陈再粦 功夫茶_了解更多有关陈再粦 功夫茶的内容_大树茶庄
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《“茶艺”论释》
陈香白 陈再粦一、"茶艺"本义茶艺，就是人类种茶、制茶、用茶的方法和程式。所谓"艺"，其义主要有六：（一）种植。《说文》作"执"，或作"？"，种也。《诗经·小雅·楚茨》："我？黍稷。" 《茶经·一之源
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福田文化馆举办茶文化收藏展
(记者 黄青山 实习生 麦茹俏)茶香弥漫，筝音和静。昨日下午，潮州工夫茶文化非遗传承--暨日用茶具收藏展，在福田文化馆·非遗主题馆(位于福田路103号)拉开帷幕，现场品潮州工夫茶、看潮剧、体验工夫茶文
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茶悦世界七夕竹林茶会 跨界茶友共享茶乐
七夕佳节，古今无数文人骚客为它写诗作词，赋予其浪漫的色彩。今年400多名茶友缘聚宝安体育馆篮球馆共享茶乐。茶会由深圳市茶悦世界商业管理有限公司、展览翘楚深圳华巨臣实业有限公司、《茶悦世界》微刊主办。茶
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湖湘名茶香飘国际茶展
昨日，由香港贸发局与中国茶文化国际交流协会联合举办的第三届香港国际茶展在香港国际会展中心启幕，湖南11家参展企业的名茶香飘茶展，受到热捧。本届茶展展示和推介了来自世界各地的绿茶、白茶、黑茶、红茶、乌龙
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湖湘名茶香飘香港国际茶展
中国茶网香港站讯：昨日，由香港贸发局与中国茶文化国际交流协会联合举办的第三届香港国际茶展在香港国际会展中心启幕，湖南11家参展企业的名茶香飘茶展，受到热捧。本届茶展展示和推介了来自世界各地的绿茶、白茶
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茶艺表演研究述评
(1．湖南农业大学计算机与信息工程学院，湖南长沙410128；2．湖南农业大学食品科技学院，湖南长沙410128)摘 要：从茶艺的定义出发，分析了当前茶艺表演存在的历史和现实原因，探讨了当前学术界对茶
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当代中国茶文化研究略评
丁以寿（安徽农业大学 中华茶文化研究所， 安徽 合肥）摘要：当代中国茶文化研究力量主要分布在高校、科研、文博三大系统，形成了专职、兼职和业余的三支队伍。创办了一批茶文化类杂志，出版社也纷纷抢滩茶文化阵
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当代中国茶文化研究略评（下）
当代中国茶文化研究略评（下）丁以寿（安徽农业大学 中华茶文化研究所， 安徽 合肥）六、其它方面研究（一）茶与儒道释研究茶与儒道释的关系是茶文化研究中所不可回避的，赖功欧的《茶哲睿智》（北京：光明日报出
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海派功夫茶与传统功夫茶的不同之处
但真正泡好一杯茶，却不是轻而易举之事。在长期的饮茶、品茶的过程中，由于地域和气候等因素的不同，形成了潮州功夫茶、台湾功夫茶等众多的饮茶流派。但随着时代的进步，近年来又出现了海派功夫茶。传统功夫茶茶汤过
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海派功夫茶与传统功夫茶之比较
海派功夫茶，是对传统的功夫茶进行了改良，形成了独特的海派泡饮风格，传统的功夫茶由于汤过于浓，泡法过于复杂，推广起来比较缓慢，而海派功夫茶出于清淡怡人，简洁明了，所以较易被人们接受。海派功夫茶和传统功夫
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功夫茶与传统功夫茶之比较
海派功夫茶，是对传统的功夫茶进行了改良，形成了独特的海派泡饮风格，传统中国茶的功夫茶由于汤过于浓，泡法过于复杂，推广起来比较缓慢，而海派功夫茶出于清淡怡人，简洁明了，所以较易被人们接受。海派功夫茶和传
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【茶文化】海派功夫茶与传统功夫茶之比较
海派功夫茶，是对传统的功夫茶进行了改良，形成了独特的海派泡饮风格，传统的功夫茶由于汤过于浓，泡法过于复杂，推广起来比较缓慢，而海派功夫茶出于清淡怡人，简洁明了，所以较易被人们接受。海派功夫茶和传统功夫
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功夫茶介绍
功夫茶独成一格，如果烹茶没有工夫，那也是不能叫做功夫茶了。所以功夫茶之收功全在烹茶，冲茶之法。那么功夫茶是什么茶?功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字，而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的
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此“工夫茶”非彼“功夫茶”
工夫"与"功夫茶"读音相同，容易误将其混为一谈，实际上茶界对此有不同的定义，工夫茶与功夫茶两词各有所指。〖解"工夫茶"〗"工夫茶"即是精制红茶的一种。由于初制、精制过程中加工十分精细，下的工夫十分深刻
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功夫茶包括白茶吗?
听到说功夫茶时，对于功夫茶来说，大家对于其的理解是怎样的呢?会不会与工夫茶相混掉呢?下面我们就来认识下功夫茶，看看功夫茶包括白茶吗?功夫茶其实并不是茶叶或者茶的名称，从名字中我们就可以看出它指的是茶的
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新创海派功夫茶
21世纪，茶将成为饮料之王，这是科学的展望。而如何科学饮茶，如何弘扬各国茶文化的精髓，则是一大课题。名优茶在我国品种繁多，产茶区域达十五个省市，而真正泡好一杯茶，却不是轻而易举之事。即使是茶道中人，泡
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“工夫茶”与“功夫茶”详辨
近几年来，在不少关于茶的文章中"工夫茶"与"功夫茶"的说法不尽一致：说"工夫茶"、"功夫茶"都是指好茶；"工夫茶"、"功夫茶"都是指泡饮的技巧；"功夫"是指茶，"工夫"是指冲泡技巧等等。《辞海》缩印本
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司法功夫茶背后的故事
中国是茶叶的故乡，茶文化深深地蕴藏在百姓的生活中。闽南一带的功夫茶更是当地的一大特色。地处闽南三角洲的福建省晋江市人民法院的法官们怀着对工作的热情和替百姓排忧解难的责任心，因地制宜地把茶文化引入现代司
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工夫茶与功夫茶之混称
工夫茶与功夫茶之混称"工夫茶"与"功夫茶"混称的情况，时下十分流行。其实，"工夫茶"不能称"功夫茶"。特为之正名。（一）"工"、"功"有别工，《说文解字》云："工，巧饰也，像人有规矩也。"徐锴注曰："
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何谓功夫茶
所谓功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫，此功夫，乃为沏泡的学问，品饮的功夫。功夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今