铁观音色味描述_了解更多有关铁观音色味描述的内容_大树茶庄
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岩韵密码：三曰
"岩韵"与树龄有关正岩境内"三坑两涧二窠"等地采摘的鲜叶，晒茶半小时就会有清甜的花香气味，但是外山茶则不会。制茶中发现幼龄岩茶的香气容易做出，但韵不明显;树龄短的茶树则有岩韵;20年树龄以上的茶树，采
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龙泉金观音为“中华文化名茶”称号
中国茶网资讯：近日，中国国际茶文化研究会正式授予龙泉市为"中国茶文化之乡"，龙泉金观音为"中华文化名茶"称号。龙泉具有悠久茶文化渊源和深厚的茶文化积淀，三国时即已产茶，茶叶品质以"色味双绝"着称。茶圣
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龙泉市获称“中国茶文化之乡”
中国茶网龙泉站讯：近日，中国国际茶文化研究会正式授予龙泉市"中国茶文化之乡"，龙泉金观音"中华文化名茶"称号。龙泉市具有悠久茶文化渊源和深厚的茶文化积淀，三国时即已产茶，茶叶品质以"色味双绝"着称。近
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龙泉市荣获“中国茶文化之乡”称号
中国茶网浙江站讯：近日，中国国际茶文化研究会授予龙泉市为"中国茶文化之乡"，授予龙泉金观音"中华文化名茶"称号。据了解，龙泉具有悠久的茶文化渊源和深厚的茶文化积淀，三国时即已产茶，茶叶品质以"色味双绝
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杯中爵理
中国作为茶的故乡，很久以前就有喝茶的传统，《诗经》上有采茶的记载，那时侯茶叫做荼，唐人喝茶风气盛行，遂有了茶神陆羽的《茶经》，有悠久的茶文化历史，而笔者认为能够体现中国茶文化最高境界的，乃是潮汕地区的
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《大观茶论》第三篇
【原文】天时：茶工作于惊蛰①，尤以得天时为急。轻寒，英华渐长；条 达而不迫，茶工从容致力，故其色味两全。若或对[1]郁燠②，芽甲 奋暴，促工暴力随稿，晷刻所迫，有蒸而未及压，压而未及研，研而 未及制，
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茶天
茶天[Suitable season] 最适宜茶树生长和茶叶制造的天时。宋代赵佶《大观茶论·天时》:"茶工作于惊蛰，尤以得天时为急。轻寒，英华渐长，条达而不迫，茶工从容致力，故其色味两全。若或时呖郁燠
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一般用语之茶天
茶天[Suitable season] 最适宜茶树生长和茶叶制造的天时。宋代赵佶《大观茶论 天时》："茶工作于惊蛰，尤以得天时为急。轻寒，英华渐长，条达而不迫，茶工从容致力，故其色味两全。若或时旸郁燠
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茶与书法
"酒壮英雄胆，茶助文人思"，茶能触发文人创作激情，提高创作效果。但是，茶与书法的联系，更本质的是在于两者有着共同的审美理想、审美趣味和艺术特性，两者以不同的形式，表现了共同的民族文化精神。也正是这种精
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南山白毛茶(2)
南山白毛茶(2)[Nanshan Baimao tea] 产于广西横县宝华山的条形烘青绿茶。《广西通志》："南山茶，叶背白茸如雪，萌芽即采，细嫩如银针，色味胜龙井，饮之清芳沁幽、天然有荷花香，真异品也
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普洱茶按发酵工艺分类
生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理。生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味汤色较浅或黄绿，生茶适合饮用长久储藏，年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深。香味越
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洒茶与品茶
冲点后，经淋罐头、烫杯、倾水，正是洒茶的适当时刻。从冲到洒的过程，俗称为"（火+翕）"（潮语读'何音3'）。（火+翕）要恰到好处，太速则香色味不出，太迟则茶色太浓，茶味苦涩。洒茶时冲罐头要靠近茶杯，叫
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普洱按照制作工艺分类
普洱按照制作工艺分类：1、生普：新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味，汤色较浅或黄绿。生茶适合热爱普洱的人士长久储藏，
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茶叶知识口诀
茶叶知识口诀portant;">我国茶叶分六种，portant;">黑白黄绿红乌龙；portant;">portant;">产地云南比较多，portant;">色味特性不相同；portant;">产量
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王亚亚：茶韵
茶，观而赏其妙，闻而悦其香。茶为饮，色味自清新：白茶，清鲜嫩爽 ；黄茶，香高爽甜；绿茶，清新宜人；青茶，香郁味甘；红茶，醇厚甘美；普洱，浓郁厚实；花茶，香浓郁美。茶类虽繁，但茶之韵，为静是也。烹云温旧
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辨识生茶与熟茶
茶亦有生与熟之分，生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶。生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味、汤色较浅或黄绿，生茶适合饮用。生茶与熟茶是有区别的，那么如
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茶叶里的江山美人「锥子周的茶叶情怀」
重林兄是我所认识的茶界同仁中，最具锥子精神的一个小伙伴，当真是名如其人。与他相识大概始于2007年，从一本当初风靡云南的《天下普洱》开始，那始的青涩小伙，如今已为人夫人父，一路从普洱的兴起开始，他的视
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普洱茶膏与我国宋代制茶工艺
很多人对茶叶史学家提出的"茶，兴于唐，而盛于宋"这种观点提出质疑。他们认为唐代的制茶技术加上陆羽的《茶经》，已经是中国古代制茶史上的一个顶峰，后人无人可及。怎么能说"茶，兴于唐而盛于宋"呢？ "盛"-
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新陈茶的鉴定
新茶比陈茶好，这是指一般而言的，并非一定如此。适时贮藏，对龙井茶而言，不但色味俱佳，而且还具香胜之美。又如乌龙茶，只要保存得当，即使是隔年陈茶，同样具有香气馥郁，滋味醇厚的特点。不过，在众多的茶类花色
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龙泉凤阳春
茶品名称： 龙泉凤阳春茶品产地： 龙泉茶品外形： 针形工艺类别： 不发酵茶茶叶类别： 绿茶【简介】据《龙泉县志》记载，早在三国、五代时龙泉已产茶。唐时龙泉置县，所产的茶叶因色味双绝而被朝庭列为贡品，到