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弘扬中国茶德
中国茶德，含义广泛而深刻，内容丰富，总结了我国几千年的饮茶历史，各民族的饮茶习俗和文化传统，包括各阶层人们对饮茶目的 的理解。概括起来，中国茶德大致可以用理、敬、清、融四个字来表达。理者，品茶理论，理
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中国茶德的含义
中国茶德，含义广泛而深刻，内容丰富，总结了我国几千年的饮茶历史，各民族的饮茶习俗和文化传统，包括各阶层人们对饮茶目的的理解。概括起来，中国茶德大致可以用"理、敬、清、融"四个字来表达。"理"者，品茶理
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中国茶德要弘扬
中国茶德要弘扬中国茶德，含义广泛而深刻，内容丰富，总结了我国几千年的饮茶历史，各民族的饮茶习俗和文化传统，包括各阶层人们对饮茶目的的理解。概括起来，中国茶德大致可以用"理、敬、清、融"四个字来表达。"
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中国茶德之理、敬、清、融
中国茶德，含义广泛而深刻，内容丰富，总结了我国几千年的饮茶历史，各民族的饮茶习俗和文化传统，包括各阶层人们对饮茶目的的理解。概括起来，中国茶德大致可以用"理、敬、清、融"四个字来表达。"理"者，品茶理
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绿茶骨头汤的做法介绍
材料主料：骨头(我用的是腔骨，也叫脊骨)，绿茶配料：火金华或者云南火腿，姜做法1，切两三片姜，金华火腿也切五六片，绿茶放入茶包中(也可以用纱布)。连着茶包一起从下凉水，洗去茶的灰土。可以多放些绿茶，这
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肉骨头茶
说说新加坡的肉骨头茶? 肉骨头茶实际上是边吃猪排 边饮茶。肉骨头是选用上等的包着厚厚瘦肉的新鲜排 ，然后加入各种佐料，炖得烂烂的，有的还加进各种滋补身体的名贵药材。当你落座不久，店主就会端上一大碗热气
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说说新加坡的肉骨头茶
肉骨头茶实际上是边吃猪排边饮茶。肉骨头是选用上等的包着厚厚瘦肉的新鲜排骨，然后加入各种作料，炖得烂烂的，有的还加进各种滋补身体的名贵药材。当你落座不久，店主就会断上一大碗热气腾腾的鲜汤，里面有四五块排
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周重林专栏：茶界暗黑势力之茶混【可以对号入座】
对于茶混，我的朋友小蛋糕有个形象的比喻：有一条狗，老在门外狂吠，怎么打都不走。给它茶汤，它又不喝。后来，丢根骨头给它，它摇着尾巴就走了。但没有几天，它又回来狂吠，为了不听那刺耳的狗叫，你只有不停给它喂
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桃花猪蹄美颜粥
桃花（干品）1克，猪蹄1只，粳米100克。将桃花焙干，研细末备用。把猪蹄皮肉与骨头分开，置铁锅中加水，旺火煮沸，撇去浮沫，改文火炖至猪蹄烂熟时将骨头取出，加入粳米及桃花末，继续用文火煨粥，粥成时加入适
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绿茶的三大优点
非典时期，人人都重视健康，我们对一向漫不经心的饮食也格外留意起来。其实，专家早就告诉大家，科学饮食对于健康的贡献值最大。这里，请你认识认识。全国知名保健专家齐国力教授十分重视膳食平衡。他说，所谓平衡饮
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据说硬骨头鲁迅也喜欢喝普洱茶
2010年的一场拍卖会上，一块普洱茶膏以69440元成交，仅重3.8克。茶膏提供者是时年７８岁的周海婴先生，他只是一个收藏者：整个普洱茶膏总重105.6克，计28块，装在一个龙纹图案的黄织锦缎匣内。周
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参芪归山陈皮茶
[组方]太子参15克，黄芪15克，当归6克，淮山15克，陈皮3克，花茶1克。[功效] 补气养血健脾。适于干疳：多为疳症晚期，形体极度消瘦，皮包骨头，呈老人貌，皮肤干枯有皱纹，啼哭无力，无泪，舌质淡等。
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桃花茶美容方介绍
唐代诗人崔护有"人面桃花相映红"的诗句，桃花确实能给人美容增色。下面介绍几种简单实用、易于操作的桃花美容方。桃花粥 取桃花(干品)2克，粳米100克，红糖30克。将桃花置于沙锅中，用水浸泡30分钟，加
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老茶馆?老椅子?老前辈
老街有一个名字"清河坊"，老街上有一家老字号茶馆叫"太极茶道"。这家老茶馆由郑家茶人而开，历史悠久已可算中国茶馆中老朽之老朽。老椅子每天陪伴着老茶馆接待着南来北往客，已然不记得与多少品茶人有过接触。那
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老茶馆·老椅子·老前辈
老街有一个名字"清河坊"，老街上有一家老字号茶馆叫"太极茶道"。这家老茶馆由郑家茶人而开，历史悠久已可算中国茶馆中老朽之老朽。老椅子每天陪伴着老茶馆接待着南来北往客，已然不记得与多少品茶人有过接触。那
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平常心泡好茶
喜欢喝茶的人都知道，泡好茶要有好水，据说八分之茶泡十分之水，茶就有十分，八分之水泡十分之茶，茶只有八分。据说称得上好水的是山中乳泉水，只有用山中乳泉水泡的茶，最能表现物契合于自然的最高境界。品尝茶色茶
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紫苏梅鸡
材料：鸡腿肉1只、紫苏茶梅10颗、棕绳1条。酱汁：仔苏茶梅汁1／4杯、水1／2杯、细砂糖10公克、梅子醋1大匙。作法：1.紫苏茶梅去核后，将梅肉切碎，再加入梅汁一起混合搅拌后备用。2.将全部的酱汁材料
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秋意进补，米酒茶香鸭
秋意盎然，气候凉爽，是进补的时候了。买了一只茶香鸭，一包药材，开了一瓶刚收到的米酒头，炖一锅香浓滋补的汤，保养这把老骨头。材料 ：鸭半只斩块，药材一包(人叁，当归，红枣，栗子，核果，黄芪，五加皮)，老
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从"一片树叶"到台湾茶
最近看了央视的六集纪录片《茶，一片树叶的故事》，满心欢喜。欢喜之余，别有感动。其中第二集里"酥油茶"一段，讲述藏北草原50岁的卓玛，在最寒冷的12月启程，踏上了去拉萨的朝圣之路。陪伴卓玛完成心愿的，除
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茶之禅两则
一个大学哲学教授，文采斐然，长年在论坛撰文，有美女粉丝无数。每文出，众多美人纷纷在其后莺啭燕啼，赞扬声不断，把个教授乐得骨头都酥了。这天教授去访一禅师，禅师待之以茶。甫坐下，那厢娉娉婷婷走来一美人香客