铁观音资料文献_了解更多有关铁观音资料文献的内容_大树茶庄
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中国茶学文献计量研究报告
（中国农业科学院茶叶研究所，浙江杭州310008）摘要：从各大期刊网、图书馆、个人收藏资料等来源中搜集与茶有关的文献资料，利用access数据库技术开发出一个中文茶学文献资料检索数据库。利用该数据库对
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资料搜集的传统方法
在长期的实践中，前人已总结出一系列行之有效的方法和技巧。在计算机光盘和国际互联网出现并应用于文献检索以前，文献检索和查找的方法主要有工具法、追溯法和交替法3种。（一）工具法工具法就是利用检索工具查找文
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资料搜集
人类文明的发展是建立在继承基础之上的。，科技发展到如今的水平，没人能脱离现有知识而独立发展科技。我们在准备新的研究项目或在做可行性研究时，都需要了解现有科技水平和研究基础，掌握必要的文献资料；在准备课
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茶美学的研究方法
【文献研究】通过查阅有关的文献，收集古典美学思想研究、茶美学研究以 及相关的史学资料，然后根据研究目的有选择地采用其中的观点、思想、方法等。【问卷调査法】即通过对相关文献资料的研究分析，提炼唐宋茶美学
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现代技术条件下的资料搜集
随着计算机技术、互联网技术、信息技术、数据库技术、电子出版技术等的快速发展，世界已经进入了信息化时代。在这种情况下，科技信息的搜集、组织、传播、利用等各方面都发生了深刻的变化，一些以计算机技术、网络技
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茶叶著作
中国茶叶历史悠久，在古代浩瀚的文化典籍中，包括历代正史、野史、地方志、古人笔记、杂记、类书和专著，积累着大量的茶叶文献、资料，有历代专门论述茶叶的茶书，有各个朝代的茶事、茶话、茶史、茶法记载，构成丰富
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乌龙茶初制加工
据文献资料记载，半发酵乌龙茶制法大约起始于明代中末期。释超全（1625～1711）在《武夷茶歌》和《安溪茶歌》中形象地描述了乌龙茶的制作过程。乌龙茶发展至今，主要产区分布在福建、广东、台湾等省，并形成
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研究报告的撰写
研究工作完成后一般需要撰写研究报告，并在科技期刊上发表。这一过程涉及到文献资料搜集整理技能、论文撰写格式及写作技巧、英文写作能力、计算机应用技能、对期刊的了解等方面的知识与技能。
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联机数据库资源
（一）国外资源1.DIALOG系统（http：//www.dialog.com） DIALOG系统由美国北卡罗来纳州的汤姆森公司于1966年首创，目前它是世界上最强大的国际联机检索系统，拥有超过900
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古人对饮茶功效的论述
关于茶的传统用法的功效，不仅在历代茶、医、药三类文献中多有述及，而且在经史子集中也多有散见。我国学者根据五百种左右的有关资料将其中有茶叶疗效的内容总结为茶的传统功效二十四项。现分述如下：1.少睡。这在
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阮福《普洱茶记》——普洱茶的命名之作
道光六年丙戌（公元1826年），25岁的阮福写下《普洱茶记》这篇800余字小文的时候，绝不可能想到，200多年后，这篇文章会成为脍炙人口、 洛阳纸贵的名文。上个世纪九十年代以后，断代百年的普洱茶复兴，
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论“千两茶”茶艺表演环境的设计
论"千两茶"茶艺表演环境的设计朱海燕 王秀萍 米文龙茶艺表演环境,是表演成功的关键。因为协调而富有艺术感染力的环境不仅能突出茶艺主题,还能激发欣赏者的审美情趣,从中获得美的感受,也有利于品茶怡情,品茶
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感官审评技术研究
感官审评技术研究与茶学领域的其他研究相差不大，它们都具有科学技术研究的共性。这主要表现在研究人员的素质培养和知识准备、研究工作的条件准备和基本程序等方面。当然，作为一个专门方面的研究，感官审评技术研究
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中国茶文化典籍文献综论
中国茶文化是经过数千年发展演变而成的独特的文化模式和规范，是多民族、多社会结 构、多层次的文化整合系统。中国茶文化博大精深，包容着中国的政治、经济、社会、人生等多 方面的内容，涉及到中国的哲学、社会学
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茶道精神的萌芽
当人们只将茶叶当做食物、药物或解渴之物的时候，无所谓茶道，只有到了将茶叶当做品茗艺术对象之后，才可能产生茶道精神。至汉代为止，文献资料中有关茶叶的记载多数是强调其药理和背养功能，从未涉及精神领域。如陆
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魏晋时期茶道精神的萌芽
当人们只将茶叶当做食物、药物或解渴之物的时候，无所谓茶道，只有到了将茶叶当做品茗艺术对象之后，才可能产生茶道精神。至汉代为止，文献资料中有关茶叶的记载多数是强调其药理和背养功能，从未涉及精神领域。如陆
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陶短房：太平天国败于“茶叶”？
中国茶网资讯：《太平天国之秋》将极大热情和篇幅，贡献给洪仁玕和他的《资政新篇》，高度肯定其对中国开放、现代化的意义，这显然是将言语等同于行动、理论等同于实践了。陶短房《太平天国之秋》[美]史蒂芬·普拉
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陈年普洱茶储存文献
须在干仓陈化干仓不会发霉，转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。温度不可骤然变化仓内温度如果过高，温差变化太突然，将会影响茶汤给予口感的活泼性，甚至仓内温度太高，形成闷热，会将原本的生茶，转变为普洱茶，
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茶叶构筑的万里江山
中国茶网资讯："在汉地，茶中有江山，有情怀;在藏地，茶中有礼仪，有信仰。从红土高原到青藏高原，茶叶所构筑的万里江山，其最初的故事，也不过始于眼前这小小一杯茶。"11月21日，《茶叶江山》在琶洲会展中心
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正文部分的写作
（一）序言研究报告的序言或前言，是论文的开场白，以便自然而然地引导作者进入本文的思路。在研究报告的序言部分可以写的内容大致有这样一些：应简明扼要地说明本研究的目的和意义；简介本研究的背景和理论依据；提