中国茶功夫茶的起源与种类_了解更多有关中国茶功夫茶的起源与种类的内容_大树茶庄
-
云南临沧为啥被命名为“红茶之都”？
人民网临沧8月7日电（记者陈夏芸）8月7日，中国茶叶流通协会姚静波副秘书长宣读"红茶之都"命名文件，目前，临沧市红茶产量已占云南省红茶产量的63.9%，占全国红茶产量的19.3%，中国茶叶流通协会同意
-
中国茶具的功能分类
一般谈到茶之器，基本上我们可以简单将之分为四大类：一、冲茶器;二、附属茶器;三、煮茶器;四、茶车。一、冲茶器(一)大壶：◎起源：大壶定义简言之就是壶较大，容量较多，大约明朝开始盛行，自明太祖废团茶，推
-
功夫茶的起源
明末清初福建闽南的一些明代遗臣不服清廷统治，入武夷山为僧，种茶、制茶、品茶、销茶。清代才子、浙江钱塘文人袁枚于雍正四年到武夷赏茶，记曰："杯小如胡桃，壶小如香椽，每斟无一两……"此法与俞蛟所记相比，只
-
功夫茶艺起源
功夫茶艺一种泡茶的功夫，是茶艺发展的结果，那么功夫茶艺的起源是怎么样的呢?下面我们就来看看吧。功夫茶起源于宋代，在广东的潮州府(今潮汕地区)，及福建的漳州、泉州一带最爲盛行,乃唐、宋以来品，茶艺术的承
-
功夫茶艺的起源介绍
功夫茶艺一种泡茶的功夫，是茶艺发展的结果，那么功夫茶艺的起源是怎么样的呢?下面我们就来看看吧。功夫茶最早的时候开始于我国的宋朝时期，后来慢慢地不断地发展。在我国广东的潮汕地区和福建的闽南地区流行的潮汕
-
功夫茶艺的起源是怎么样的
功夫茶艺一种泡茶的功夫，是茶艺发展的结果，那么功夫茶艺的起源是怎么样的呢?下面我们就来看看吧。功夫茶最早的时候开始于我国的宋朝时期，后来慢慢地不断地发展。在我国广东的潮汕地区和福建的闽南地区流行的潮汕
-
红茶的种类
红茶，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎调、揉捻(切）。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名。红茶开始创制时称为"乌茶"。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促
-
有关红茶的简略知识
你知道红茶有哪些产区吗?红茶有哪些分类?红茶有哪些功效?工艺上又有哪些区别呢……红茶属于发酵茶类，是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡
-
红茶的产地、分类、特点、功效
你知道红茶有哪些产区吗?红茶有哪些分类?红茶有哪些功效?工艺上又有哪些区别呢……红茶属于发酵茶类，是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡
-
什么是茶艺
茶艺，萌芽于唐，发皇于宋，改革于明，极盛于清，可谓有相当的历史渊源，自成一系统。中国的民族性，自然谦和，不重形式。所以不管是唐代的茶经，宋代的大观论茶，或明代的茶疏，文中所谈仅是通论，一般人民将饮茶融
-
暧昧的肉骨茶
在男女关系上，死去活来是爱，若即若离为暧昧。流行于新加坡和马来西亚的特色美食肉骨茶，无论是起源还是名称都有很多纠缠不清的暧昧话题。先说起源。肉骨茶一说起源于新加坡，一说起源于马来西亚；一说由潮州人始创
-
寒夜客来茶当酒 闲话中国茶艺文化
中国茶网资讯：茶艺也称茶道，茶艺是与道家文化分不开的，汉代名臣张良制造药茶--黑茶薄片，后称"渠江皇家薄片茶"，是黑茶的起源，开创了茶与道结合的先河。[茶艺包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗
-
茶养茶器千百年茶席雅集传文化
"好马配好鞍，好茶配好器"。品饮一杯好茶的价值不仅局限于茶叶的好坏，品茗使用的容器也是影响茶品质的重要因素。茶器的选择、茶席的设计，都极大程度地体现了现代人对于品茶的理念。如何选择茶器，各类茶叶配合什
-
观音显灵（一）
关公巡城、韩信点兵两道省略合并为观音显灵， 意为铁观音茶汤已经泡好，可以通过过滤网倒入公道杯，进入喝茶程序。（画外音：看那清腾的热气，果然象观音显灵）末茶不直冲工夫茶，而同为散条形茶的红茶和绿茶，亦与
-
中国近代茶艺的发展概况
茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘
-
涨知识：白茶的起源
白茶，素为茶中珍品，历史悠久。白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中，其记载："永嘉县东三百里有白茶山。"陈橼教授在《茶叶通史》中指出："永嘉东三百里是海，是南三百里之误。南三百里是福建福鼎（
-
世界上最早的茶叶专著——《茶经》
近日，经济学家茅于轼成功拍卖了和自己喝下午茶的机会，6位从国内各地赶赴成都的竞拍者，以25.9万元的价格成功获拍，并与茅于轼夫妇面对面"品茶论道"。这也是国内首次竞拍与经济学家喝茶的机会，而茅老也在迈
-
茉莉花茶的起源和荣誉
1.源于宋朝：我国在宋朝就有上等绿茶中加入龙脑香(一种香料)作为贡品，这说明在宋朝已能利用香料薰茶，到南宋有恐影响茶之真味，不主张用香料薰茶，蔡襄《茶錄》中云："茶有真香而入贡者，微以龙脑，欲助其香，
-
茉莉花茶的起源
1.源于宋朝：我国在宋朝就有上等绿茶中加入龙脑香(一种香料)作为贡品，这说明在宋朝已能利用香料薰茶，到南宋有恐影响茶之真味，不主张用香料薰茶，蔡襄《茶錄》中云："茶有真香而入贡者，微以龙脑，欲助其香，
-
困鹿山：喉韵持久的“皇家专享”
困鹿，是这里峰峦叠嶂，万亩野生古茶树群落，把敏捷的鹿都困住了吗？你猜？"困鹿"实为傣语，"困"是山凹之地，"鹿"是鸟、雀，困鹿困住的不是鹿，是山凹困住了鸟雀。相传，神农氏正是在困鹿山尝百草时中毒而遇茶