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西湖龙井家里怎么炒_了解更多有关西湖龙井家里怎么炒的内容_大树茶庄

  • 茶农茶叶难卖无奈降价抛售 称天价龙井炒作过度

    茶农茶叶难卖无奈降价抛售 称天价龙井炒作过度

    中国茶网资讯:有些东西,时间放得越久,就越值钱,比如古董;但是有些东西,每多放一天,就会贬值,比如今年的明前茶。往年是"贵如金"的明前茶,今年似乎受到了冷落。现在距清明节已经过去一个星期了,按照往年的

  • 好茶还要手工炒

    好茶还要手工炒

    手炒茶味香品优在热线中,不少人认为手炒的西湖龙井要比机炒的好,绍兴的杨炜先生是个爱茶人,他手上就有三种朋友送的西湖龙井,"有手炒也有机炒的,品尝之后就会觉得手工炒制的味道很浓,很醇美,而其他机器炒的,

  • 高档茶手炒 低档茶机炒

    高档茶手炒 低档茶机炒

    手炒茶味香品优在热线中,不少人认为手炒的西湖龙井要比机炒的好,绍兴的杨炜先生是个爱茶人,他手上就有三种朋友送的西湖龙井,"有手炒也有机炒的,品尝之后就会觉得手工炒制的味道很浓,很醇美,而其他机器炒的,

  • 明前龙井价格大跳水之真相探访

    明前龙井价格大跳水之真相探访

    中国茶网资讯:今年头茬龙井每斤8300元至8800元之间 去年18万一斤的"天价龙井"成为一去不复返的神话---清明时节,新茶上市。一直被称为高端茶叶风向标的明前西湖龙井价格大幅跳水,备受关注的头茬茶

  • 西湖龙井价格炒上天 茶农却觉得越来越没赚头

    西湖龙井价格炒上天 茶农却觉得越来越没赚头

    中国茶网资讯:每年的清明节前后,都是茶叶需求的旺季,尤其是西湖龙井。今年3月,在西湖龙井的新茶还没上市时,杭州就有不少茶叶公司报出了吓人的预售价格。2万元1公斤是起步,6万元是中间价,最高能卖到10万

  • 杭州龙坞村春茶季

    杭州龙坞村春茶季

    昨天上午,龙坞上城埭村茶农张云泉急急拨打了用电"求助电话"。家里,刚采摘下的龙井鲜叶铺开着,三台炒茶机和一台辉锅机已经准备好要开工了。"四台机器加起来功率有20多千瓦,我怕家里的用电负荷不行。"张云泉

  • 极品龙井十大炒法

    极品龙井十大炒法

    一双苍老而厚实的手,纹路清晰而深刻,掌心是鲜艳的粉红色。这是一双在三四百摄氏度高温的炒锅中翻炒了半个世纪的老茶农的手,就是这双手,承接了数千年西湖龙井的历史与发展。"看茶做茶"的十大手法"先要抛,然后

  • 梅家坞龙井和双峰龙井遭遇冰火两重天

    梅家坞龙井和双峰龙井遭遇冰火两重天

    中国茶网资讯:4月20日,农历谷雨,西湖龙井茶群体品种的采摘进入了高潮。但这并没有给双峰村的茶农梁雪梅一家带来太多的喜悦,因为龙井茶的销路成了他们的难题。"电视上说有人花8000元一斤买到了假龙井,为

  • 杭州西湖区今年要建茶园地理信息系统

    杭州西湖区今年要建茶园地理信息系统

    中国茶网资讯:谁是当之无愧的炒茶王,谁炒的茶叶色香味俱全?在西湖龙井产地之一的西湖区龙邬茶村,这样的问题你肯定找不到最准确的答案,谁有真本事,那要现场PK才能见分晓。今天上午,西湖龙井炒茶王大赛在杭州

  • 西湖龙井茶产区 龙井有话说

    西湖龙井茶产区 龙井有话说

    中国茶网资讯:最近这些年,"西湖龙井"频频出现在我们视野里,从明前茶年年屡以天价开售、成为"人情奢侈品"代言,到受天气影响推迟上市奇货可居,以及统一着装、被爆山寨横行,西湖龙井显得"忙得很",其被关注

  • 龙井手工炒茶传人出现新面孔

    龙井手工炒茶传人出现新面孔

    在悠扬的古琴声中,一位身着旗袍的姑娘优雅地端起茶盘,布具、赏茶、置茶、冲泡、奉茶……伴随着淡淡的茶香,她的动作流畅自如,充满着美感。可是又有谁能够想到,这位表演茶艺的姑娘竟然是位聋人。日前,由西湖区残

  • 炒茶能手后继乏人谁为“龙井”贡献这双手

    炒茶能手后继乏人谁为“龙井”贡献这双手

    炒茶人的手。▲炒茶师傅在手工炒茶。▲盛蔚根刚获得高级炒茶师称号。又是春茶飘香时节。作为茶的故乡,每到此时,茶在杭州总会成为一个令人关注的焦点。与往年不同的是,为维护西湖龙井茶的独特品质和传统的手工炒茶

  • “炒茶王”侃茶经,不担心手炒技艺失传

    “炒茶王”侃茶经,不担心手炒技艺失传

    最近西湖龙井采摘、上市了。29岁的茶农朱海忠往同村的"炒茶王"罗荣荣家走得更勤了。昨天,朱海忠又去了,向师傅请教炒茶技艺。4月2日,杭州首次推选、考核确认的16位西湖龙井茶高级炒茶技师集体亮相。16位

  • 看茶做茶的十大手法

    看茶做茶的十大手法

    一双苍老而厚实的手,纹路清晰而深刻,掌心是鲜艳的粉红色。这是一双在三四百摄氏度高温的炒锅中翻炒了半个世纪的老茶农的手,就是这双手,承接了数千年西湖龙井的历史与发展。"看茶做茶"的十大手法"先要抛,然后

  • 网友爆料茶农收购外地茶当龙井卖 利润高达4倍

    网友爆料茶农收购外地茶当龙井卖 利润高达4倍

    中国茶网资讯:在浙江杭城街头邂逅冒牌西湖龙井可能已经不是新鲜事了,因为即使是在西湖龙井原产区,说不上哪天你也会买到不正宗的西湖龙井。近日,有网友爆料称,梅家坞等西湖龙井原产区的西湖龙井茶有很多不是本地

  • 山寨毁了"西湖龙井"金字招牌 茶农收购外地茶利润高达4倍

    山寨毁了

    中国茶网资讯:【民生调查】--"西湖龙井"之乱象②浙江在线杭州3月29日讯(记者王黎婧)在杭城街头邂逅冒牌西湖龙井可能已经不是新鲜事了,因为即使是在西湖龙井原产区,说不上哪天你也会买到不正宗的西湖龙井

  • 西湖龙井3月底开采

    西湖龙井3月底开采

    中国茶网资讯:凌晨一场雪下来,浙江杭州西湖景区一片白色,龙井茶树大被同眠。茶农们家里暖炉烘烘,小酒喝喝,倒一点也不担心:"要是茶树怕雪,那终年积雪的高山茶可怎么办哦!现在没事的。只要抽嫩芽的时候不下雪

  • 西湖龙井 3月底开摘

    西湖龙井 3月底开摘

    中国茶网资讯:凌晨一场雪下来,西湖景区一片白色,龙井茶树大被同眠。茶农们家里暖炉烘烘,小酒喝喝,倒一点也不担心:"要是茶树怕雪,那终年积雪的高山茶可怎么办哦!现在没事的。只要抽嫩芽的时候不下雪,就OK

  • 让游客自采自炒再打包杭州出现采茶农家

    让游客自采自炒再打包杭州出现采茶农家

    花一两个小时从茶地里采摘新鲜茶叶,在专业炒茶手的指导下学炒茶,然后将自己炒好的茶叶打包买走。今年西湖龙井春茶虽然已经进入尾市,不过一些茶农推出的农家乐还是吸引了不少茶叶爱好者。最近,来自上海的陆小姐一

  • 龙坞茶园茶满山 孕育茶人、茶事、茶文化

    龙坞茶园茶满山 孕育茶人、茶事、茶文化

    记者 张雅丽龙坞,万担茶乡,千年茶镇,因是西湖龙井茶最大的原产地而闻名。三面环山的空间布局,像极了一个大茶馆,舀一壶西湖之水,品一杯龙井茶,茶香四溢。在浙江省首批特色小镇的名单上,龙坞是唯一以"茶"命