铁观音传人揭秘_了解更多有关铁观音传人揭秘的内容_大树茶庄
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“骏眉之父”梁骏德厦门来品鉴
他出身茶叶世家,8岁便开始制作茶叶;他是正山小种(一种红茶)第二十四代传人,继承了爷爷的爷爷的传统制茶工艺;他是金骏眉茶首泡制作人,创出了正山小种中的顶级红茶。昨天下午,由桂韵茶业公司举办的骏德正品金
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“骏眉之父”梁骏德来厦“泡茶”
[摘要说明]"骏眉之父"梁骏德来厦"泡茶"他出身茶叶世家,8岁便开始制作茶叶;他是正山小种(一种红茶)第二十四代传人,继承了爷爷的爷爷的传统制茶工艺;他是金骏眉茶首泡制作人,创出了正山小种中的顶级红茶
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焙茶就像在"玩火":揭秘安溪铁观音茶叶的烘焙技术
浓香型安溪铁观音茶叶是在清香型茶叶的基础之上进行烘焙,焙茶真有点像在"玩火",但只要能掌握火性、水性,就如锻铁一般能铸造出上好的兵刃,那种"水性护木火入化"的焙茶境界是焙茶人所追求期待的!今天,铁哥给
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揭秘陈年安溪铁观音
近年来,随着浓香型铁观音的崛起,陈年铁观音也渐渐被闽南茶客所接受,并因其养生保健功效而备受青睐。虽然秋茶才上市,但"倚老卖老"的陈年铁观音却早已开始热销。都说陈茶好,那么,到底几年才算铁观音陈茶呢?如
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铁观音传人教您鉴别铁观音
"铁观音起源于1720年前后,它的整个制作技艺需要十八道。真正的上品铁观音,兼具甘、甜、香、韵……"在第四个"文化遗产日"来临之际,目前国内惟一的国家级非物质文化遗产铁观音制作技艺代表性传承人、魏荫铁
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揭秘好茶的三大“后台”(组图)
记记者王惟一文李文波摄影这些天细雨蒙蒙,最宜躲在屋里静静品茶。上周六,记者再次来到河南昌泽茶业,嗅着袅袅茶香,仿佛置身于薄雾氤氲的茶山深处,感受那绵延数百年的悠悠茶韵。"小家碧玉"南糯古树南糯山是普洱
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安溪茶产业逆势而上,手工茶一斤卖出18万
安溪--中国乌龙茶之乡、世界名茶铁观音发源地,从国家级贫困县到如今的全国百强县、连续6年位居中国重点产茶县第一位。安溪铁观音,这片神奇的东方树叶创造了无数奇迹。近两年,茶市风云变幻,大风大浪之下,20
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养生揭秘:7种茶防癌 警惕喝错反致癌
专家指出,茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素,用80℃左右的水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,会使茶叶中的维生素全遭破坏,茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。这样不
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揭秘:中国茶种大聚会
在我国自古就有品茶一说,谈起喝茶很多人都喜欢尤其是男性,男人们在谈工作时,以前都喜欢在饭桌上,现在他们更喜欢茶馆。品茶可以体现男性们的优雅,那男性们知道茶的种类吗?茶的种类---绿茶:茶是不经过发酵的
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揭秘安溪铁观音茶叶的八大拼配方法
所谓茶叶拼配,是通过评茶师的感官经验和拼配技术把具有一定共性而形质不一的茶叶,择其所长,或美其形、或匀其色、或提其香、或浓其味等,按一定比例混合而成的茶。这是一种常用的提高和稳定茶叶品质的方法。今天,
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雅安市友谊茶业有限公司揭秘藏茶
中国茶网资讯:在气候干旱风沙肆虐的不毛之地,在水果蔬菜稀缺的雪域,在氧气稀薄的青藏高原,藏族人民身体素质依然硕壮,是什么原因呢?答案是--藏茶!临床证明,藏茶助消化的作用使得藏族人免于肉食居多引起的消
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揭秘安溪铁观音的四大制法:正炒、回青、消青、拖补
安溪铁观音乃中国十大名茶,其制作严谨,技艺精巧,安溪铁观音综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香并有"绿叶红镶边"的美誉。今天,小编和大家介绍一下传说中安溪铁
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北京顶级富豪生活揭秘:5000万门槛
拥有全北京最高房价的贡院6号一位美国资深记者说,普通中国人对北京富豪的了解,远不如了解纽约老板和俄罗斯富翁。但是作为我们身边的这些富豪到底有何新鲜之处?日前记者在朋友帮助下,探访了京城顶级俱乐部,让我
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《茶颂》将揭秘中国百年茶政风云
揭秘中国百年茶政风云的电视剧《茶颂》,将于10月15日登陆央视八套黄金时段,日前该剧在京举行了开播发布会,导演王文杰携主演王力可、罗钢等亮相。《茶颂》展示了中华茶文化源远流长,可看性据称可叫板韩剧《大
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《揭秘国宝茶色素》免费赠阅活动
20世纪医学界有2大发现!一是青霉素,它能有效控制感染和肺炎,挽救了成千上万人的生命。另一发现更为神奇,它拯救了无数重症高血压、糖尿病、心脏病患者!它就是国宝茶色素。那么,茶色素为什么能够有效调理心脑
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揭秘"茶江湖"潜规则
中国茶网资讯:西湖龙井的明前新茶还没下来,早早就有商家挂出"御牌西湖龙井"--接受预定,限量100斤,3万元一斤的天价牌子。即使是否物有所值的争议声不断,3月25日,该商家的销售人员告诉《法治周末》,
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《茶颂》:揭秘百年茶政风云 呈现中国茶文化(图)
中国茶网资讯:一部揭秘中国百年茶政风云的电视剧,将于10月15日登陆央视电视剧频道黄金时段。昨日,该剧首映式在京举行。《茶颂》讲述了云南少数民族同胞用茶叶支援西藏抵御外辱,维护祖国统一的故事,展示了中
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揭秘头道茶,到底该喝还是倒掉?
很多茶友在泡茶的时候,不管是泡六大茶类的哪一种茶,冲一次头道茶,然后"哗"一下倒掉,这个动作似乎都变成了一个习惯。但是,头道茶真的必须倒掉吗?或者说六大茶类的头道茶都必须倒掉吗?洗茶又是否能洗掉农残?
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专家揭秘普洱茶减肥降脂机制
专家揭秘普洱茶减肥降脂机制近日,中科院昆明动物研究所与昆明学院的研究人员合作,通过对秀丽隐杆线虫的研究,揭示了普洱茶减肥降脂机制。研究人员饲喂秀丽隐杆线虫不同浓度的普洱茶,研究普洱茶减肥的机理。研究发
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安溪制茶技艺当代传人谈政府保护
安溪有千年茶叶历史,有500年乌龙茶制作技艺传承史,有300年安溪铁观音作为乌龙茶杰出代表的传承和保护史。作为此次中国乌龙茶正式申报世遗的重要内容,以上内容在我国向联合国教科文组织的申报文本上均有体现