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苦丁茶溯源（二）
四、万承苦丁茶曾作贡品上贡皇帝据传，明朝中期以来，万承苦丁茶仍年年作为贡品，送上京城向皇帝进贡，可苦丁茶树源不多，或有品种不一，茶的品质与苦丁树所产的茶叶就明显不同。优质的产品，逐年减少，为了增加贡品
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天价熊猫茶是炒作还是忽悠？
"熊猫是国宝，用熊猫的粪便培育出来的茶叶就是国茶。"近日，环保汉字熊猫书画家，四川大学老师安石一篇"用熊猫粪便培育茶叶"的文章获得四川省版权局颁发的"着作权"。安石定价为每斤21.9865元，极品每两
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广西传统名茶：大新苦丁茶
中国茶网资讯：大新苦丁茶，又名万承苦丁茶，是广西的传统名茶之一，产于万承县苦丁乡，后万承县划入大新县龙门乡苦丁村。据旧版《辞海》记载："苦丁茶者，广西特产也，产于万承县苦丁乡"。一张20世纪初期的"万
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美债危机源于茶叶？
中国茶网资讯：美国国债评级惨遭标普调低，白宫指责国会在辩论预算案时"玩嘢"，国会两党又互数对方不是，民主党指责共和党不肯向富人加税却一味要政府削减开支，只会加重穷人负担；共和党则反指民主党挥霍无度，加
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熟普洱之味
明前茶宋是业内品鉴普洱茶的权威。为了把感觉练精，他已经12年没有吃过火锅和任何葱蒜辣椒，更不要说抽烟饮酒了。关于自律，他举过一个让人吃惊的例子，就是喝茶之前要喝半杯清水，把口鼻内的杂味都肃清。有一次他
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苦丁茶：昨天苦今天甜
苦丁茶是饮品中的保健佳品，它作为饮品已有数百年的历史了。据传，从明朝中期开始，苦丁茶渐渐走出它的故乡，走向繁荣的城镇，走向京城的皇宫。苦丁茶被人推荐给宫廷，年年作为贡品，由茶乡派专人向皇帝进贡。负责此
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余秋雨:书法、昆曲、普洱茶(图)
这三项，就是中国文化所暗藏的"命穴"和"胎记"。本书名为《极端之美》，还有一个副题，叫"举世独有的三项文化"。对此我要作一些解释。在商业广告上，"极品"的说法到处可见，但在文化领域就不一样了。文化极品
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凤庆问茶
我的家乡云南省临沧市凤庆县不仅是滇红茶的诞生地，也是大叶茶的发源地。这里种茶、制茶、饮茶历史悠久，境内3200岁的锦秀村香竹箐古茶树王是地球上最大的栽培型茶树；早在明代，这里就能生产色、香、味均可以与
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茶道文化之茶境
茶作为一种饮料，起源于公元前28世纪的神农时代。相传"神农尝百草，日遇七十二毒，得茶（茶的古字）而解之"。由于茶树鲜叶有较强的灭菌和解毒功用，所以茶叶最初是直接食用新鲜叶子，作为药用，后来发展为熟吃，
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蒙顶仙茶
"杨子江中水，蒙山顶上茶"，这是大诗人白居易称颂蒙顶茶的诗句。陆羽《茶经》品评天下名茶曰"蒙顶第一、顾渚第二"，可以说是老牌名茶。自西汉末年起，蒙山即开始种茶，"蒙茸香叶始如轻罗，自唐进贡入天府"，从
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大学老师拟用熊猫粪便作肥料种茶 一两叫价逾万
中国茶网资讯："熊猫是国宝，用熊猫的粪便培育出来的茶叶就是国茶。"近日，环保汉字熊猫书画家，四川大学老师安石一篇"用熊猫粪便培育茶叶"的文章获得四川省版权局颁发的"著作权"。安石定价为每斤21.986
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水為茶之母
（□SAYYES提供）古人云：「水為茶之母」，又謂：「茶必藉水，然後發其德」可見水對茶是何等重要。早在唐代陸羽在其所著的《茶經》中，已概括地將水界定為三個等級，「山水上，江水中，井水下」，並指出山水是
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太行山茶之旅：喝咱河北自个儿的茶
人间四月芳菲尽，太行新芽含羞开。灵山碧水俏迎客，燕赵雅士采茶来。春天是一个美好的季节，万物复苏，姹紫嫣红，一切都是那么的有生命力！清明、谷雨一个个节气也向茶人宣告着新茶的到来。2007年4月24日，是
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吕洞宾与大红袍
茶与菩萨挂上了钩，也免不了与道教攀个交情，释道两家，互不相亏，否则，龙虎山的徒众未免气馁。武夷山盘桓于福建、江西接壤的崇安县境内，相传昔有神人武夷君居此，故名。武夷山有三十六峰，九十九奇岩，峰峦叠翠、
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彭昱发：凤庆茶礼走笔
生活里，人们饮茶并不是千篇一律、千人一面的，而是千变万化、千姿百态的，有时候人们是在喝茶，那是为了解决干渴，为了促进新陈代谢、消除疲劳，为了满足生存的需要；有时候人们又是在品茗，那是为了追求高雅，为了
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茶禅一味 云居山
"茶禅一味"恐怕是人们对禅宗茶文化谈论得最多的一个话题其最重要的一个理由便是赵州和尚那句着名的偈语--"吃茶去"。赵州和尚即着名的唐代名僧从谂(公元778－897），因因常住赵州(今属河北省赵县)观音
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天然资源结合科技指导 浙江龙泉茶叶产业迅速发展
龙泉当地的茶园李婷婷摄第十五届国际无我茶会在龙泉举行李婷婷摄中新网丽水10月28日电(记者 李婷婷) "能以一叶之轻，牵众生之口者，唯茶是也。"在中国茶文化之乡--浙江龙泉，茶叶魅力远不止于"牵众生之
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提高茶文化软实力是当代茶界的重要使命
丁俊之5106422008.4.28提要：论文根据国家主席胡锦涛、总理温家宝关于"要提高国家文化软实力"的讲话，结合茶文化实际阐明茶文化定义、茶文化软实力的含义、论证提出当代茶界的重要使命，认为提高茶
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茶饮料暗战
茶商网消息现在看来茶饮料超过碳酸饮料是必然的，尤其在中国这样的茶文化深厚的国家。顺着一个国家的文化脉络，去思考自己的生意方向，或许是一条不错的道路。茶饮料的兴起，从另一个方向证明了这一点。原价在2.5
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第13届深圳茶博会盛大启幕 聚焦行业发展新模式
由深圳市华巨臣实业有限公司主办，深圳市茶文化促进会、茶悦网协办的第13届深圳茶博会于今日在深圳会展中心1、2、6、7、9号馆盛大启幕。本届茶博会为期5天，展会面积逾8.2万平方米，国际标准展位3800