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    安溪铁观音秋茶福州陆续上市

    9日寒露至,正是品安溪铁观音秋茶的好季节。记者茶道从榕城各茶商处了解到,近日的台风并未影响到安溪的主要茶产区,陆续加工好的成品秋茶已开始在福州上柜销售。据悉,安溪铁观音品质极好秋茶一般出产在寒露节气的

  • 透析厦门乌龙茶市场乱象

    透析厦门乌龙茶市场乱象

    以前的厦门茶业市场乌龙茶的品种繁多,有铁观音、本山、梅占、肉桂、黄金桂等等。可不知从什么时候开始,市场上的乌龙茶似乎只剩下铁观音一种了,而且遍地都是"顶级"、"极品"、"观音王"的字眼,让消费者越买越

  • 安溪金秋"打桂花" 桂花乌龙茶走中高档路线

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    村民正在制作桂花乌龙茶。中国茶网资讯:林清玄曾写过这么一篇文章:"想到茶芽与桂花同出,在桂树下饮茶,一阵风来,花落满杯,那会是什么样的茶?又会是什么样的秋天呢?"金秋十月,正是安溪铁观音茶香遍野的季节

  • 中国茶叶品牌的困局

    中国茶叶品牌的困局

    未来5年,是茶叶企业的决战期,是快速实现跨越式发展的最好阶段。据考证,中国是世界上最早种植茶叶、饮用茶叶的国家,辉煌的茶文化使"茶"俨然成为中国的代名词之一。然而,时至今日,中国这个世界上最大的茶叶产

  • 谁将成为中国茶的“茅五剑”?

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    以终为始,是产业营销战略思维的出发点。看到什么未来,才会有什么未来。产业格局的竞争,是超越产业现状的战略洞察、预判与创导性方法研究。研究、判断、预测、方法的正确,并不意味着所有企业都能拿来就用:爬珠峰

  • 茶叶品牌化是中国茶产业发展的趋势

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    3月11日讯:茶行业:寻找被稀释的品牌资源--据考证,中国是世界上最早种植茶叶、饮用茶叶的国家,辉煌的茶文化使"茶"俨然成为中国的代名词之一。然而,时至今日,中国这个世界上最大的茶叶产地,利润与品牌的

  • 鉴别铁观音的成色和等级

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    鉴别铁观音的成色和等级不太懂铁观音茶叶(红观山茶叶)的朋友们,往往被一些茶商销售员灌输一些错误的概念,其中销售员多以香型迷惑消费者,让消费者以为香味高的就是好铁观音。那么什么才是好的铁观音茶叶(红观山

  • 2012茶市八大悬念

    2012茶市八大悬念

    2011,机遇和危机像两匹骏马,驰骋在中国茶市。这一年,我们见证了春茶的减产、茶叶网销市场的崛起、茶企的追星热、茶业的"稀土门"、"中国茶业第一股"的诞生、茶会所时代的来临……随着2012年茶市蓝图的

  • 5000富豪参加上海顶级奢侈品盛宴

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    在日安溪茶前开幕的上海国际顶级私人物品展上,国内富豪纷纷前来,其中就活跃着胡润财富榜的上榜新贵。"我们挑选了100多人的名单给展会主办方。"胡润百富的一位人士告诉记者。奢侈品展主办方博派展览总经理盛磊

  • 2012茶市八大悬念 “闽茶第一股花落谁家”

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    中国茶网资讯:如今,茶商茶企服务的精细化、制茶技术的成熟、私人定制概念的兴起,令茶客们的众多需求变成了可能,不仅能够指定大师亲手拼配、定制出心仪口味,还能指定要哪座山头、选择野生茶、有机茶,又或者是单

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    中国茶网资讯:站在安溪山头,我们一起望着山下的茶田,茶艺师万家春跟我们说,制茶,最要紧是时间。"在做茶的好季节,我们的工人要忙一个月,每做一批茶,通常要连续盯24小时。"安溪素来以产铁观音而闻名,一走

  • 安溪感德举办海峡两岸制茶顶级大师现场制作大赛

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    中秋刚过,金风送爽。9月28日-29日,安溪县铁观音主产区--感德镇将举行海峡两岸制茶顶级大师现场制作大赛,同时举行别开生面的秋季铁观音开茶节。隆重的开茶节将在古礼祈茶福的基础上,增添了各地茶企、茶人

  • 怎么正确辨别福建安溪铁观音茶叶好与坏

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    新茶的特点是色泽、气味、滋味均有新鲜爽口的感觉,新茶含水量较低,茶制干硬而脆,手指捏之能成粉末,茶梗易折断。 而存放一年以上的陈茶却是色泽枯黄,香气低沉,滋味平淡,饮时有令人讨厌的陈旧味。陈茶储放日久

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    随着清明临近,明前西湖龙井即将迎来一年一度的"头茶"采摘,由于品质好、数量有限,明前西湖龙井"头茶"向来都是各大厂商抢夺的稀缺资源。近日,网易旗下原创生活类自营电商品牌网易严选就率先宣布与西湖一级保护

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    铁观音确实要讲究香,但并非越香越好。香气好的铁观音多是生长在高海拔的山区,那里云雾多,日光漫射,紫外线强,茶叶(追新茶叶)部积累较多芳香物质,茶叶(追新茶叶)厚柔软,嫩性强。这些地方的铁观音一般能制作

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    中国茶网资讯:按照计划,安溪铁观音的整体品牌有望在2011年上半年进入欧洲市场,欧洲营销中心将开设在奢侈品集中的区域,"像LV开拓中国市场那样在欧洲推广安溪铁观音";目前以原产地命名的整体品牌"安溪铁

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    初入门者在购买铁观音时往往被一些茶商销售员灌输一些错误的概念,其中销售员多以香型迷惑消费者,让消费者以为香味高的就是好铁观音。铁观音确实要讲究香,但并非越香越好。香气好的铁观音多是生长在高海拔的山区,

  • 怎样辨别铁观音(茶叶)的成色、等级?

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  • 铁观音误区详细说明

    铁观音误区详细说明

    误区一:铁观音源自松岩魏荫所创"铁观音"这个唯妙唯肖的芳名,是何时何地和在什么情况下,谁给她定名?以往,曾有人认为:铁观音源自松岩魏荫所创。此说乃只知其一,而不知其二。其一:魏荫发现,加以培育研究,其