大树茶庄

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  • 普洱茶存储与陈化

    普洱茶存储与陈化

    普洱茶进入台湾五十余年,多数台湾普洱茶爱好者所习惯的香气口感,都属于香港茶仓系统,1999年开始广东仓茶品也大量倾销到台湾。而虽然台湾茶商与收藏家已有二三十年以上的经营或储存经验,但也都以收藏香港仓茶

  • 茅山青锋

    茅山青锋

    茅山青锋[MaoshanQingfeng]产于江苏金坛茅麓茶场、石马林茶场及茅山东部丘陵山区的扁形炒青绿茶。茅麓茶场前身"茅麓公司"建于清光绪年间,以生产"旗枪"而驰名。1983年在此基础上研制了形似

  • 茅山青锋茶的制作

    茅山青锋茶的制作

    茅山青锋茶是江苏省国营茅麓茶场新创制的绿茶新品种,选料精良,加工精细,外形沿主脉对折,具有独特风格。茅山青锋茶参加了1983年4月由江苏省农林厅召开的"江苏地方名茶评比会,得分97.7分,获得第一名。

  • 浦江春毫

    浦江春毫

    浦江春毫[Pujiang Chunhao] 产于浙江浦江仙华山茶区的烘青绿茶。1983年恢复生产。经杀青、造形、烘焙制成。分特级和一级。紧卷披毫,细嫩翠绿,香气高而持久,滋味鲜爽甘醇,汤色碧绿,叶底嫩

  • 云绿

    云绿

    云绿[YunIU] 产于安徽宣州的直条形炒青绿茶。研制于1983年。采摘一芽一叶初展到一芽二叶初展,经摊青、杀青、理条、烘焙制成。分特级、一级、二级。扁直匀秀,色泽绿润,嫩香持久,滋味鲜爽,叶底嫩绿。

  • 上饶白眉

    上饶白眉

    上饶白眉[Shangrao BaimeiD 产于江西上饶周圩乡一带的圆直形炒青绿茶。1983年研制。采摘上饶大面白的一芽一叶初展、开展和一芽二叶初展,经杀青、揉捻、烘干制成。分特级、一级、二级。外形壮

  • 岳西翠兰

    岳西翠兰

    岳西翠兰(Yuexi CuilanD 主产安徽岳西的主簿、姚河一带的直条形烘青绿茶。清嘉庆十一年(1806)《舒城县志》:"茶,出晓天主簿园。"1983年研制。采摘一芽一叶至一芽二叶初展,经摊青、杀青

  • 千岛玉叶

    千岛玉叶

    千岛玉叶[Qiandao Yuye] 产于浙江淳安的扁形炒青绿茶。在当地传统产品"严家大方茶"的基础上,仿照杭州西湖龙井的采制技术制成。1983年研制。经杀青、摊凉、辉锅制成。分特一、特二、特三级。绿

  • 云顶绿茶

    云顶绿茶

    云顶绿茶(Yunding green tea] 亦称"云顶绿芽"。产于四川南江的针形烘青绿茶。因原产云顶山,故名。1983年研制。清明前后采摘南江大叶茶良种的一芽一叶初展,经杀青、揉捻、烘干制成。条索

  • 丹山翠云

    丹山翠云

    丹山翠云[Danshan Cuiyun] 产于安徽宣州丹山一带的扁条形炒青绿茶。《宣城县志》:"井水煮翠云茶,尤香洌"。为明代历史名茶,后失传,1983年恢复生产。采摘一芽一叶初展至一芽二叶初展,经杀

  • 下关茶厂

    下关茶厂

    云南下关茶厂下关茶厂的茶品下关茶厂位于云南省大理市,地处苍山南麓、洱海西岸。同勐海茶厂一样,同为中国近现代最重要的普洱茶、紧压茶企业之一。其前身为1941年创建的"康藏茶厂",此后曾多次更名。新中国成

  • 贵州茉莉花茶制作工艺

    贵州茉莉花茶制作工艺

    贵州茉莉花茶产于贵州省罗甸县。1949年后的一段时期,用晒青毛茶精制的素坯配以茉莉花干,称为配花茶供应市场。1974年由外贸部投资创建开阳县花茶厂,年产量20吨;1983年农垦部门在南部的罗甸县上隆茶

  • 勐海茶厂大事件

    勐海茶厂大事件

    勐海茶厂大事记勐海是云南西南的一个县,这里原先是车里宣慰司(土司中级别较高的)的领地,这里有成片的古茶林。由于缺少文献的佐证,这些茶林的种植者和种植年代有些模糊。●1910年,清政府帮助车里土司平定了

  • 茅山青锋概述

    茅山青锋概述

    茶品名称: 茅山青锋茶品产地: 江苏省茅山茶品外形: 秀直工艺类别: 不发酵茶茶叶类别: 绿茶【简介】茅山青锋茶,产于江苏省山势巍峨、景色宜人的茅山东麓金坛市国营茅麓茶场。1982年研制成功,属特种茶

  • 真假中茶普洱的思考

    真假中茶普洱的思考

    中茶公司起起浮浮几十年,国人也希望他能强大起来,建成真正强大的品牌。贴牌是不是做普洱茶最好的方式。谁知道呢?也许不是,也许是。只能希望他做每一个流程的时候更加严格些,而且是可控的,更重要的是可以控制的

  • 真假中茶普洱的鉴别

    真假中茶普洱的鉴别

    中国茶网资讯:中茶公司起起浮浮几十年,国人也希望他能强大起来,建成真正强大的品牌。贴牌是不是做普洱茶最好的方式。谁知道呢?也许不是,也许是。只能希望他做每一个流程的时候更加严格些,而且是可控的,更重要

  • 闽东绿茶(屏南)

    闽东绿茶(屏南)

    一、屏南松针屏南松针是屏南县综合农场茶叶技术人员在20世纪80年代创制成功的特种绿茶新产品。以"鸳鸯溪"牌商标投放茶叶市场后得到消费者的赞誉,年产量达160吨,畅销苏、皖、豫、鲁等地。品质特点:条索紧

  • 下关茶厂中茶简体字、中茶繁体字8653知识简介

    下关茶厂中茶简体字、中茶繁体字8653知识简介

    此类茶品通常使用下关茶区(保山、临沧及思茅地区)茶菁,但中茶简体字不管从历史渊源上或实质香气口感上,都很有可能混拼西双版纳茶菁。下关茶厂的七子饼茶压制较勐海茶厂紧压,茶菁使用级数亦较青壮;所以一般而言

  • 安徽省特色名茶——祁门红茶

    安徽省特色名茶——祁门红茶

    属红茶类,为历史名茶。创造于1875年。历史上主产有黄山市祁门县、黟县、黄山区(原太平县);池州市石台县、东至县、贵池区等地域。相邻的江西省的景德镇市亦属祁红产区。优质祁门红茶主产区,位于西黄山(牯牛

  • 中国茶叶在俄有市场

    中国茶叶在俄有市场

    近期,首批由中国茶叶协作网(以下简称中茶网)组织的茶叶集装箱,其中产品主要是炒青绿茶、茉莉花茶、乌龙茶,将发往俄罗斯。为了了解详情,记者采访了中茶网的副总经理肖勇。肖经理向记者介绍说,俄罗斯是一个巨大