大树茶庄

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    从喝水到饮茶是一次飞跃,表明了生存方式的进步;从饮茶到饮茶享受又是一次飞跃,表明了文化生活的介入。紫砂茶壶的出现和流行正迎合了这个趋势。在这个过程中,历代文人起了不可缺少的作用,这种作用表现为三个方面

  • 武夷岩茶独特的品饮情趣

    武夷岩茶独特的品饮情趣

    [摘要说明]武夷岩茶独特的品饮情趣 武夷岩茶,粗壮结实,色泽乌润,香气浓郁,滋味甘醇。初啜微苦,继则回甘,性和不寒,久藏不坏,具有独特的品质和风格。岩茶重"岩韵",乃指其"品具岩骨花香之胜"。岩茶独特

  • 百峰骆驼驮上湘茶走欧洲

    百峰骆驼驮上湘茶走欧洲

    中国茶网资讯:12月21日,"重走茶叶之路"百峰骆驼巡游百里茶廊启动仪式在长沙举行,100峰骆驼在长沙百里茶廊溯源巡游后,将驮上湘茶一路北行,横跨亚欧大陆、穿越欧洲11国"重走茶叶之路"。此前,该驼队

  • 紫砂茶具之井栏壶

    紫砂茶具之井栏壶

    顾名思义,其造型源于井栏。"井栏"一词,传统文化中多见,如"命理之学"中有"井栏"一格,陈式老架二路太极拳谱第四十一式为"回头井栏直入"。实际生活中的井栏即井之护栏,亦名井床,井干。古人掘井多置井栏,

  • 世界文化遗产名录再添新成员

    世界文化遗产名录再添新成员

    有"东方名湖"之称的杭州西湖,以及与西湖相伴相生的龙井茶文化以及龙井茶茶园景观与分布其间的茶文化史迹共同传承了中国特色的茶禅文化,历来为众多的帝王将相、文人墨客和艺术家所称颂。在第35届世界遗产大会上

  • 以茶论道

    以茶论道

    第一泉水:在天水、井水、江水、湖水、河水、泉水诸水中,茶对泉水情有独钟,这除了因为泉水清轻甘活冽,确是宜茶用水之外,还因为泉水论出自名山幽谷,还是出自平原城郊,都以其汩汩溢冒、涓涓流淌的风姿,以及淙淙

  • 一组有品质的茶诗(一)

    一组有品质的茶诗(一)

    认识上京已经很长时间了,但是系统阅读他的这组茶诗还是第一次,他的这组专门写茶的诗歌,以清新温婉的语言形式,通过对各种茶的观察和品味抒发自己对生活的感悟。形式新颖,语言精炼,意蕴丰盈。是一组佳作。咏茶诗

  • 王益谦茶诗:心有灵犀以茶通

    王益谦茶诗:心有灵犀以茶通

    王益谦(公元1784-1857年),字受之,号仲山。蒲城县人,爱国名相王鼎(公元1767-1842年)的族弟。嘉庆十三年(公元1808年)中举,历任福建永安、晋江、侯官、崇安等县知县,后又升为汀州(今

  • 要成全国名牌,雨花茶尚缺吆喝

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    首次走出南京参展,品质虽好但有"不足"--5月21日-24日,2010年上海国际茶博会在沪举行。由于借势世博,本届茶博会上近500种品牌茶

  • 茶圣节:江南四月 茶香四溢

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    [摘要说明]茶圣节:江南四月 茶香四溢江南四月,茶香四溢。数千名来宾齐聚余杭参加笫八届中国茶圣节,一同品香茗、观茶礼、感受径山茶文化。径山属天目山系,海拔769米,这对地处浙东南丘陵带及杭嘉湖平原的山

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    大理人多喜欢喝茶,且无分男女老幼。在我所客居的大理,烤茶、喝茶已经成为很多人一件日常的"功课"。在大理,几乎每五个人中,就有一个资深的老茶客。老茶客们喝茶,都讲究品位,很少喝那种用一个玻璃杯放上茶叶再

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    泉水甘美好泡茶

    饮茶之风,始于魏晋,唐代从南方传至济南。唐代封演《封氏闻见记》载:"开元中,泰山灵岩寺有降魔师大兴禅教,学禅务于不寐,又不食,皆许饮茶。人自怀挟,到处煮饮,从此转相仿效,遂成风俗。"济南并不产茶,"其

  • 古代的茶事

    古代的茶事

    东坡因鉴赏秀丽的三峡风光,船至下峡时,才记起所托之事。当时水流湍急,回溯为难,只得汲一瓮下峡水充之。茶作为一种时尚经典,在经过了上千年的岁月考验后,已经深深地融入了整个社会的日常生活。人们对茶的接触太

  • 建水陶基本壶型简介

    建水陶基本壶型简介

    【石瓢壶】石瓢最早称为石铫,铫在辞海中释为吊子一种有柄,有流的小烹器。铫从金属器皿变为陶器,最早见于北宋大学士苏轼《试院煎茶》诗:"且学公家作名钦,砖炉石铫行相随"。石瓢壶身呈梯形,曲线柔和流畅,造型

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    孤独茶旅——径山

    背着大大的行囊,在沿路山民的注视下,穿越径山香市,到了禅寺正门。时值周一,门庭寂寥,但我仍花5元买了门票方才进入。大雄宝殿前有几位师傅正除草、拭鼎、闲话,我便上前询问住宿之事,很快在指引下办妥了入住手

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    即使是在唐代,早春时节也是细雨纷纷的,驿道上,传来急促的马蹄声,那马背上的使者已是一脸疲惫,他小心翼翼地护着一个黄色的龙袱和一个银瓶,快马加鞭地向京城长安飞驰。这一路上奔波近十天,不知累垮了多少人几匹

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    中国茶网资讯:在"茶为国饮"的绿色消费主流倡导下,弘扬茶文化、发展茶经济、振兴茶产业的茶旅一体化发展模式在全国各地迅速推广并走向成熟。诗词文化是中国旅游文化最精华的核心组成部分,与茶文化旅游高度融合、

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    为期5天的"禅茶四月探江南"文化体验之旅是由东莞华南设计创新院文化与艺术产业创新中心、东莞佐云文化艺术有限公司、和宜兴又见了艺术会馆主办的江南文创考察交流活动,旨在促进东莞与江南艺术文化交流,增进对江

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    23日,被称为西湖龙井行情风向标的龙井村首批西湖龙井新茶在沪上市,开价6600元/斤,与去年基本持平,但比北京市场价便宜约2000元/斤。业内称,正宗西湖龙井新茶已陆续进入上市期。在这个春风拂面的季节

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    紫砂陶的鉴定

    近年来随着对砂艺热潮的兴起,传统的茶文化与陶文化的推广,使热爱紫砂艺术的人士日益增多,较高档次的佳作生产,究属数量有限,远不能满足各界人士玩赏的需要,尤其高雅名作,更是稀少。因此社会上出现极少数缺乏艺