黑茶做的美食_了解更多有关黑茶做的美食的内容_大树茶庄
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国庆美食过后安化黑茶帮您清肠胃
中秋、国庆八天长假，走亲访友、聚会饭局，饮食方面略显丰盛油腻，不少朋友放假回来纷纷抱怨又胖了一些。对此，专家建议大家节后合理调节饮食，可以多吃燕麦、洋葱、玉米、山药、海藻、银耳、芹菜以及山楂等富含膳食
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细说绿茶之“湄潭翠芽”的由来
中国茶网讯：又到清明时节，窗外疏雨桐华，桃红柳绿，正是春茶上市的季节，一盏绿茶，清气宜人，想来便是大好春光里极好的享受。如果说到时下最火的绿茶，当然非湄潭翠芽莫属!湄潭位于云雾缭绕的贵州高原北部，地处
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自制两款美味的绿茶美食
现在越来越多的茶美食出现在我们的日常生活中，这些茶美食不仅美味可口而且健康养生，大家想不想也自己动手做一回呢?下面大家跟着我们来一起看看吧吧。1、绿茶棉花糖：说到棉花糖，你一定会想起小时候学校门口的棉
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端出自己做的各种茶泡饭
近日，中国烹饪大师、烹专副教授杨文，着名茶人，《茶界》及《茶风雅颂》杂志社主编王龙和高级观景咨询师陈玉莲联手搞了一个"晒茶会"，茶客们不仅在惬意的春日里品味了各式名茶，还首次品尝到了几位美食大家原创的
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常喝用粗老叶做的安化黑茶可抗癌
东莞喝茶的人中，绝大部分人都在追求高档茶喝，对市面上这种盲目的追求顶尖级别的茶叶的现象，湖南省茶行业协会理事、东莞茶叶行业协会副会长、东莞茶文化促进会顾问、国内资深茶人肖鸿认为不可取，他说："中国有6
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普洱茶汤鱼丸的做法
普洱茶汤鱼丸的做法，今天小编为你介绍做普洱茶汤鱼丸所用的材料和烹制步骤!材料：河鳗、猪肉松、普洱茶(生茶)、淀粉、盐、味精、酱油、葱姜末烹制步骤：1、将鱼肉拣去细骨刺，用刀背砸烂，再用刀排斩成鱼末放入
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春日寻茶走四方
正是人间四月天，又到春茶采摘时。在这个春暖花开的时节，何不亲自到茶叶的产地，实地去参观体验采摘茶叶的过程，造访当地最具韵味的茶馆，细品最正宗的好茶，来一次充满浪漫情调的寻茶之旅？赏一抹普洱红方向：滇西
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舌尖上的安化黑茶
中央电视台以美食为主的纪录片《舌尖上的中国》引发了广大群众的共鸣，也在全国刮起了一阵'舌尖风'。然而，世界只有中国有，中国只有安化有的安化黑茶，其独特的口感，健康的品性和悠远的文化积淀，使得近两年火爆
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龙井茶香熏翅
食材明细鸡翅椒盐花椒冰糖面粉白糖龙井茶（普通的绿茶红茶都可以）杭州人爱品茶，茶叶入菜也是信手拈来。杭州餐饮名店"外婆家"有一道名菜--龙井茶香鸡，鲜嫩的鸡肉夹带着浓郁的茶香。其实，这样的美味咱们在自家
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湖南：黑茶工艺术品市场走俏
1月14日，记者在中心城区康富路看到，一家特产店在卖用黑茶做的狮子。一郭姓顾客说，茶叶和狮子都是辟邪的，虎年里，家里放一对茶叶做的狮子，图个吉祥。（蔡立平）
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粗老叶里的营养
黑茶有解肥腻、助消化之效，是因为它的原料用的是粗老叶，湖南安化民谚说黑茶："叶子包得盐，梗子撑得船。"叶子大得可以包盐，茶梗粗得可以撑船，这是夸张。不过，粗老叶做的黑茶比那些嫩叶做的所谓"高档茶"确有
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获中央电视台特约主持人重磅推荐，原来它才是茶界新宠！
近年来，茶叶作为一种带有文化属性和保健功效的饮品，越来越受到消费者的青睐。随着喝茶人数的逐年增长，为了满足茶友们不同层面的需求，茶叶市场上各种各样的产品也应运而生。在中国人的饮食文化当中，"吃"与"喝
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细数茶之百态：以茶养生 享受美食
细数茶之百态：以茶养生 享受美食百姓七件事：柴米油盐酱醋茶。您身边也一定少不了这种嗜茶如命的朋友：不管是走到哪儿提到哪儿的大茶缸还是最爱消遣的时候来一泡功夫茶。喝茶已经成为茶友生活中必不可少的部分。生
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田阳茶饮
柴米油盐酱醋茶，作为日常生活的必需品，茶在大田的出现可追溯至南宋隆兴二年（公元1164年），当时大仙峰岩寺"崇圣岩"的僧人种茶供佛。到了乾隆时期，茶叶作为大田的土特产和对外贸易的主打产品，由商贩收购挑
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蒙顶山茶飘香中韩热剧
中国茶网资讯：2010年12月，国内首部以美食为题材的电视剧《林师傅在首尔》在成都开拍，让雅安市民关注的是，雅安蒙顶山茶和汉源花椒都将在剧中亮相。16日，记者从名山县经济商务和信息化局获悉，目前名山县
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专家建议：喝黑茶不必盲目追求嫩叶原料
专家建议：喝黑茶不必盲目追求嫩叶原料地道的湖南黑茶，采用传统的五大制茶工艺（杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥）。叶子粗老不是不好，不同的茶品质特征不一样，采用有一定成熟度叶片来做的黑茶，其茶多糖含量明显高
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“好喝”就不是普洱茶的品质标准
"好喝"几乎是所有普洱茶产品在宣传过程中特别强调的一点。人们买一款普洱茶之前，通常会从其他人的口碑当中去了解这样一款茶是否"好喝"，其实普洱茶从诞生到现在从来都没有"好喝"过。品茶如品尝美食，对于喜欢
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小记北京雍和宫止语茶会
盼望着……盼望着……秋深如许~~好吧，不得瑟!其实想说，终于享受到了这场地道的全程止语茶会。一是要感谢奉茶给大家分享并一直神秘的陕西任臣氏的老板,任永先生。然后就是要感谢在场所有茶友的共守默契!席间我
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安化黑茶香飘博鳌亚洲论坛年会
与会嘉宾在论坛年会活动上品饮中茶牌安化黑茶3月29日，以"亚洲新未来：迈向命运共同体"为主题的博鳌亚洲论坛2015年年会在海南省琼海市博鳌岛闭幕，来自全球19个国家的近千名政商界精英和媒体记者参与此次
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黑茶的储存方法
"买来老茶存新茶，存有新茶喝老茶"是黑茶爱好者的基本消费方式。一般来说，现在做的嫩度很好的茶，放上5年以后，滋味就比较醇和甘甜了，当然，新茶也能喝，但味道和老茶是不可同日而语的。以前的老茶因原料更精一