茶人说之铁观音起源之王_了解更多有关茶人说之铁观音起源之王的内容_大树茶庄
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梅记茶行：喝铁观音也要讲究“品种”
红芽歪尾铁观音的起源相传清乾隆年间，安溪西坪镇尧阳乡南岩村王家第九代子孙王士让，偶得一枚新茶树，其叶形似桃，芽芯色红，闻香幽雅如兰，根性高洁似梅，后人为了将其区别于其他品种，遂起名"红芽歪尾桃"。乾隆
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偏离的茶味——当下茶会的问题与探索
茶会的主题与形式固然是多样的，但作为以茶为名之雅聚必有其基本原则。然而，关照近年来兴起的各类大大小小的茶会，有一些已经偏离了茶会的本来面目，出现了各种问题。大略说之，有以下几点。其一，喧宾夺主，不知茶
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周江南：清迈满星叠茶馆外事·关于保姆||域外茶说
这个暑假，在清迈满星叠茶馆每天都在上演中国母亲的襁褓剧、宝贝剧、保护剧、与饱饭剧。于是，我决定写一篇域外茶说之关于保母，因为她们扮演的角色各不相同，所以我强加以名为姚褓母、魏宝母、刘保母、廖饱母。姚褓
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古代茶人说“洗茶”
古代茶人说"洗茶"郑剑顺泡茶茶艺流程中要不要"洗茶"，当代茶人、学者有不同看法，有的说要洗茶；有的不赞同"洗茶"，再三说明"洗茶"的不是；有的认为不要称"洗茶"，而应称"温茶"，因为称"洗茶"会使人误
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“精行俭德”考
茶圣陆羽在《茶经·一之源》论述了茶的功效时写到："茶之为用，味寒，为饮最宜精行俭德之人。"其中"精行俭德"四字被看作是陆羽的自勉和对茶人的期望，常被茶人引用。"精行俭德"如何解释？由当代茶圣吴觉农主编
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【茶人说】我们与茶相遇后
茶室即禅房，心手闲适，便是茶席的禅意。与茶相遇后的人，生活姿态又有什么样的变化，我们不妨，听听他们的心路历程。茶的美好境地因人而生，而连结人的，是心。亲近茶，离开茶，皆因人而起，都和心有关。时刻擦拭你
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普洱茶组收到首个茶样 由大师制作原料是千年大树
中国茶网资讯：昨天，两岸斗茶组委会收到2014两岸斗茶普洱茶组首个茶样。这是一个在高海拔1700米以上，树龄都在1300年至1700年的千年生态大树为原料，由专业师傅加工制作而成的云南班章印藏。这一茶
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京津冀茶人世界茶树起源地访茶团一行圆满完成
11月25日，中国茶人发展联盟一行8人，与河北、天津茶人代表共同组成京津冀茶人"世界茶树起源地"访茶团，一行近60人奔赴有"大美临沧，天下茶尊"之美誉的云南省临沧市，拜3200年茶祖，礼冯绍裘铜像;品
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【茶人说茶】什么样的茶才叫好茶？
"世有伯乐，而后有千里马，千里马常有，而伯乐不常有。"是不是可以这样翻译："世有茶师，而后有好茶，好茶时常有，而茶师不常有？"可见评判一款茶是否是好茶，关键还是在于喝茶人，评茶师的眼光。茶作为一种饮品
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每一个茶人，梦中都有一间属于自己的茶馆
茶人有一种茶馆情节。它是一个休息之所，一个茶文化空间，更是一种生活方式的真实演绎。任凭进入者多种状态，任君挑选，随意切换，自行寻找最贴切的答案……我听很多人说自己的梦，最淡然，但却是最难实现的，是茶人
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走进韶山村，四海茶人说感恩
中国茶网资讯：青海爱茶人刘连荣吃水不忘挖井人，喝茶感恩毛泽东。怀着感恩之情，我们从遥远的三江源头青海，来到毛主席美丽的故乡--韶山。首先，请让我代表青海省茶叶流通协会和青海省环海茶叶公司，向举办此次盛
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安溪西坪茶叶节8日举行
中国茶网安溪站讯：世界茶叶看中国，中国茶叶看福建，福建茶业看安溪，而让安溪扬名的名茶铁观音，发源地就在西坪镇。11月8日，以"问源寻韵·再创辉煌"为主题，由海峡两岸茶业交流协会、安溪县茶叶管理委员会主
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纪录片《茶》央视一套今开播
11月18日讯 一道茶、一种人生、一段文化之旅。中国首部全面探寻世界茶文化的大型纪录片《茶,一片树叶的故事》(以下简称"《茶》")将于11月18日晚登陆CCTV-1《魅力纪录》栏目首播，并在央视纪录频
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名山与名茶
中国名山与名茶的故事：大雪山正山古树茶。大雪山位于云南临沧地区双江县勐库镇。若论普洱茶，必言大叶种，"勐库大叶茶，品种称英豪"，云南双江勐库镇是云南大叶种茶的发源地。勐库大叶种茶属乔木型、特大叶类、早
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中国名山与名茶的故事
大雪山正山古树茶：大雪山位于云南临沧地区双江县勐库镇。若论普洱茶，必言大叶种，"勐库大叶茶，品种称英豪"，云南双江勐库镇是云南大叶种茶的发源地。勐库大叶种茶属乔木型、特大叶类、早芽种，在茶业界享有较高
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中国最古老的三座茶山
大雪山正山古树茶:大雪山位于云南临沧地区双江县勐库镇。若论普洱茶，必言大叶种，"勐库大叶茶，品种称英豪"，云南双江勐库镇是云南大叶种茶的发源地。勐库大叶种茶属乔木型、特大叶类、早芽种，在茶业界享有较高
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爱喝红茶的茶人，应该知道的红茶常识！
红茶起源红茶起源于明朝中期(约16世纪)福建省武夷山桐木关地区，最早的品种称为正山小种。17世纪，中国与欧洲各国的贸易使红茶销往英国、荷兰等国，深受欧洲人的喜爱，特别是英国皇室贵族对红茶的喜好胜过其他
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中国最古老的三座普洱茶山
大雪山正山古树茶:大雪山位于云南临沧地区双江县勐库镇。若论普洱茶，必言大叶种，"勐库大叶茶，品种称英豪"，云南双江勐库镇是云南大叶种茶的发源地。勐库大叶种茶属乔木型、特大叶类、早芽种，在茶业界享有较高
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中国普洱茶最古老的三座茶山
大雪山 大雪山雄踞双江县勐库镇西北，是孕育勐库大叶茶的摇篮。在大雪山中上部，海拔2200至2750米，人迹难至的原始森林中，分布着目前已发现的海拔最高、密度最大的野生古茶树群落，大部分树龄在千年以上。
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寻访中国最古老的三座茶山(图)
名山与名茶大雪山正山古树茶:大雪山位于云南临沧地区双江县勐库镇。若论普洱茶，必言大叶种，"勐库大叶茶，品种称英豪"，云南双江勐库镇是云南大叶种茶的发源地。勐库大叶种茶属乔木型、特大叶类、早芽种，在茶业