铁观音的音韵

安溪茶厂出产的「凤山牌」特级铁观音，连续十八年荣获国家最高荣誉奖──"金质奖"，实在是一件不容易的事．说它不容易，是针对「凤山牌」而言．将来安溪其它牌子的铁观音茶，如有机会加入评比行列，尽管得奖的也许

买茶有讲究 买茶时要注意什么？

1月21日讯：说说茶事，聊聊茶人，品品好茶，闲暇之余，我们一起来这里放松一下，聊聊每周的新鲜茶事，吹吹行业里真实存在的那股流行风。上周的买茶帖子在本周刊发布之后，引起了众多茶友的共鸣。如何挑选优质好茶

央视财经重磅调查：“天价”茶叶市场水多深？业内爆料：大师签个名价格翻10倍……

近几年来，武夷山的岩茶，风头很足，简单的一盒茶叶，动辄就是所谓大师手工制作，著名坑口的原料，每斤上万元、十几万元甚至几十万元。很多消费者都在发出疑问，这些充满传说、故事连篇的天价岩茶，真的值那么多钱吗

“早秋铁观音”可能就是夏尾茶

中国茶网资讯：上周末，家住泉水的陈先生兴冲冲拿出孝敬岳父的一盒铁观音秋茶，却遭到了老人的严厉批评："这个时候根本买不到秋茶，你八成是被骗了。""虽然这茶120元一斤价格不贵，但我亲眼看到是茶商刚进的货

普洱茶的冲泡方法和常识

1 普洱茶分为 散茶 茶专 茶饼 沱茶 这几种茶有什么分别?散茶就是普通茶叶差不多的状态，是普洱茶最初的样子茶砖就是散茶经过蒸制，压模成为方砖形式茶饼就是散茶经过蒸制，压模成为圆饼形式沱茶就是散茶经过

中国茶叶的品牌之困：中国茶叶为何无名牌

世界上每秒钟有3600杯雀巢咖啡被人喝下。早在2001年，雀巢咖啡在中国的销售额已经达到70亿元，约占全国咖啡销售额总量的80％以上。雀巢咖啡稳居中国咖啡市场第一品牌，其品牌价值高达115.49亿美元

中国茶叶品牌之困

世界上每秒钟有3600杯雀巢咖啡被人喝下。雀巢的速溶咖啡占有率为澳大利亚71％、法国67％、日本74％和墨西哥85％。特别要指出的是，早在2001年，雀巢咖啡在中国的销售额已经达到70亿元，约占全国咖

“巴山雀舌”一统万源茶叶“江湖”

中国茶网资讯：人人都说万源的富硒茶好，但这个好东西却一直做不大做不强。品牌众多、各自为阵、形不成合力被认为是万源茶叶产业发展路上最大的绊脚石。在这种情况下，万源的茶叶产业就像门派众多的江湖，缺少一位能

茶具什么牌子好？

从古至今，我国饮茶用的器具种类繁多，各式各样，因民族、地区不同，千差万别。古代茶具，除陶器、瓷器外，还有石器、竹器、木器、锡器、铜器、漆器、银器、金器、玉器、水晶、玛瑙等。茶具上绘画有各式各样的精美图

弃“浙江龙井”牌子“湘湖龙井”能否叫响

茶商网消息"'浙江龙井'的牌子早已优势不在，萧山的茶叶将集散成拳，统一打'湘湖龙井'的品牌。"昨日，区茶业协会理事长茶艺杨昌云宣布了这一消息。萧山茶叶被称为"浙江龙井"由来已久，也曾推动萧山茶叶产业的

水仙、肉桂称雄武夷岩茶 年总产量占比达七成

中国茶网资讯：说起武夷山的名茶，很多人首先想到的就是大红袍。没错，大红袍的确为乌龙系列武夷岩茶的代表。但去过武夷山旅游的人会发现，山坳里一丛丛的茶树大多立着"水仙"和"肉桂"的牌子。其实，茶叶里的"水

普洱茶哪个牌子好，你选对了吗？

普洱茶哪个牌子好?一开始接触普洱茶的时候，我也经常因为这个问题而感到苦恼，不知道该买什么牌子的茶，也不知道该怎么挑选。之所以喜欢普洱茶，是因为它特有的养生功效，还有越陈越香的特点，是其他茶类所不具备的

级别最高的茶叶“促销员”

他是一个市委书记，但他又是茶叶"促销员"，还是"路长"。他的目标是把信阳建成中国茶都，他就是信阳市委书记王铁。两会期间，河南电视台新闻频道推出了特别节目－－两会会客厅。昨天，河南电视台把河南省人大代表

图解普洱茶泡法

普洱茶的泡法图解最近常有买家问我，怎么样泡普洱茶最好，我觉得很难定义"最好"这个词，不过有一点是肯定的，就是不同的人泡同一种茶滋味也会不一样。下面我就介绍一下最通用泡普洱茶的方法，想知道普洱茶减肥。就

品牌是什么

笔者在"有品无牌--中国茶业对品牌的集体误会"一文中提出，注册商标不等同于品牌，仅有知名度不能称之为品牌，目前行业中甚为流行的"公共品牌"其实只是产品（类别）名称而非品牌。业界对于品牌的误解远不止这三

究竟怎样叫“懂茶”，懂普洱茶？

实际上，不忍心说的是，对于一个标准混乱，说法芜杂，信用不足的领域，所谓大师并不见得真"懂茶"，而普通的茶友也不见得离"懂茶"那么遥远。不能否认，茶的品鉴是有深浅之别的，懂茶也有很多层次与内涵，但是就入

广西茶叶怎样突出重围

好山好水产好茶，独特的地理环境造就了广西成为全国知名的茶叶主产区。如果你要提起"广西茶",稍有了解的本地人或许可以罗列出几个牌子：梧州六堡茶、覃塘毛尖、凌云白毫、南山白毛茶……可你若把这一命题放到全国

做大区域茶产业打造品牌是关键

中国茶网资讯：过了清明节，各地春茶大量上市在即。中国的茶产业如何发展，又一次成为各级政府热议的话题。中国是茶树的原产地，茶文明的发祥地，也是茶叶生产和消费大国。当今，在全世界30多个产茶国每年生产的3

白芽奇兰茶有什么特点的介绍

白芽奇兰茶有什么特点的介绍白芽奇兰茶的制法介于红茶和绿茶之间，其口感亦介于绿茶和红茶之间，具有独特的兰花香气，品尝后齿颊留香，回味甘鲜。那么白芽奇兰茶有什么特点呢?下面就详细介绍白芽奇兰茶的特点。白芽

超特级铁观音竟是茶叶末 "庆芳"牌茶叶遭质疑