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芋圆铁观音撞奶_了解更多有关芋圆铁观音撞奶的内容_大树茶庄

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    吃大骨头汤能补钙真相:这条传言是假的。解释:要想补钙,汤里面的钙一定要比较多,可是骨头里的钙非常难溶解出来,结果汤里面出来的钙仍然非常少,就连牛奶里钙的十分之一都不到,也就不可能起到实际的补钙的作用。

  • “国际金茶王大赛2011”北京火爆开赛

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    中国茶网北京站讯:北京奶茶师傅烹制港式香浓奶茶,一样"功夫了得"。昨日在香港咖啡红茶协会举办的"国际金茶王大赛2011",来自北京的奶茶师傅赵建华脱颖而出获得华北赛区总冠军,他将于8月前往香港竞逐"金

  • 木薯有毒 喝奶茶能不能加珍珠?

    木薯有毒 喝奶茶能不能加珍珠?

    图片来源于网络最近,甜品界因为木薯的不良传闻而人心惶惶。传言称"木薯有毒,所以大家在喝奶茶期间尽量不要添加珍珠,因为珍珠的主要成分就是木薯。"而水晶汤圆、水晶包之类的食物因其皮料中加入了木薯粉,也纷纷

  • 30年老师傅膺新届香港“金茶王”

    30年老师傅膺新届香港“金茶王”

    图:有30年沖茶经验的钱宝信(右二),击败六名对手,成为本港新一任"金茶王"全港有逾7000家茶餐厅,想靠一杯回甘的港式奶茶,吸引顾客并非易事,需完美控制好奶与茶的比例。新一届"香港金茶王"昨日终于诞

  • 30年老师傅膺新届“金茶王”

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    图:有30年沖茶经验的钱宝信(右二),击败六名对手,成为本港新一任"金茶王"。右三为陈茂波/大公报记者 林良坚摄【大公报讯】记者张琪、实习记者王孙概报道:全港有逾7000家茶餐厅,想靠一杯回甘的港式奶

  • 港18岁学生膺国际金茶王

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    中国茶网资讯:刚成为香港金茶王、冲奶茶资历仅3年的「90后」学生哥陈锦汇,昨再凭着其传统「茶浓」港式奶茶,击败来自多个地区的冲茶「老师傅」,成为新一届国际金茶王。对于连续两日比赛均获得冠军,陈锦汇表示

  • 广州茶道

    广州茶道

    饮凉茶饮凉茶也是广州人常年的一个生活习惯。所谓凉茶,是指将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水作饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。广州的凉茶历史悠久,凉茶品种甚多,有王老吉凉

  • 冰橘茶成最“热”冷饮

    冰橘茶成最“热”冷饮

    中国茶网资讯:"喝杯东西"是我们越来越习惯的一种休闲方式。要么是在街边小店叫上一杯奶茶,一边逛街一边喝;要么是在有情调的咖啡馆,点上一份咖啡慢慢品味;要么是自己在家泡上一壶清茶;要么是在餐厅叫一扎饮品

  • 浅草疯长:吃很重要——浅谈中式茶点的地域性「茶食漫谈」

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    中国人自古会享受,吃喝不分家。喝酒必配下酒菜,吃茶自然也要茶点,茶吃爽了,肚也三分饿,此时来份茶点垫垫饥,最是舒坦。由于地域广阔,历史漫长,中国茶点是个庞大的话题。这次我们就从地域为划分,浅谈各地的特

  • 铁观音制茶的发展过程

    铁观音制茶的发展过程

    (一)从生煮羹饮到晒干收藏铁观音之为用,最早从咀嚼铁观音树的鲜叶开始,发展到生煮羹饮。生煮者,类似现代的煮菜汤。如云南基诺族至今仍有吃"凉拌铁观音"习俗,鲜叶揉碎放碗中,加入少许黄果叶、大蒜、辣椒和盐

  • 安溪浓香型铁观音‘复兴’市场 回归传统

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    中国茶网安溪站讯:安溪浓香型铁观音'复兴'市场 回归传统。从八马的"赛珍珠"到华祥苑的"金凤凰"。纵观当下,越来越多的茶企开始推广浓香型铁观音,浓香型铁观音成了安溪茶企产品机构中不可或缺的一部分。近三

  • 秋茶铁观音延缓一个多月上市

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    中国茶网资讯:立秋、处暑已过,又临近中秋,记者走访福州五里亭、西营里、金牛山等茶叶市场发现,当下,不少商家已经打出了秋茶铁观音上市的牌子,其售价在200元左右(每500g,下同)。但业内人士表示,秋茶

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    中国茶网资讯:作为铁观音的传统口味,浓香型铁观音被清香型铁观音"压抑"数年之后卷土重来,而且来势汹汹,增长迅猛。众多业内人士认为,浓香型铁观音仍大有潜力可挖,未来必将重新成为市场主流。为此,各大茶企纷

  • 浓香铁观音受捧

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    中国茶网资讯:记者在各大卖场、超市发现,消费者更趋向选择健康养生的礼品,茶叶等产品成为消费首选。其中,八马茶业、安溪铁观音集团、华祥苑等茶企旗下浓香铁观音系列一路热销,浓香型铁观音在沉寂多年之后,可谓

  • 福建食药监局通报2013年四季度茶叶产品省级抽查结果

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    中国茶网资讯:消息 福建省食品药品监督管理局近日通报2013年四季度茶叶产品省级抽查结果,共抽检全省468家企业生产的安溪铁观音、乌龙茶、功夫红茶等茶叶产品542批次,合格542批次,合格率为100%

  • 铁观音认识八大误区

    铁观音认识八大误区

    铁观音有茶中"明珠"之称,被誉为中国茶王。铁观音"茶品甜美",香气清幽细长,饮后齿颊留香,且甘润生津,回味无穷,故现在广东人对铁观音的喜好远胜其它茶品。但遗憾的是,对铁观音的研究并不多。安溪作为一个盛

  • 人们对铁观音的几种认识误区

    人们对铁观音的几种认识误区

    常见的有以下三个误区:误区一:铁观音源自松岩魏荫所创"铁观音"这个惟妙惟肖的芳名,是何时何地和在什么情况下,谁给她定名?以往,曾有人认为:铁观音源自松岩魏荫所创。此说乃只知其一,而不知其二。其一:魏荫

  • 浓香型铁观音风靡茶市

    浓香型铁观音风靡茶市

    在诸多大型茶王赛事中频频露脸、成为诸多品牌茶企主推产品、消费者日渐认可---浓香型铁观音似乎已经成为今年茶叶市场新的宠儿。记者走访发现,目前晋江市面上,除了安溪铁观音集团、八马茶业、中闽魏氏、华祥苑等

  • 走出铁观音认识误区

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  • 浓香型铁观音成市场新宠

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