龙井茶香还是绿茶香 了解更多有关龙井茶香还是绿茶香的内容
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龙井茶的审评内容
龙井茶的审评内容与其他名优绿茶类同，主要是干评外形，湿评汤色、香气、滋味、叶底，以及龙井茶产地的区分等。1．外形审评 取具有代表性的茶叶100g左右，放在茶样盘内评外形，主要评定形态、色泽、茸毛等项因
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学烹一点茶膳，再累也感到快乐！
东方美学中有"禅茶一味"的说法，茶叶入馔，除了取茶叶的清香，还为"人间烟火味"添了几分空灵。吃茶，与其说和的是茶的清香、甘甜和苦涩，不如说吃的是春天的味道。营养茶膳怎么做?为了不吊友友们的胃口，熊二还
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龙井鉴别方法
沈培和（中国农业科学院茶叶研究所，310008）龙井茶分西湖龙井和浙江龙井，是浙江省的主要名茶，年产量14万t以上，其中西湖龙井茶约900t（含夏秋龙井），约占龙井茶总产量的65%。判断龙井茶品质的好
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龙井茶的综合审评
龙井茶分西湖龙井和浙江龙井，是浙江省的主要名茶，年产量14万t以上，其中西湖龙井茶约900t（含夏秋龙井），约占龙井茶总产量的65%。判断龙井茶品质的好坏，除其卫生指标需进行理化检验外，其他项目全依赖
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中外记者聚集开茶节
春光明媚中的龙坞万亩茶园泛着点点新绿，2007年中国（杭州）西湖国际茶文化博览会开幕式暨西湖龙井开茶节昨天正式启动，意味着西湖龙井茶叶的采摘进入了真正的旺季，传统龙井群体种新茶将全面上市。满山满园的茶
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一杯茶 给心灵做个SPA
[摘要说明]一杯茶 给心灵做个SPA原以为，明前龙井越早越新鲜越好喝，最好是刚刚炒制出来的；原以为，透明的玻璃杯最适宜泡绿茶，可以欣赏茶叶在杯中的舞蹈；原以为，喝绿茶得抿着喝，这样才够优雅……反正，当
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茶文化”已入迷局
喝茶，一件对于中国人来说再普通不过的事，如今，却变得越来越不普通。某日，参加一个茶叶博览会，走进气派的展厅，满目的茶品广告，大幅海报、灯箱和视频，到处是盛装的茶艺小姐，和制服笔挺的销售员，但直到走出展
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千年茶都,茶香满城杭州茶人、茶事、茶文化,尽显杭式气韵
九溪烟霞有座林海亭, 亭上有副古楹联, 上联是"小住为佳, 且吃了赵州茶去" , 下联是"日归可缓，试同歌陌上花来"。杭为茶都，饮茶之风，历史千年。杭州"三面云山一面城"的城市空间布局，像极了一间大茶
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吃茶吃健康
青岛华美丽园商务会所是集餐饮、客房、韩式桑拿为一体的一站式的绿色健康会所。会所为您提供绿色健康的可餐、可品、可唱、可宿的一站式服务。会所最吸引人之处在于她的茶膳，整桌的饭菜均以春茶入菜，就形成了独特的
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茶中极品细辨认
爱饮茶的入，总想买点名茶留着自己慢慢品尝或馈赠亲朋好友， 但苦于对茶叶不甚了解，往往容易被不法茶贩所骗，尤其是极品名茶 由于昂贵，更易被人利用外形相似的茶叶所假冒。一旦买了假冒的所 谓极品名茶，购茶者
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茶中极品仔细辨认
爱饮茶的人，总想买点名茶留着自己慢慢品尝或馈赠亲朋好友， 但苦于对茶叶不甚了解，往往容易被不法茶贩所骗，尤其是极品名茶，由于昂贵，更易被人利用外形相似的茶叶所假冒。一旦买了假冒的所谓极品名茶，购茶者上
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铁观音极品茶叶的精妙辨认
爱饮茶的入，总想买点名茶留着自己慢慢品尝或馈赠亲朋好友， 但苦于对茶叶不甚了解，往往容易被不法茶贩所骗，尤其是极品名茶 由于昂贵，更易被人利用外形相似的茶叶所假冒。一旦买了假冒的所 谓极品名茶，购茶者
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吃茶品甘醇
所谓"入瓶铜鼎春茶白，接竹斋厨午饭香"，自古人们能从春茶中找到绝妙的香气，将其与菜肴混搭，更能为菜肴添色。春茶入菜，去其苦涩，取其香气，味道则更为清雅，层次分明。入春，春茗堪比各类美味珍羞，在清香甘甜
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小记者从小茶叶里品出大味道
中国茶网资讯：4月是个忙碌的季节，小记者的活动一个接一个，炒茶活动热火朝天，西湖龙井、南京雨花茶、苏州碧螺春这些品牌茶都让小记者免费品尝，小记者第一次知道茶喝多了也会醉，第一次知道四斤茶青才能炒出1斤
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十大名茶简介
我国是茶的故乡，做为国饮，既是老百姓熟悉的开门七件事之一，又在漫长的发展过程中，形成独特的中华茶文化，其中有不少的学问。就拿我国的茶叶种类来说,现在全国能叫得出名的就有一千多种。茶叶的分类：采访： 张
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茶叶的综合鉴定
我国是茶的故乡，做为国饮，既是老百姓熟悉的开门七件事之一，又在漫长的发展过程中，形成独特的中华茶文化，其中有不少的学问。就拿我国的茶叶种类来说,现在全国能叫得出名的就有一千多种。茶叶的分类：采访： 张
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闻香品茶
品茶是一门艺术，也是一种享受。当你捧着一壶芳香扑鼻的乌龙茶，或是一杯清香鲜爽的龙井茶时，你会感到茶叶那芬芳的香气，沁人心脾，安神怡心，顿时就神清目爽，疲劳也随之而消失。茶叶的香气是从何而来的呢？这是各
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色、香、味，三招教您分辨新茶陈茶
新茶与陈茶：新茶与陈茶是相比较而言的，在习惯上，将当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶，经加工而成的茶叶，称为新茶。茶叶收购部门的"抢新"，茶叶销售部门的"新茶上市"，茶叶消费者的"尝新"，指的都是每年最
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品茶有清趣
品茶有清趣黄百鸣早前参加了庆祝香港茶道总会成立13周年、纪念香港茶艺中心成立22周年的"品茶清宴慈善晚会"，见到不少同行及名人，听心姐谢雪心讲她80年代往美加巡回演出时，有不少中国人的茶叶店铺，有一两
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徐州人张迪海成功实现“南茶北移”
中国茶网资讯：在中国种茶史上，人们一直认为茶树只适宜在南方栽植。然而，徐州人张迪海成功实现"南茶北移"，在新沂市马陵山的山坡上种植了3000亩茶树，填补了我市没有茶叶种植的空白。据了解，在我国南茶北种