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日本老字号茶铺推出全球最浓抹茶冰淇淋
在静冈县藤枝市的"七屋"茶铺,女顾客正在选购抹茶冰淇淋。据日本媒体报道,继浓郁的抹茶香味后,柔和的甜味与苦味在口中扩散开来。日本静冈县岛田市的老字号茶铺"丸七制茶"社长铃木成彦秉持"不让茶远离日常生活
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南京"茶托"遭重拳 "茶托"宰客已形成"联盟"
中国茶网资讯:外地来南京工作的年轻人小赵,通过网上交友觅得一段情缘,他如约与一名女网友见面,不料两人在茶社里坐了不到一个小时,小赵埋单时,发现价格竟达800元,小赵怀疑自己遇上了"茶托",但也不好说什
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藏族酥油茶
藏族主要分布在我国西藏,在云南、四川、青海、甘肃等省的部分地区也在居住。这里地势高亢,有"世界屋脊"之称,空气稀薄,气候高寒干旱,他们以放牧或种旱地作物为生,当地蔬菜瓜果很少,常年以奶肉、糌粑为主食。
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平湖秋月吃茶
到了景色宜人的杭州,就一定要去西湖边上走走。于是在一个晚上,我们来到了平湖秋月--杭州十大美景之一。这里现在是一个香道馆,同时也是茶馆,一楼售卖各种商品,二楼则可以喝茶。走过一道窄窄的楼梯,我们登上二
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米市何以成茶市 中国茶产业现状调查之二
就是戴着记者胸卡,我依然被阻挡在芜湖会展中心的门外。只认门票不认人!会不会遇上个抠门的阿巴贡?真是错怪人家徽商了,门票不要钱,门票发的是 I C卡。划卡只为计数,欢迎四海五湖人,朋友多了好处多嘛。进了
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日本茶道--广岛手记
跪的姿势,日本人叫着"静坐",即平心静气地坐着,感受大自然的恩惠,感谢周遭的一切。茶道讲究的就是这种"平心静寂""感恩图报"的精神。上个星期天,我带了8个中国留学生去参加一个日本茶道会,会后,他们都激
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杭州举行法净禅茶开茶节 按仪轨采茶叶
中国茶网资讯:2013年3月29日,杭州举行法净禅茶开茶节。当天,杭州稽留峰下的茶园里,着黄衣的僧人们三五一群、两人一组,挎着竹篓穿行于翠绿茶树之间,不时捻指摘下茶叶放入篓中。每年清明前后,是采摘茶叶
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2019白沙溪“大师工坊”千两茶开杠典礼隆重举行
6月21日,白沙溪【大师工坊】千两茶开杠典礼在安化白沙溪茶厂隆重举行。中国制茶大师、湖南省白沙溪茶厂股份有限公司常务副总经理肖益平、白沙溪副总经理李华建、孟涛、张岭苓、白沙溪总经理室助理张军支、上海明
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杭州佛学院举办2014法净禅茶开茶节
中国茶网资讯:昨天,中天竺法净寺在杭州佛学院举办2014法净禅茶开茶节。庄重的开茶仪式后,禅茶正式开采。法净寺的茶园,就在法净寺的后山稽留峰下,总共有60多亩,是西湖龙井茶原产地一级保护区,种的也都是
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南京中山陵茶厂头锅雨花茶开炒
3月25日,南京中山陵茶厂的头锅雨花茶开炒。有意思的是,茶厂特意邀请了10位市民做一回炒茶师傅,亲手为雨花茶做整形干燥。正所谓"橘生淮北则为枳",用早茶品种或四川等产地的鲜叶虽也能炒制出一锅龙井或雨花
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中天竺禅茶开摘开工前须斋戒素食
昨日,杭州中天竺法净禅寺开摘禅茶,今年特级龙井禅茶产量大约在千斤左右。法净禅茶共约80亩,生长在灵隐景区稽留峰下,是杭州最早种植龙井茶的产地之一,从山下步行到茶园大约有40分钟的脚程,茶园远离公路,山
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南京中山陵头锅茶开炒 10位市民做了一回炒茶师傅
中山陵茶厂的头锅雨花茶开炒。茶厂特意邀请了10位市民做一回炒茶师傅,亲手为雨花茶做整形干燥。用早茶品种或四川等产地的鲜叶虽也能炒制出一锅龙井或雨花茶,但想喝正宗的雨花春茶,最好还是用采自梅花山上的雨花
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南京中山陵茶厂头锅雨花茶开炒 邀请市民体验炒茶师
师傅在示范炒茶3月25日,南京中山陵茶厂的头锅雨花茶开炒。有意思的是,茶厂特意邀请了10位市民做一回炒茶师傅,亲手为雨花茶做整形干燥。正所谓"橘生淮北则为枳",用早茶品种或四川等产地的鲜叶虽也能炒制出
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车前子:茶意五帖
她说那些老茶树是乔木,长满苔藓、藤蔓以及寄生物,有的长着茶茸,一种草本植物,又叫"螃蟹脚",树龄不到,"螃蟹脚"长不出,现在则有人作假。她给我看她拍的照片,茶茸英姿飒爽,我是第一次见到。喝着她自己跑进
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南京中山陵头锅雨花茶开炒
中国茶网资讯:3月26日,南京中山陵景区内茶叶厂的茶农正在炒制刚采摘的雨花茶。据介绍,雨花茶的制作工艺全程需要经历精采芽叶、轻度萎凋、高温杀青、适度揉捻、整形干燥五道工艺流程。眼下正是春茶上市季节,各
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武义3万亩有机早春茶开摘
中国茶网资讯:3月13日,武义县壶山街道车里村茶农正忙着采摘今年第一茬早春茶。当天,该县3万亩早春茶陆续开园采摘。春茶鲜叶每公斤价格200元,较去年略有提升。武义是中国有机茶之乡、中国名茶之乡,全县拥
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竹山县百亩无性系茶园基地秋茶开摘
近日,竹山县麻家渡镇双堰村茶农开始在无性系茶园里采摘秋茶。2004年春,竹山县在麻家渡镇双堰村建设百亩无性系茶园试验基地,目前已进入盛产期。由于芽头整齐、肥壮,外观饱满,被县内多家茶叶加工企业抢购,鲜
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现代版茶农:种茶炒茶卖茶开茶馆
吕福安 谢云飞"小隐隐于野,大隐隐于市"。在鲁迅故里这个年游客量超200万人次的繁华之地,每天游人如织。然而,就在这寸土寸金的旅游胜地,走过鲁迅故居,拐进一个老台门,却有一间古朴静谧的茶舍,5元钱一碗
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【网】古墨春韵老树茶开汤品评
产地介绍:古墨村隶属于云南省临沧市凤庆县诗礼乡,地处诗礼乡西边,距诗礼乡政府所在地6.40公里,到道路为土路,交通方便,距凤庆县县城109公里。东邻诗礼村,南邻清华村,西邻鲁史镇河边村,北邻牌坊村。据
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甘肃陇南地震灾区采茶女的笑声
华网甘肃频道甘肃陇南4月29日电(记者卫韦华、屠国玺)"太阳出来一点云,晒得桂花不抬头。把我当成云朵子,我给桂花遮日头。"在马家山村的一片茶园里,从清晨起就响彻着这首婉转的山歌,唱歌的人是前来当地打工