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  • 茶具艺术

    茶具艺术

    茶具,其定义古今并非相同。古代茶具,泛指制茶、饮茶使用的各种工具,包括采茶、制茶、贮茶、饮茶等大类,陆羽《茶经》就是这样概述茶具的。现在所指专门与泡茶有关的专门器具,古时叫茶器,直到宋代以后,茶具与茶

  • 茶具知识--茶具涵义

    茶具知识--茶具涵义

    茶具,其定义古今并非相同。古代茶具,泛指制茶、饮茶使用的各种工具,包括采茶、制茶、贮茶、饮茶等大类,陆羽《茶经》就是这样概述茶具的。现在所指专门与泡茶有关的专门器具,古时叫茶器,直到宋代以后,茶具与茶

  • 陶瓷茶具色泽

    陶瓷茶具色泽

    选配茶具,除了看它的使用性能外,茶具的艺术性、制作的精细与否,又是人们选择的另一个重要标准。如果是一位收藏家,那么,他对茶具艺术的追求,更胜过对茶具实用性的要求。古往今来,大凡讲究品茗情趣的人,都注重

  • 茶道之礼

    茶道之礼

    《茶经》引述张君举的《食檄》说:"宾客到来,见面寒喧之后、立即请他喝浮有白沫的三杯好茶。这是待人接物的起码礼貌。又引述《桐君录》说:广州和交州最重视饮茶,宾客一到,必先以茶招待。一"则"茶末只煮三碗,

  • 因茶配茶具

    因茶配茶具

    自古以来,讲究品茗的人,不仅注重品茶韵味,还强调"壶添品茗情趣,茶增壶艺价值"。认为好茶好壶,犹似红花绿叶,相映生辉。不仅要会选择好茶,还要会选配好茶具。因此历史上,有关因茶制宜选配茶具的记述是很多的

  • 湘阴姜盐茶

    湘阴姜盐茶

    湘阴位于长沙之北,民物殷实,人文鼎盛,楚南称首,史称文献之邦。四千多年前夏禹治水之时,黄帝后裔张渤封于湘阴地境,史称罗。湘阴之名始于南北朝刘宋元徽二年(474年),湘州刺史王僧虔置县于黄陵山北,黄陵山

  • 湖南:湘阴姜盐茶

    湖南:湘阴姜盐茶

    湘阴位于长沙之北,民物殷实,人文鼎盛,楚南称首,史称文献之邦。四千多年前夏禹治水之时,黄帝后裔张渤封于湘阴地境,史称罗。湘阴之名始于南北朝刘宋元徽二年(474年),湘州刺史王僧虔置县于黄陵山北,黄陵山

  • 选购茶具要“因茶制宜”

    选购茶具要“因茶制宜”

    古往今来,大凡讲究品茗情趣的人,都注重品茶韵味,崇尚意境高雅,强调"壶添品茗情趣,茶增壶艺价值"。认为好茶好壶,犹似红花绿叶,相映生辉。对一个爱茶人来说,不仅要会选择好茶,还要会选配好茶具。因此,在历

  • 品好茶,盛好器――中、英、日各国茶具

    品好茶,盛好器――中、英、日各国茶具

    茶具又称茶器具,茶器,有广意和狭义之分:广义来说:是泛指完成泡饮全过程所需设备,器具,用品及茶室用品亦统称为茶道具。狭义意来说:仅指泡和饮的用具,即主茶具。 茶具对茶汤的影响,主要在两个方面。一是表现

  • 浅谈“茶之父”

    浅谈“茶之父”

    茶具是饮茶的载体,有"器为茶之父"之说。其定义古今并非相同。古代茶具,泛指制茶、饮茶使用的各种工具,包括采茶、制茶、贮茶、饮茶等大类,陆羽《茶经》就是这样概述茶具的。而现在所指专门与泡茶有关的专门器具

  • 茶香袭人,茶具自芳(组图)

    茶香袭人,茶具自芳(组图)

    中国茶网资讯:中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。一片茶叶,将数千年间的社会生活、历史文化进行串联扩展。无论是因之而生的饮茶风尚,还是附着其上的茶具文化。它们既蕴藏着深刻的哲理思想,又包孕着丰富的艺术

  • 北港毛尖的茶艺茶道和茶诗一首

    北港毛尖的茶艺茶道和茶诗一首

    一、器具组合铁制火炉一具,铜质烧壶一把,长方形紫檀木茶盘一个,长方形木制托盘一个,青瓷茶碗若干个(可用三才盖碗杯),陶质茶罐一个,檀木茶道具一套,茶色茶巾一条,清花茶荷一个,彩瓷花瓶一个、栀子花一枝,

  • 品好茶,盛好器-中、英、日各国茶具

    品好茶,盛好器-中、英、日各国茶具

    茶具又称茶器具,茶器,有广意和狭义之分:广义来说:是泛指完成泡饮全过程所需设备,器具,用品及茶室用品亦统称为茶道具。狭义意来说:仅指泡和饮的用具,即主茶具。茶具对茶汤的影响,主要在两个方面。一是表现在

  • 陆羽盛赞越州茶

    陆羽盛赞越州茶

    史称中国茶圣的陆羽是唐代人,生于唐玄宗开元二十一年(733),卒于唐德宗贞元二十年(804)冬或次年春。陆羽字鸿渐,复州竟陵郡(今湖北省天门县)人,故自号竟陵子,又号桑苎翁。出生时即为父母遗弃,而被当

  • 茶具选配

    茶具选配

    选配茶具,除了看它的使用性能外,茶具的艺术性、制作的精细程度,也是人们选择的茶具另一个重要标准。从古到今,凡是讲究品茗情趣的人,都注重品茶韵味,崇尚意境高雅,强调"壶添品茗情趣,茶增壶艺价值"。认为好

  • 用眼烧水,用心泡茶

    用眼烧水,用心泡茶

    中国人喝茶,讲究看壶水、听壶声,近代人更重视茶具的搭配,环境的讲求。 前述如:「砌虫唧唧万蝉催,忽有千车捆载来,听得松风升涧水,急呼缥色绿瓷杯」及「松风桧雨到来初,急引铜瓶离竹炉,待得声闻俱寂后,一瓯

  • 茶树栽培技术(二十七)

    茶树栽培技术(二十七)

    (八)茶叶采摘采茶是栽培的结束,是茶叶加工的开始,是项费工费时,繁琐复杂、技术性很强的农业措施。1、古人论采茶茶叶采摘,自古以来就补人们所重视。对此,在古书古诗中有众多的记述。唐陆羽《茶经》中,对茶叶

  • “茶佛一味”的文化诠释

    “茶佛一味”的文化诠释

    文/茶芜湖-饮茶即道"茶佛一味",不仅是指饮食文化与宗教文化的交融与发展,而且是"拔无明之荒草,亦能瞻望佛祖之玄风"思想的物化体现,更重要的是人类幻想世界与情感世界的再度拥抱。一、释•茶《过去现在因果

  • 感冒发烧别贪杯喝茶

    感冒发烧别贪杯喝茶

    病人病中的饮食禁忌着重研究的是饮食与疾病的关系和饮食与药物不相宜的问题。早在东汉年间,着名医家张仲景在《金匾要略》中就指出:"所食之味,有与病相宜,有与身为害,若得益则益体、害则成疾。"中医经典着作《

  • 春天适合喝这些茶!

    春天适合喝这些茶!

    茶是中国人传统的一种饮品,我们现代人不仅充满了对茶文化的喜爱,血液里也同样满布着对茶的倾好,天气有四季的变换,喝茶同样也有季节的变化,春天宜饮花茶、夏季适饮绿茶、秋季应饮青茶、冬季则益选红茶。春天万物