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饼茶的撬法 了解更多有关饼茶的撬法的内容

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    饼茶和圆茶都是以普洱茶为原料进行压制的呈圆饼"的紧压茶。压"工序分称茶、蒸茶、"压成型、干燥、包装等工序。1.称茶付制前,茶坯有时要先洒水回潮,使茶叶含水量达15一18%。按饼茶每饼净重0.125公斤

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    在唐代及以后相当长的一段时间里,蒸青饼茶都是当时茶叶的主要形态,其制作方式在中国首部综合性茶叶论述专著--陆羽的《茶经》中有详尽记载。《茶经》总结了中唐社会具有代表性的蒸青饼茶的制作方式,即"晴,采之

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    生饼茶制程:鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥,即为生散茶。再经紧压成型,成为紧压生茶品。茶菁颜色与香气:茶菁由青绿至墨绿色为主,有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显,若经高温则有烘乾香甜味。口感

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