杭州西湖龙井制作步骤_了解更多有关杭州西湖龙井制作步骤的内容_大树茶庄
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西湖龙井的冲泡步骤
西湖龙井的冲泡都说西湖龙井有降脂减肥、抗毒灭菌、防癌、抗衰老、防辐射等作用，那么茶的功效又离不了良好的冲泡方法， 我们应该怎么冲泡才能将西湖龙井的味道及功效冲泡出来，下面我们一起来了解一下西湖龙井的冲
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南京雨花茶为何必须申遗
随着西湖龙井的成功申遗，为中国名茶的"申遗"工作开启了一个良好的先例，南京雨花茶因为制作工艺面临后继无人局面，因此雨花茶"申遗"迫在眉睫。针对杭州西湖龙井将龙井茶制作工艺申报非遗，南京雨花茶也将考虑申
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德国拜耳集团茶博龙井馆区学茶
苏轼有诗云"湖光潋滟晴方好，山色空濛雨亦奇"，杭州的雨季来临之后，西湖似乎变得更温柔多情。6月10日，中国茶叶博物馆龙井馆区就迎来一批来自德国拜耳集团一行三十余人的团队冒雨访茶。客人们一下车，就被大门
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西湖龙井红茶生产制作标准明年将出炉
生产标准还未制定，口味清淡，是否受欢迎需时间检验西湖龙井是绿茶翘楚，人尽皆知。西湖景区6500亩茶园，出产顶尖的西湖龙井茶，以其香气和滋味傲视全球绿茶界。如今，那满目绿色中，不知不觉中沁出一团团"红色
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40只大锅炒茶表演买中低档西湖龙井还要10天
40只大锅炒茶。四月杭州，茶香飘溢。昨天，2008西湖国际茶文化博览会暨中国杭州西湖龙井开茶节在"龙井八景"景区开幕了，正宗的西湖龙井不仅大量开采，而且全面进入专卖店和茶叶市场。不过这段时间，高档茶是
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西湖龙井红茶开始崭露头角 生产标准还未制定
中国茶网资讯：西湖龙井是绿茶翘楚，人尽皆知。杭州西湖景区6500亩茶园，出产顶尖的西湖龙井茶，以其香气和滋味傲视全球绿茶界。如今，那满目绿色中，不知不觉中沁出一团团"红色"来--西湖龙井红茶开始崭露头
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西湖龙井茶是怎样炒制
西湖龙井茶是怎样炒制的呢?炒制西湖龙井需要哪些步骤，怎样炒制西湖龙井最好呢?其实炒制西湖龙井首先将采回的鲜叶需在室内进行薄摊，厚度为3厘米左右，中下级原料可稍厚。经8～10小时摊放后，叶子失去一部分水
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杭州西湖景区工商助辖区茶企创品牌立信心
中国茶网资讯：在西湖龙井春茶上市之际，杭州市工商局景区分局围绕西湖龙井茶品牌"原真性"保护工程，逐步实现以监管为主到服务为先，改管为帮，有重点、有步骤地加强对辖区茶企的帮扶力度，以创品牌为茶企提振信心
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春茶开喝！西湖龙井开茶啦，明前龙井初上市
中国茶网资讯：3月28日上午10时，2014中国(杭州)西湖国际茶文化博览会开幕式暨西湖龙井开茶节启动仪式在西湖龙井茶的发源地--灵隐正式拉开帷幕。西湖龙井茶是中国十大名茶之一，因产于西湖"龙井"而得
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明前茶泡茶的水温、分量和步骤
明前茶即是清明节前所采制的茶叶，因为其气候条件的原因，明前茶算是稀有之类。对于好不容易购得明前茶的你，更应该好好地冲泡以品饮到最优的口感，这里就从冲泡明前茶的水温、分量和步骤来谈一谈。水温的界定。水温
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绿茶，健康生活正确选择
绿茶是对成品茶为绿色的茶的统称，绿茶未经发酵。包括，龙井，信阳毛尖，洞庭碧螺春，黄山毛峰等茶叶。绿茶内不包含铁观音，铁观音属于青茶(乌龙 茶)。绿茶品牌中西湖龙井是代表，被成为绿茶的绝品，信阳毛尖被称
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绿茶名品赏析（一）
澄碧青翠的绿茶，是我国生产历史最久，花色品种最多的茶类。其加工流程为杀青、造型、干燥三个步骤。绿茶的品质最典型的特征是"清汤绿叶"，也就是说一杯好的绿茶，其汤色叶底绿而明亮，香气清爽，滋味鲜醇，浓而不
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普洱茶的芬芳，是慢慢时光的沉淀！
在茶叶界，人们把绿茶比喻为不知愁滋味的轻狂少年，把红茶比喻为艳光四射的俊俏舞娘，将乌龙茶比喻为风姿绰约的成熟贵妇，将铁观音比喻为刚毅果决的侠士。对于云南普洱茶，人们称之为『学富五车』的智者。在茶人的眼
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快餐文化下的普洱茶
事实上，我们在现实生活中追求"快"，是为了生活中更好地"慢"，我们的忙碌，同样也是为了更好地休闲。在茶叶界，人们把绿茶比喻为不知愁滋味的轻狂少年，把红茶比喻为艳光四射的俊俏舞娘，将乌龙茶比喻为风姿绰约
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龙井茶如何冲泡
龙井，既是茶的名称，又是茶种名、地名、寺名、井名，可谓五名合一。"龙井茶，虎跑水"则被称为杭州双绝。"小杯啜乌龙，虎跑品龙井"，可以说是我国茶人崇尚洒脱自然，清饮雅赏品茶艺术的两种代表性方法。西湖龙井
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茶的制作方法
茶的制作方法当我们在茶的甘醇、清香中留连时，除了赞叹、神往之外，我们能否确切而真实的感受茶农的辛劳与喜悦？从满山青绿的茶树开始，一种好茶的产生就倾注了茶农的心血。我们在此细细的叙说制造茶叶的每个过程、
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杭州:夏令营变身茶文化大讲堂
随着古典音乐声响起，原本闹哄哄的教室突然就安静了下来，放在桌子上一套套簇新的茶具进一步吸引了孩子们的注意力－－准备好，茶艺课就要开始了。今天前来授课的"宝宝"老师，同时也是夏令营的主办方－－杭州网义工
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临安茶产业复兴之路的取舍之道
中国茶网浙江站讯：从本世纪初的打造"亿元产业"旗舰，到2009年的振兴茶叶五年行动计划，再到目前正在制定的"十二五"农业产业规划，我市茶叶产业复兴之路一路走来有阳光更多风雨。纵观近年来我市茶叶发展，有
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绿茶及基本制作工艺
一、绿茶绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。 绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖
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春茶今年有价无市 高端茶遇冷茶商转做中价茶
中国茶网资讯：春日万物复苏，一年一季的春茶上市也开始了。许多人喜欢春茶的新鲜活力，急于购买春茶，更有春茶爱好者去产区游玩买茶。明前碧螺春在过去10年涨了10倍，今年终于整体遇冷，但顶级龙井仍标价450