大树茶庄

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    制茶的程序比较繁杂,而品茶也不是把茶一饮而尽就可以了,同样有所讲究。在未泡茶之前,首先要鉴赏茶叶散发出来的清香,这叫"闻香";泡茶时欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾、舒展的过程,再看茶叶冲泡沉静后的姿态,这叫

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    茉莉花茶是我国的一个传统特种茶,已有上千年的历史,一直以来茉莉花茶产品少有创新,市场销量每况愈下,特别在近几年市场占有率急剧下降,茉莉花茶的产品创新迫在眉睫。以科技创新为手段,寻求新的市场"亮点",实

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    成都新津首届茶文化研讨会日前在水城新津举行,来自全国各地的茶文化专家学者齐聚一堂,谈经论道、品茗挥毫,共商水城新津特色茶文化的开发。碧潭飘雪创始人徐公介绍新津茶产业发展情况据介绍,历史上新津产茉莉花茶

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    福建省是我国茉莉花茶的发源地,清咸丰年间(1851-1861年)京、津地区的茶商就到福州生产茉莉花茶,而销往东北华北一带,至今有一百多年的历史。饱经历史的桑田变化发展至今,目前形成我国茶叶生产一大宗产

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    近日,竹叶青茶业新品"碧潭飘雪"正式推出市场。据介绍,"碧潭飘雪"传承了徐公碧潭飘雪制作工艺,精选峨眉山明前鲜嫩芽叶加工的绿茶为原料,加之广西横县优质茉莉花窨制而成。竹叶青茶业相关负责人表示,"碧潭飘

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    中国茶网资讯:记者从峨眉山景区获悉,日前,峨眉山旅游股份有限公司副总经理卢安贵、峨眉雪芽集团公司总经理陈耿,峨眉雪芽集团公司副总经理王海一行来到了广西横县,参加中国(横县)茉莉花文化节。在本次文化节上

  • 茉莉花茶的窨制技术

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    茉莉花茶基本工艺流程: 茶坯处理→鲜花养护→拌和窨花→通花散热→收堆续窨→出花分离→湿坯复火干燥→再窨或提花。从茶花拌和到烘焙,称为一个窨次。生产上根据不同的质量标准,采用不同的窨次。高级茉莉花茶用花

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    中国茶网资讯:6月28日,记者从峨眉山竹叶青茶业公司获悉,该公司出品的飘雪花茶已在其各大专卖店、卖场专柜全面上市。据了解,飘雪以峨眉高山明前新芽配以高洁茉莉花的蓓蕾,只选用"茉莉之乡"广西横县所产优质

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    中秋前后正是新茉莉花茶集中上市的时期。中国茶网资讯:中秋佳节即将到来,与往年相比,今年的高端礼品茶市场差了不少。记者在马连道茶叶市场走访时,商户均表示,主要是单位采购减少了。来自中国茶叶流通协会的数据

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    为了解中国传统的茶艺文化,我初学了茶艺。"爸爸妈妈,一会儿下来喝茶啦!""好好,马上就来。"一天傍晚,吃过晚饭后,我掩饰不住内心的喜悦,拿出一包我最喜欢的碧潭飘雪茶,准备好开水和茶具,坐在茶盘前准备为

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    茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类,茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱,被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》赞曰:"他年我若修花使,列做人间第一香。"茉莉花茶的

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    中国茶网资讯:近日,由峨眉山竹叶青茶叶有限公司打造的碧潭飘雪花茶正式上市发布。在成都锦里的"自游自在,碧潭飘雪"上市发布会现场,"碧潭飘雪"花茶创制人徐金华先生将"碧潭飘雪"商标赠送给峨眉山竹叶青公司

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    中国茶网资讯:近日,四川省茶文化协会成立16年庆典在四川首家原创茶宴餐厅--位于成都光华大道四威南路的"宽庭"隆重举行。四川省茶文化协会会长陈官权;武阳茶人、碧潭飘雪创始人、四川省茶文化协会副会长徐金

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    居民们饶有兴致地参观农具。周晓青 摄符兴泉正在向孩子们介绍古代制作花茶工具的模型。眼下正是茉莉、白兰、玳玳"虎丘三花"飘香之际,昨日虎丘街道虎阜社区茶文化科普馆开馆,这也是姑苏区首家"茶文化"为主题的

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    标准化管理的茶叶种植基地中国茶网资讯:昨(28)日,记者从四川省鹅背山茶业有限公司获悉,该公司"鹅背山"品牌日前已通过国家权威认证机构审核,获得了有机绿茶、花茶认证,成为夹江县唯一获得有机绿茶、花茶认

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    中国茶网资讯:夏至时节,微风裹着热浪,游走于大街小巷,吹打着人们燥热的心,生活在成都的人们自然会用纯洁淡雅的茉莉花茶来应对。目前,四川茉莉花茶陆续上市,正可谓:"一卉能熏一室香,炎天犹觉玉肌凉。"茉莉

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    中国茶网资讯: 古郡犍为,茉莉飘香,茶树摇曳。犍为种植茉莉,已有300多年的历史。清乾隆年间,犍为盐商贩盐到福建,顺道从福州引回数千株茉莉花苗,种植在清溪镇筒车坝。翌年夏秋,茉莉花竞相开放,盐商请制茶