为什么铁观音茶叶片越嫩越苦_了解更多有关为什么铁观音茶叶片越嫩越苦的内容_大树茶庄
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茶国天下茶马史诗系列之景迈香品评
产区茶山介绍：景迈古茶山位于云南省澜沧拉祜族自治县惠民乡境内。据考证，这里种茶有近2000年的历史。古茶山由景迈、芒景、芒洪等9个布朗族、傣族、哈尼族村寨组成。整个古茶园占地面积2.8万亩，实有茶树采
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生态绿色是敏峰茶永恒的追求
景迈古茶山位于云南省澜沧拉祜族自治县惠民乡境内。据考证，这里种茶有近2000年的历史。古茶山由景迈、芒景、芒洪等9个布朗族、傣族、哈尼族村寨组成。整个古茶园占地面积2.8万亩，实有茶树采摘面积1.2万
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只有了解自己的需求，才能找到普洱好茶
普洱新生茶或熟茶都可以随时品饮，当然年头越多越好喝了。如对普洱茶用心的话，加些必要冲泡方法会更好喝些，对于新生普洱茶而言，如果能接受其口感，或者采用缓解生涩的泡茶手法，是可以随时饮用的，比如冰岛、昔归
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景迈山普洱茶特点
很多人对景迈茶情有独钟。景迈（古树茶）的最大特点是"甜和香"：香气突显、山野之气强烈。景迈茶的香应该用普洱茶香气中最高境界的香--花香，而且是兰花之香。纯正的景迈茶有"三香"：一是：干茶香，嗅茶饼就有
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景迈山，不为王，只做最清贵的“兰妃”
六大茶山之一，古茶山之首的景迈山，位于云南省西南，在普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡境内，东邻"普洱茶第一县"勐海县，西靠缅甸，给人的感觉很远很偏僻。说到景迈山，人们说的最多的还是景迈山的茶，也不知道谁说的
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春茶可不能喝得糊里糊涂
又一年春天。风是暖的，心也是暖的。各地的茶园即将开始采摘，新茶开始逐渐上市，于是我们心情激动起来。所以，我们第一聊聊春茶的好。春天随着气温的转暖，茶树开始新一年的营养生长。由于经过一个冬天的休眠，茶树
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景迈古树普洱茶的特点
景迈古树普洱茶的特点1、树龄古老。景迈山古茶园的茶树主要以数百年的茶树为主。2、生态环境好。景迈山古茶园的茶树没经过人为矮化，而且全部同山上的原生古树混生在一起，在古茶园里，百分之六十的老树茶是需要攀
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专注茶之本性，倾听茶友声音
红酒论酒庄，普洱讲山头。云南普洱茶由于地理环境的不同，所产茶叶的口感滋味也不同。普洱茶友中流传一句话："班章为王，易武为后，景迈为妃。"班章山头的茶口感霸道，像霸气的君王，而易武山头出的茶则口感细腻，
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2013年茶马史诗景迈春香品评
产区介绍：澜沧景迈芒景千年万亩古茶园，是普洱茶都、中国茶城的基础，是云南茶文化、中国茶文化乃至世界茶文化的精髓之所在，它蕴藏着以古茶林为中心的周边广大区域内人类农业文明与茶叶文化历史进程、经济发展和社
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你爱不释手的普洱茶存“废”了吗?
在一片越陈越香的叫卖声中，你手中的一提提、一件件的普洱茶真的越陈越香了吗?或者说，你手中的普洱茶还好喝吗?存"废"了没有?越陈越香，一直是普洱茶最大魅力所在，存上一批普洱，随着时间的流逝，品尝普洱茶味
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纯正的景迈茶有“三香”
如果说"班章为王，易武为后，景迈为妃"，那景迈一定是让人迷醉的香妃!景迈大寨村坐落在景迈、芒景万亩古茶园内，与帮改村、笼蚌村、南座村、那耐村、糯干村、勐本村、芒埂村、芒景村、芒洪村、翁洼村、翁基村、老
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普洱茶越苦越值得收藏吗？
很多茶友都有这样的经验，坐在一家茶店中喝茶，明明苦涩难耐，但茶艺师却会说新茶越苦涩越值得收藏，说明内含物质丰富，后期转化会非常好。那么问题来了，普洱茶是越苦越值得收藏吗？探讨这个问题，首先要先了解茶叶
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女性经期饮用安吉白片易贫血
女性特殊时期饮茶需要特别注意，尽管安吉白片具有美白、减肥、防癌等多重功效，但对于女性经期，喝安吉白片不仅不会有利于健康，还可能给身体带来一定的麻烦。研究表明，安吉白片越浓，对铁吸收的阻碍作用就越大，特
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品茶有清趣
品茶有清趣黄百鸣早前参加了庆祝香港茶道总会成立13周年、纪念香港茶艺中心成立22周年的"品茶清宴慈善晚会"，见到不少同行及名人，听心姐谢雪心讲她80年代往美加巡回演出时，有不少中国人的茶叶店铺，有一两
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今年春茶没涨 茶商稳价求市
中国茶网资讯：今年开春早，加上气候回暖，春茶也较往年提前了一周至半月上市。记者走访市场发现，新昌龙井、苏州碧螺春、安吉白茶等春茶早茶产品都已占据各大茶铺的主销位。有趣的是，虽然今年人工费上涨了三成，但
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专家：“烘青”普洱越存越苦无收藏价值
传统的普洱茶加工过程，毛茶干燥要以日光自然晾晒才不致损害茶叶中的有用物质，但由于日光晾晒受场地、天气等条件的限制，目前不少茶厂为了多产，采用了烘干机高温烘干的方法。多数业内专家认为：烘干机烘过的普洱茶
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不好意思，茶叶说你误解它了！
对于想买茶却又不了解茶的朋友们，选购茶叶是个困难。中国是茶的故乡，然而中国茶的种类和饮用方式也各有不同，最是担心那些对茶科学认知欠缺的人误导茶友了。因而，小编精心整理了茶叶的7种常见误解，以飨茶友们。
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男人这杯茶
越喝越苦,这样的男人，是可以相伴一生的。不是说"女人是水"吗？那男人也可以是茶，是取之于深山茶树枝头的叶片，经过晾晒、烘烤、焙制，然后束之高阁，等着一个清纯如水、细润如水、柔媚如水、深情如水的女人让他
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投资存茶要点
一是原料中不能拼入烘青、炒青茶和其他工艺加工的绿茶和红茶。干燥过程中出现高温，改变了茶叶中多酚类化合物的特性，结束了茶叶在某种意义上的生命，越存放越苦。二是关注原料中的农残含量。要考虑到几十年后茶叶市
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大叶苦丁茶
苦丁有二种，一种为大叶苦丁茶，一种为小叶苦丁茶。大叶的一般产于海南，味特苦，越喝越苦，颗大，呈黑色。另一种小叶苦丁全名为"野生小叶苦丁"相传此茶原为野生种，后大多经人工培植而成。原产于四川宜宾，素有"