功夫茶是广府文化吗_了解更多有关功夫茶是广府文化吗的内容_大树茶庄
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广州餐饮业"茶位费"惹争议 八成消费者支持取消
伴随着广式"饮早茶"传统而存在几百年的"茶位费",近日因广州市消费者委员会建议取消,引起全城热议。4日下午,记者走访了生意兴隆的广州市多家酒家茶楼,接受访问的多位消费者对应否"取消茶位费"也议论纷纷。
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“金茶王”惊艳广府文化旅游嘉年华
昨日,2013广府文化旅游嘉年华的美食节开幕,位于惠福东路的美食区上,全国各地知名小吃汇集,前来过口福购物的食客摩肩接踵。其中金茶王的奶茶炮制表演最引人注目,市民既可现场品尝到正宗的"港氏奶茶",又可
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广州市广府饮茶习俗入选市级非遗
笔者4日从广州市文广新局官网获悉,市政府公布了第五批市级非物质文化遗产代表性项目名录,包括广式点心(叉烧包)和波罗粽制作技艺、广府饮茶习俗等20项新增项目,此外,乞巧节和醒狮等7个项目列入非遗扩展项目
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专门茶市 “茶位费”无需“一刀切”
近日,广州市消委会发布了《广州市餐饮业茶位收费情况民意调查报告》,引起社会各界的广泛关注。昨日,广州市消委会就茶位费调查发布后续说明,针对有人担忧取消茶位费可能影响广府早茶文化的问题,消委会表示,"茶
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最大茶博会传八大信号 普洱茶品牌地位强势
中国茶网资讯:广州秋季茶博会上月成功举办,是史上最大规模的一次茶博会。尽管成功闭幕已多日,但作为整个茶行业最大的博览会,中国茶业重要的风向标,其传递出的信号依然引发了行业的强烈关注。马太效应造就史上最
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五大因素促成源吉林甘和茶畅销百年、声扬海内外
一方水土养一方人,一方人育一方文化。地处中国南疆的岭南地区,因其独特的水土人文育化了独具特色的岭南文化,其中,尤以粤文化闻名全国。从口味丰富的广式月饼、粽子,到驰名海内外的"广药",可以说,爱吃擅吃的
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90万元百年古董茶亮相春季广州茶博会
开幕点睛仪式中国茶网资讯:今春最盛大的茶业盛会于5月23日在广州琶洲中洲中心正式拉开了帷幕。全国茶市看广州,作为茶市"风向标"的2013春季中国(广州)国际茶业博览会,所透露出的茶市走向与市场状况值得
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2013春季广州茶博会新茶抢“鲜”老茶斗“醇”
中国茶网资讯:春季最盛大的茶博会--2013春季中国(广州)国际茶业博览会(简称春季广州茶博会)即将举行。本届展会面积达30,000平方米,展位1200个,来自中国内地20多个省(直辖市、自治区)、中
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王老吉凉茶红绿大战暴露品牌管理漏洞
中国茶网资讯:企业间的利益博弈,不能以损害知名老字号的品牌价值为代价。最近,红绿王老吉之争广受社会关注。红罐王老吉的生产者加多宝集团向国内王老吉商标持有者广药集团提出侵权抗议,原因是广药集团此前高调宣
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福鼎磻溪着力打造生态白茶品牌
中国茶网资讯:"现在种茶也讲技术了,我们在基地的示范带动下,严格按照标准化生态茶园的建设要求种植、管理茶园,获得好收成。"老茶农周庆胜说,他家10亩茶园,今年就增收4万多元。周庆胜所说的基地指的是广林
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浅草疯长:吃很重要——浅谈中式茶点的地域性「茶食漫谈」
中国人自古会享受,吃喝不分家。喝酒必配下酒菜,吃茶自然也要茶点,茶吃爽了,肚也三分饿,此时来份茶点垫垫饥,最是舒坦。由于地域广阔,历史漫长,中国茶点是个庞大的话题。这次我们就从地域为划分,浅谈各地的特
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功夫茶包括白茶吗?
听到说功夫茶时,对于功夫茶来说,大家对于其的理解是怎样的呢?会不会与工夫茶相混掉呢?下面我们就来认识下功夫茶,看看功夫茶包括白茶吗?功夫茶其实并不是茶叶或者茶的名称,从名字中我们就可以看出它指的是茶的
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汇德丰李剑峰:与时间合作,做未来的古董茶
古贤云,茶之大者,有十德:以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志。于古代文人而言,茶不只是口腹之饮,它与禅修、赏竹、观梅
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有关茶的电影,你看过吗?
茶,作为中华文化的代表,一直深受广大影视编剧的青睐。通过这些电影,感受到了茶文化的博大精深,也仿佛闻到了影片中飘出的悠悠茶香。1、2013年《茶,一片树叶的故事》纪录片讲述了关于茶的种种、值得每个学习
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星巴克茶坊能否“泡制”出好茶
11月3日讯 本周,星巴克旗下的第一家茶坊--the Teavana Fine Teas+ Tea Bar在纽约上东区正式开张营业。然而,自1997年始,Teavana 就一直以茶室连锁店的形式存在。
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感悟“老人茶”
泡茶,看似轻松,放茶置水、冲泡、倒出,几个连续动作就完成了。那么这有五千年文化积淀的茶道果真如此"简单"吗?当然不是,不然怎会将壶器说成"老人茶器"呢?"老人茶"一词是流行于台湾各界的对品茗的印象,原
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八种不宜饮茶的人
用小杯细品乌龙茶,不仅可以解渴,而且还是一种艺术的享受。乌龙茶既具有绿茶的醇和甘突,红茶的鲜强浓厚,又具有花茶的芬芳幽香。"绿叶红镶边"是乌龙茶独具的特点,茶叶泡开后叶片红绿相映,十分秀美。乌龙茶乃中
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广药集团再拼凉茶市场 变招推出"钻石装"王老吉
中国茶网资讯:在为红罐王老吉极力打拼市场空间的同时,广药集团并没有放弃绿盒王老吉。8月12日,王老吉正式推出钻石装绿盒新品。此举是广药集团在激烈竞争的凉茶红海市场上的最新动作,主动变招的同时,广药集团
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品茗漫谈之绿茶
中国茶网资讯:很久以前,崂山太清宫处来了一位年轻的白面书生。据说,该书生原籍杭州,家境殷实,只因自小有两大嗜好,一是酷爱品茗饮茶,二是广习琴棋书画,而于八股学业上则聊无用心,所以屡试不第,遂心灰意冷,
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滇红功工夫茶就是云南产的工夫红茶吗
工夫茶大家应该有听说过吧,那么滇红工夫茶呢?从名字上看应该就可以理解了,滇是云南的简称,滇红就是云南的红茶类指了,那么滇红功工夫茶就是云南产的工夫红茶了,是否是这样理解了呢,下面我们就来看看,了解下吧