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文山高山茶特点_了解更多有关文山高山茶特点的内容_大树茶庄

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    台湾全省分有北部、桃竹苗、中南部、东部、高山5大茶区。其中高山茶区是指台湾省各产茶区内、海拔高度在1000米以上的地区,如阿里山、玉山、雪山、中央山脉和台东山脉。目前台湾省种植较多、品质较优的茶树品种

  • 台湾茶叶的骄傲——乌龙茶

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    台湾除了后发酵茶(普洱茶)外,几乎什么茶类都有生产,可称为"茶叶之岛";有日据时代的红茶,光复后的绿茶,及从70年代至今的乌龙茶等。而在台湾乌龙茶里,包种茶(清茶)与白毫乌龙更是台湾特有的两种茶。在世

  • 遂川狗牯脑茶上市新闻发布会在吉安县举行

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    中国茶网资讯:3月29日,遂川茶产业发展暨井冈老仙·狗牯脑茶新闻发布会在吉安文山国际大酒店举行。发布会对井冈老仙·狗牯脑茶上市有关情况作了说明,并介绍了遂川茶产业发展情况。据悉,遂川县通过靠大联强,做

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    软枝乌龙(青心乌龙)是台湾的当家品种,据大陆和台湾学者多次科学考证,源于福建南平建瓯矮脚乌龙,是自后唐到明朝共458年、历经四个朝代29个皇帝认定的北苑贡茶,清朝咸丰年间传入台湾,日据时期经平镇茶业试

  • 认识不同茶类的品质特征

    认识不同茶类的品质特征

    茶叶种类繁多,名称又纷乱混淆不清。对一般消费者而言,想要认识或辨别出不同茶类的名称和差别原已相当困难,更何况是对同一种茶类要鉴别出品质差异。通常要评鉴出同一种茶类的品质差异是需要经过专业训练的「评茶专

  • 教你认识不同茶类的品质特征及功效

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  • 茶叶的分类介绍

    茶叶的分类介绍

    茶按色泽或制作工艺来分,也可以根据季节来分,以及按其生长环境来分类,下面就关于茶叶的分类做一介绍。1)绿茶绿茶是指不发酵的茶或发酵度为零的茶,知名绿茶有西湖龙井茶、洞庭碧螺春等等。2)黄茶黄茶是指徽发

  • 台湾改良福建茶叶品种获成功

    台湾改良福建茶叶品种获成功

    中国茶网福建站讯:台湾茶源自福建,但由于其栽种的气候环境与土壤的不同而孕育出新品种,加上台湾茶不断改良的制作工艺,生产出了许多具有特色的茶叶品种,从而确立了台湾茶叶的珍贵地位。1 、绿茶:是一种不发酵

  • 台湾改良福建茶工艺产出特色茶叶品种

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  • 台湾茶有多少种你知道吗?

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  • 茶博士:茶叶知识100问

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    1、什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2、绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"

  • 古树茶特点和现存的古树普洱茶区

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    一、云南普洱茶古树茶普洱茶古树茶是云南普洱茶中把树龄较大,一般有"百年乔木,千年古树"的说法!但现在很多茶友都认为百年以上的茶树可算是"古树茶"。二、普洱茶古树茶的特点:1,古树茶根植较深,不需要人工

  • 茶知识百科100问?茶人必读

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    1.什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"

  • 史上最全茶知识百科100问

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    第2届青岛茶博会上的各类茶具工艺品茶博会上来往采购各类名茶的买家10月30日,由青岛市农业产业化促进会主办、深圳市华巨臣实业有限公司承办、招商银行股份有限公司青岛分行大力支持的第2届中国(青岛)国际茶

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    中国茶网资讯:8月1日,2013(第二届)山西茶业茶文化博览会在中国煤炭博物馆正式开幕。在为期五天的展会中,主会场中国煤炭博物馆和马连道、世贸茶城两个分会场将为全省的茶友带来上万种各地名茶和内容丰富的

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    中国茶网资讯:2010年6月29日,海峡两岸经济合作框架协议(简称ECFA)正式签约。随着ECFA的实施,2012年台湾茶输入大陆将实现零关税。跨年之际,"明年台湾茶输入大陆将实现零关税"成为茶市关注

  • 究竟该不该把普洱茶划为第七类茶?

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    "普洱"也分为生普和熟普,生普属绿茶的再加工茶类,而熟普属于黑茶或黑茶的再加工茶类。有普洱发烧友认为普洱应单列为第七类基本茶类,今天小壶就带大家了解了解普洱茶!1、何为普洱云南普洱茶是唐宋以来就久享盛

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    红茶味道润和,没有鲜明的个性,其温和中性,颇似中国的中庸之道。红茶的色调是暖的,茶性是温的,似乎不具备清高的特性,正因为这样反而使红茶较其他茶叶更容易传播。相对于其他茶叶品种,红茶的产生较晚。我国红茶