青茶的制茶之道_了解更多有关青茶的制茶之道的内容_大树茶庄
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中茶院专家与茶叶大师交流制茶之道
专家与大师一起品茶"论道"中国茶网资讯："今天我们煮茶论茶，宣扬安溪铁观音的品格和安溪人的精神。"去年12月26日，中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院(中茶院)副院长、国家质检中心主任、《中国茶叶加工
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浙江永嘉“乌牛早”期待春天
气象专家说，今年的春天比往年提早了一个月时间。这对我县茶农来说，是个好消息，预示着我县早茶又将迎来一个丰收年。但是实际采访中记者发现，面对早茶丰收，茶农们却紧锁眉头，都在思索另一种发展之道。`制茶师傅
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茉莉花茶窨制技艺
据史书记载："上品饮茶，极品饮花"。"以花入茶"早在中国明清年间就已成为尊贵地位的象征，花茶是古老中国的宫廷贡茶。中国花茶有自己的制茶之道："采之唯恐不尽，制之唯恐不精"。"吴裕泰茉莉花茶窨制技艺"以
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吴裕泰茉莉花茶窨制技艺
据史书记载："上品饮茶，极品饮花"。"以花入茶"早在中国明清年间就已成为尊贵地位的象征，花茶是古老中国的宫廷贡茶。中国花茶有自己的制茶之道："采之唯恐不尽，制之唯恐不精"。"吴裕泰茉莉花茶窨制技艺"以
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茶的起源和发展 茶向世界各地传播的过程
在中国有关茶类的记载，最有名的莫过于陆羽的《茶经》。陆羽在《茶经》卷下《六茶之饮》中记载道:"茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公，齐有晏婴，汉有扬雄、司马相如，吴有韦曜，晋有刘琨、张载、远祖纳、谢安、左
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饮茶之道
中国饮茶历史最早，陆羽《茶经》云："茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公"。早在神农时期，茶及其药用价值已被发现，并由药用逐渐演变成日常生活饮料。我国历来对选茗、取水、备具、佐料、烹茶、奉茶以及品尝方法都
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茶饮之道
中国饮茶历史最早，陆羽《茶经》云："茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公"。早在神农时期，茶及其药用价值已被发现，并由药用逐渐演变成日常生活饮料。我国历来对选茗、取水、备具、佐料、烹茶、奉茶以及品尝方法都
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失传"红边茶" 茶业迎来发展春天
网9月5日讯 据《沙县志》记载："清咸丰年间（1851~1861年）茶市初兴。琅口多开茶庄，富口、高砂、镇头、渔溪湾皆有茶市……"1928年版的《沙县志》记录得更为详尽："沙邑有茶两种，一曰乌龙，一曰
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茶之道，最全的茶知识！
1、节食者推荐喝乌龙茶因节食减肥，吃得少，食物残渣就不足，有时积存几天才一次，很容易乾燥。推荐饮用乌龙茶。原料：乌龙茶做法：简单地用开水冲。功效：助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。2、浮肿者喝薏仁茶
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沙县：乌龙茶乡几沉浮 红边茶研制成功迎发展春天
中国茶网资讯：暮秋，来到沙县琅口村。当年茶商云集的古街早已不复存在。我的目光泅渡过时空，似乎感受到茶庄四周飘来的那一缕来自清代新茶的清香。想象着这里曾经车水马龙、茶行林立、商贾成群、茶娘欢歌……内心不
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大红袍受到爱礼之人的追捧
中国茶网资讯：中国自古以来，就是好礼之邦。春节来临，全国各地刮起了一股送礼佳品的红色风暴。大红袍茶叶备受高端消费群体的青睐，以志中大红袍为首的高端品牌，在全国各地更是受到爱礼之人的追捧。据说，中美关系
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清明访茶海—贵州90后男孩的“茶之梦”
中国茶网资讯：清明时节，贵州惠水县的蒙蒙烟雨，让万亩茶园也沾染了缕缕墨色。走进九龙生态茶园牟氏茶庄的制茶室，一股沁人的茶香扑面而来。90后男孩喻梦江正在跟茶庄的制茶师傅学习制茶，这是他追寻"茶梦"的重
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【茶养生】茶之道
茶是中华民族的国饮，身边的一些朋友，提及茶总是摆摆手说自己不懂，即便是喝茶，也是随便喝喝。不管这谨慎的态度是不是谦虚，其实懂不懂茶对大多数人来说不那么重要。懂茶与不懂茶不重要，重要的是我们每天都在喝茶
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茶之诞生（中）
19.因为发酵的轻重，茶被分为「不发酵茶」、「半发酵茶」与「全发酵茶」三大类，不发酵茶如一般熟知的绿茶，半发酵茶就是一般所说的乌龙茶，全发酵茶就是红茶。20.杀青过的茶青，要经过「揉捻」，把叶细胞揉破
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《中国茶文化》下载
共138页，41万余字，推荐各位茶友下载阅读！点击下载：中国茶文化.doc目录目录茶之历史- 1 -茶之历史- 3 -茶的起源- 3 -饮茶的发源时间- 3 -饮茶的起因- 4 -茶树的发源地- 4
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深深宝独特的制茶和卖茶之“道”?
中国茶网资讯：上市公司及其股东更是纷纷将触角伸向茶产业，庞大的市场空间、日益增长的需求与不成熟的产业之间的矛盾，正是投资的机会所在。 作为A股唯一一家以茶产业为主业的上市公司，深深宝从茶叶深加工切入茶
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茶之诞生（上）
茶之诞生（上）2002-8-27 9:41:07 ■文/百茗生---------------------------------------------------------------------
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老同志老曼峨2016——好茶予茶人分享
老同志老曼峨2016--茶之道 心知道茶，不仅是一种饮品，也是一种文化的传承，它诞生于5000年前，与中华文明共同传承、发展、繁荣，茶在岁月的长河中沉浮，积淀了深厚的文
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峨眉竹叶青：一盏清茗酬知音
从来"峨眉天下秀"。作为中国四大佛教名山之一的峨眉山，最高峰海拔达3099米，以其秀美的山光水色、悠久的佛学文化而著称于世，吸引了海内外宾客纷至沓来。殊不知，除了那翠竹环抱的报国寺、清音阁、九老洞，除
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中国历代主要制茶方式概览
茶叶制作方式与品饮方式是两者互相影响的，两者的不断变革与创新，共同促进了茶叶物质文化的发展。茶叶自远古时代被发现和开始以来，其主要利用方式从最初的鲜叶，发展到晒青做饼、蒸青制饼、饼散并用、炒青散茶以及