究并不多。安溪作为一个盛

  • 走出铁观音认识误区

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  • 曾永佳:细品曼松,余味悠远

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  • 普洱茶是拼配的好还是古树纯料好?

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    什么是纯料茶?从理论上来说,纯料茶是指同一时间从同一棵树上采下来的同一等级的茶箐制出来的茶。但如果严格按照这个理论,一棵树实在做不了几饼茶,所以实际上我们说的纯料茶是指同一时间在同一片茶园采摘下来的茶

  • 正山小种手工茶

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    第一次听到"正山小种"名字的人,往往会摸不着头脑,也很难能把它与茶联系在一起,总之面对这个奇特的名字,让人很想知道的就是,什么是"正山"?什么又是"小种"?传统茶叶中的红茶分类比较简单,主要就是工夫红

  • 佛手茶苦是人间正品

    佛手茶苦是人间正品

    [摘要说明]佛手茶 苦是人间正品以前我也喝茶,红茶、绿茶、花茶都分得出来,而且知道好坏。甚至还有机缘看到陆羽的《茶经》,在云南看到古老的茶树王,在杭州看到龙井茶树和茶垅,连同龙井寺旁古人专一用来泡茶的

  • 小记者从小茶叶里品出大味道

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    中国茶网资讯:4月是个忙碌的季节,小记者的活动一个接一个,炒茶活动热火朝天,西湖龙井、南京雨花茶、苏州碧螺春这些品牌茶都让小记者免费品尝,小记者第一次知道茶喝多了也会醉,第一次知道四斤茶青才能炒出1斤

  • 茶知识大全,懂得这些你就不是茶叶菜鸟啦!

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    什么是普洱茶?以云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。什么是生茶?云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)直接压成饼、沱、砖,称为生饼、生沱、 生砖。不压制的就叫毛茶。什么

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    常见的有以下三个误区:误区一:铁观音源自松岩魏荫所创"铁观音"这个惟妙惟肖的芳名,是何时何地和在什么情况下,谁给她定名?以往,曾有人认为:铁观音源自松岩魏荫所创。此说乃只知其一,而不知其二。其一:魏荫

  • 为什么在互联网上买不到合适的茶?

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    这两天,广州茶博会召开,广州是中国最大的普洱茶交易地区,与西方国家生活习惯喜欢咖啡一样,茶也是中国人的生活习惯之一,喝茶有益有益健康,不过这个爱好可能给健康带来威胁,你信吗?根据媒体报道:在今年"3·

  • 普洱茶入门新茶友必备常识!

    普洱茶入门新茶友必备常识!

    什么是普洱茶?普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,气蒸压制成型的各种紧压茶,经一定时间贮存演变而成;或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶

  • 以初心致匠心!厉害了,新华国茶!

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    人力有穷时,科技弥补人力的穷尽。即便科技出现,与机器制茶的复制性不同,好的制茶师制作的茶也是高端且不可复制的。即便科技发达,制茶师是不会消失的。在需要的时候借助机器,但即便是借助机器也需要制茶师的把控