下午茶冬茶铁观音_了解更多有关下午茶冬茶铁观音的内容_大树茶庄
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岩茶冬茶价值不如春茶
中国茶网资讯：记者近日走访市场发现，大部分消费者并不了解武夷岩茶冬茶与春茶的区别。而且目前武夷岩茶冬茶已经采制完毕，但是在福州五里亭茶叶批发市场上却看不见商家悬挂相关的上市信息。业内提醒，岩茶冬茶品质
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缺少降水 武夷冬茶或减产
笔者近日从武夷山获悉，因为缺少降水，武夷山冬茶或将减产一半以上。业界分析，这可能造成武夷岩茶特别是小品种岩茶的市场存量减少，从而加剧春节前小品种岩茶的供不应求。武夷山当地习惯将寒露过后立冬之前采的岩茶
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茶叶的分类介绍
茶按色泽或制作工艺来分，也可以根据季节来分，以及按其生长环境来分类，下面就关于茶叶的分类做一介绍。1)绿茶绿茶是指不发酵的茶或发酵度为零的茶，知名绿茶有西湖龙井茶、洞庭碧螺春等等。2)黄茶黄茶是指徽发
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潮州供电助力茶产业升级农网
中国茶网资讯：在潮州凤凰镇，每到采茶季，家家户户都忙着采茶、晒茶、炒茶、烘焙，这段茶叶采摘的高峰期，被当地人称为"茶冬"时期，也是凤凰镇一年中的用电高峰期。如何确保茶农用上稳定、可靠的电力，不仅是茶农
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不同季节茶叶有不同特点
茶树在一年的生长过程中由于受气温、雨量、日照等季节气候影响和茶树自身营养条件的差异，使得各季节采制加工出来的茶叶品质会发生相应的变化，外形和内质有很明显的差异。对绿茶而言，由于春茶温度适中，雨水多，加
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瑞穗乡公所举办2012年冬季花莲优良冬茶竞赛
中国茶网资讯：由瑞穗乡公所举办的2012年冬季花莲优良冬茶竞赛，十九日举行评选，成绩也在中午出炉，乌龙茶组金牌奖由嘉茗茶行、吉林茶园、长圣荣园获得。东升茶行则囊括其它品种组双金牌。两组一一七点五项金牌
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夏送伏茶冬施粥 大爱传承漫温州
中国茶网资讯：11月27日清晨，天刚蒙蒙亮，温州市华盖山东麓，一棵浓荫蔽天的百年榕树旁，一座约70平米的凉亭里灯火通明，热气腾腾，人声鼎沸。只见十几位年逾花甲的老人和志愿者手脚利索、来回忙碌着为一群群
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湖北鹤峰加快有机富硒茶叶基地转换茶产业发展
中国茶网资讯："计划投资1000余万元，用3年完成4000亩有机茶叶基地转换。"日前，鹤峰县骑龙茶业负责人郭国在邬阳乡百鸟村指导无性系良种茶冬管时对记者说。上世纪90年代末，鹤峰引进无性系良种茶。20
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猜品质、学品鉴、得好茶 茶事沙龙让爱茶人更懂秋茶
[摘要说明]猜品质、学品鉴、得好茶 茶事沙龙让爱茶人专家陈荣冰沙龙参与者们在现场品秋茶▲专家在沙龙中教参与者品鉴秋茶茶事沙龙开张，人气火爆！上周，第一次的沙龙活动一经见报，便吸引了众多喜茶、品茶人的眼
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自制茶饮助健康
桑叶菊花茶干桑叶、干菊花各20克煮水，当茶频服。对温邪、热邪所引起的发热有凉解作用。桑菊黄豆茶冬桑叶20克，菊花15克，黄豆60克，白糖30克。将黄豆浸透，同桑叶、菊花一起加水适量，煎后去渣，放入白糖
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台湾冻顶乌龙采摘时间
冻顶茶一年四季均可采摘。春茶采期从3月下旬至5月下旬;夏茶5月下旬至8月下旬;秋茶8月下旬至9月下旬;冬茶则在10月中旬至11月下旬。采摘未开展的一芽二、三叶嫩梢。采摘时间每天上午10时至下午2时最佳
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揭阳冬茶大量上市
中国茶网资讯：记者近日从揭阳市区市场了解到，今年冬季生产的茶叶已大量上市；价格有的下跌，有的持平，有的上涨。多数品种的价格提平或下跌。据介绍，今年福建铁观音冬季产量比去年同期增长10%左右，经销商到产
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选购玉山高山茶有诀窍
到东埔泡汤买名产，如果不顺便带点玉山高山茶回去，那就真是可惜了。由于海拔高，东埔的玉山高山茶相当清香甘甜，回甘又快又久，价格也合理，一斤上好冬茶，也不过2000元上下，比起都市里的茶价，要便宜2到3成
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收购铁观音，靠闻、靠尝还要赌运气
一年有四季，可是对于铁观音来说，一年可以分五季：春茶、夏茶、暑茶、秋茶和冬茶。秋茶铁观音是品质最好的。正秋铁观音都在寒露前后一周时候采摘，收茶就要趁这个时候了。南京茶都的老板吴文生刚刚从福建安溪收茶回
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采青
采摘是用食指与姆指挟住叶间幼梗的中部，藉两指的弹力将茶叶摘断，采摘时间以中午十二时至下午三时前较佳，不同的茶采摘部位也不同，有的采一个顶芽和芽旁的第一片叶子叫一心一叶，有的多采一叶叫一心二叶，也有一心
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茶叶采青
采摘是用食指与姆指挟住叶间幼梗的中部，藉两指的弹力将茶叶摘断，采摘时间以中午十二时至下午三时前较佳，不同的茶采摘部位也不同，有的采一个顶芽和芽旁的第一片叶子叫一心一叶，有的多采一叶叫一心二叶，也有一心
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冬茶记
初学喝茶，便知茶有三季，以春茶为贵。所以居山东、客江浙，多饮绿茶，便也随波从俗追逐明前、雨水的分别，鹦鹉学舌地说"明前是宝，明后是草"；即便狮峰秋茶，也蒙几句什么不如春茶醇香，多些凄凉苦寒的味道来。时
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安溪铁观音的制茶工艺
安溪铁观音制作严谨，技艺精巧。一年可采制四至五季，分为春、夏、暑、秋、冬茶。一般要经过：采青、凉青、晒青、凉青、做青、(摇青摊置)、炒青、球揉、初烘焙、复烘焙、复球揉、文火慢烤、拣簸等工序才制成成品。
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四季茶鉴别有门道
眼下，秋茶正在大量上市。昨天记者了解到，因今年台风颇多，雨水充足，对秋茶的质量稍有影响。目前上市的铁观音价格比往年高，每斤80元至150元的颇受老百姓欢迎。南京下关茶叶城茶庄一经理告诉记者，今夏的台风
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台湾写真：冬至将近 台湾茶商封茶祈福
"做就对了"，台湾茶商阿义师用毛笔郑重地在纸上写下这四个字，叠起小心地塞进茶罐中，与今年新制的木栅铁观音茶叶一同封存，祈求丰饶与收获。冬至将近，台湾冬茶陆续上市，忙碌耕耘一年的茶农迎来丰收季。台北市政