铁观音的韵_了解更多有关铁观音的韵的内容_大树茶庄
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铁观音的香是潜然而出的
昨日下午，嘉禾路永同昌大厦１４Ａ茶香四溢，气氛祥和，在"海峡茶客沙龙"中获得前三甲的茶商、茶专家和诸多爱茶人一道品茶、论茶，以茶会友。下午３时，伴着悠扬的音乐，由国际注册高级茶艺导师李波韵率领的三位茶
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铁观音的喝法讲究
喝铁观音讲究品饮时的滋味，更注重饮完后一段时间的回甘(就是所谓的韵)，固有个名词叫作"观音韵"。"观音韵"，似费解释。现以极品铁观音茶王为例作形象介绍。极品铁观音，香气馥郁持久，有特别的"观音韵"，独
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茶韵禅机
岩茶有岩韵，铁观音有观音韵，绿茶有幽韵……茶韵之说素来已久，那么什么是茶韵呢？恐怕没有一个人能真正说得清楚。真正的喝茶是要调动全身的官能来参与的，用眼睛去鉴赏茶色，用耳朵去听高冲低泡的声音，用鼻子去闻
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浓淡由己 感受禅茶意韵
中国茶网资讯：岩茶有岩韵，铁观音有观音韵，绿茶有幽韵……茶韵之说素来已久，那么什么是茶韵呢？恐怕没有一个人能真正说得清楚。真正的喝茶是要调动全身的官能来参与的，用眼睛去鉴赏茶色，用耳朵去听高冲低泡的声
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韵香安溪铁观音上市
中国茶网资讯：铁观音的采茶季已基本结束，记者了解到，今年春茶铁观音已陆续上市，由于受天气影响，安溪铁观音品质并不十分理想。此外，铁观音口感从单纯清香型往韵香、浓香型转变，使市场选择更具多面性。据悉，韵
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韵香安溪铁观音试水市场
中国茶网资讯：铁观音的采茶季已基本结束，记者了解到，今年春茶铁观音已陆续上市，由于受天气影响，安溪铁观音品质并不十分理想。此外，铁观音口感从单纯清香型往韵香、浓香型转变，使市场选择更具多面性。据悉，韵
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厦茶：升级版“海堤韵”系列将面市
中国茶网资讯：喜欢喝厦茶铁观音的市民将会有更多的消费选择。记者从厦门茶叶进出口有限公司了解到，伴随春茶上市，更多的铁观音新品将会出现在消费者面前。据了解，厦茶的铁观音产品声誉很高。在2010世博名茶评
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焙茶精解
茶叶焙火定义为半发酵乌龙茶精制之一部分。焙茶的过程中最常听到的三分茶七分火或七分茶三分火，谁是君、谁是臣？君与臣的关系先了解茶为什么要烘焙？分成两点解释；一、再干：降低茶叶中的水份，让茶在保存中较慢酸
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茶叶焙火精解
茶叶焙火定义为半发酵乌龙茶精制之一部分。焙茶的过程中最常听到的三分茶七分火或七分茶三分火，谁是君、谁是臣？君与臣的关系先了解茶为什么要烘焙？分成两点解释；一、再干：降低茶叶中的水份，让茶在保存中较慢酸
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温州：铁观音春茶已陆续上市
中国茶网资讯：铁观音的采茶季已基本结束，记者从温州市区多家茶叶店了解到，今年春茶安溪铁观音已陆续上市，由于受到冰雹和雨水的双重打击，品质并不十分理想。此外，铁观音口感从单纯清香型往韵香、浓香型转变，使
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何谓茶禅？禅茶何味？
"茶禅一味"、"禅茶一味"的字样随处可见，可是何谓茶禅？禅茶何味？禅茶是指通过对茶的体认和感悟进行禅修的一种法门，也是依照禅理佛法来演绎的一种茶道。茶是参禅悟佛之机、显道表法之具，禅是以茶净心之理、正
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滴水——出自好茶世家
在茶市活跃的泉州，每一年都会有新品上市，无独有偶的是大品牌现在都推出"韵"型产品，如富源"滴水"（神韵）、天福"风韵"、安溪铁观音集团"甘露韵"、八马"铁韵"、中闽魏氏"尊韵"、源源"音韵"、华祥苑"
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自然农法让茶叶更甘美
中国茶网资讯：前几日，笔者把台湾彭信钧先生在大暑前后用铁观音、毛蟹做的东方美人茶以及传统铁观音带到福州，请张天福老师评鉴。张老评价道："大暑天做的毛蟹能这么香？铁观音都很不错，有特色。大暑茶做到这样不
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八马茶业追求传统正味非遗传承人实至名归
今年6月14日是我国第三个"非物质文化遗产日"，八马茶业掌门人王文礼因符合"完整掌握项目技艺、具代表性权威性影响力、积极开展传承活动"的要件而被认定为首批福建省非物质文化遗产铁观音制作技艺代表性传承人
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韵香观音，味蕾上起舞的米香茶
提起铁观音，不知会令多少茶人唏嘘不已，洋洋茶海，可能唯有它才能唤醒你内心最初的那缕茶香。曾几何时，那是一代茶人泡功夫茶的"启蒙老师"，正是因为它，我们愿意放下手中的大茶杯，尝试用烫手的盖碗"找罪受";
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从酒香茶中看中国茶行业的“破”与“立”
中国是世界上的茶叶生产和消费大国，已有上千年的饮茶历史，茶文化底蕴深厚，内涵丰富，但为什么没能走上国际化道路?借用鲁迅先生所说的"越是民族的，就越是世界的"，那么中国茶叶该如何把文化优势与产品特色相结
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茶企拉长战线抢滩中秋月饼市场
中国茶网资讯：离中秋节还有2个月左右的时间，茶企们已经纷纷推出月饼定制服务。多家茶企开始将月饼产品摆放在专卖店最显眼的位置以便消费者选购。据了解，今年日春、三和、静茶、元泰、九峰、天福等多家茶企将提前
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茶叶焙火与质量的关系
茶叶焙火定义为半发酵乌龙茶精制之一部分(注1)。焙茶的过程中最常听到的三分茶七分火或七分茶三分火，谁是君、谁是臣？君与臣的关系先了解茶为什么要烘焙？分成两点解释；一、再干：降低茶叶中的水份，让茶在保存
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名茶各有千秋
醇韵宋聘号圆茶80年这种"能喝的古董"，宋聘号圆茶的珍贵并非只体现在弥久愈醇，更在于近乎残酷的损耗。2005年，中国的各类名茶中，惟一以年份论英雄的普洱茶完全动摇了以西湖龙井为首的茶叶霸主地位。这首先
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理想茶行获评“十佳安溪铁观音”明星企业
悠扬的古筝，伴着缕缕茶文化茶香；古香古色的木制货架上，陈列着琳琅满目的茶叶。踏进理想茶行津淮街总店时，便感受到了这里浓浓的茶文化氛围。在日前闭幕的首届海峡两岸茶业博览会上，泉州市人民政府授予福建省理想