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  • 肇庆香稻靓茶“吸金”7500万元

    肇庆香稻靓茶“吸金”7500万元

    近日,肇庆市优质稻、茶叶产业发展项目被列入中央现代农业生产发展项目,获中央财政7500万元资金支持。其中,优质稻产业带项目将在四会市实施,茶叶产业带项目选点怀集、德庆和封开。中央现代农业生产发展项目是

  • 为普洱茶正本清源

    为普洱茶正本清源

    2007兰州(三合一)茶会的尾声,剩下我等三个不同职业的茶人相约于小馆晚餐,席间,不谋而合感慨,北京炜衡律师事务所叶剑荣律师先发:"这下完了,普洱茶招惹了谁"云南普洱茶文化专家黄桂枢回应说:"茶不言语

  • 佛山首届中国茶文化节在东方广场开幕

    佛山首届中国茶文化节在东方广场开幕

    中国茶网佛山站讯:昨日,为期5天的佛山首届中国茶文化节在东方广场中央展馆开幕。记者了解到,此次茶文化节展览面积近1万平方米,展位达420个,汇聚国内参展企业近250家,大益、七彩云南、黎明茶厂等知名老

  • 黑茶到底好在哪里?

    黑茶到底好在哪里?

    一、黑茶功效好在哪里?1、历史证明好:边疆牧民的生命之饮黑茶是中国西北边疆少数民族的生命之饮。以吃牛、羊肉为主的中国边疆少数民族,就是靠黑茶消食去腻、补充营养。因此有"宁可三日无粮,不可一日无茶;一日

  • 拒绝忽悠!六大茶类必备知识速成

    拒绝忽悠!六大茶类必备知识速成

    走进街头一茶店,正在泡茶的店老板热情招呼品茶。两杯入口,店老板问,有没有喝出是哪里的茶?品感如何?我说,没有喝出来。店老板就接着说,"这是某某著名山头,只不过这款茶做的时候出了点小问题,'杀青'不是很

  • 中国最大的雅安藏茶批发市场即将投入使用

    中国最大的雅安藏茶批发市场即将投入使用

    "请问哪里有卖雅安藏茶?""雅安藏茶口感醇和,听说还有很好的保健养生功效,多少钱一件呢?"常有外地茶商在雅安街头询问市民雅安藏茶的销售点,可很多雅安人也说不出个所以然来。11月8日,茶马古城打造的蒙顶

  • 高价茶:高了价格,淡了茶味儿

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    近年来,我国茶叶市场兴旺繁荣,因价格高昂而被称为是"泡沫"的高价茶叶也是屡见不鲜,先是"天价"普洱茶、"天价"铁观音、"天价"黑茶,再到后来的"天价"金骏眉、"天价"龙井、"天价"熊猫茶,价钱也从几万

  • 普洱茶“国标”引发滇粤之争

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    去年底,国家质检总局批准《地理标志产品普洱茶》实施,规定只有原材料取自云南大叶种,且只有在云南地区生产才能叫普洱茶。目前距最后过渡期今年6月30日还有不足3个月时间。"我们想通过这项工作规范普洱茶的生

  • 村民种出“高大上”茶,每斤最低卖6000元,秘诀在哪里?

    村民种出“高大上”茶,每斤最低卖6000元,秘诀在哪里?

    14年前,胶州九龙街道办事处新民村村民隋永涛从南方引进"无性系"茶叶种植技术,经过多年研究,他采用"松茶间作、以草养茶"种植技术,自己琢磨出一套自然生态种植模式,大大提高了茶叶品质。据隋永涛介绍,今年

  • 茶叶展过多有泛滥之嫌 茶商无所适从

    茶叶展过多有泛滥之嫌 茶商无所适从

    中国茶网资讯:3月24日,为期10天的"2012广州工艺博览会暨2012中国茶业博览会"在广州锦汉展览中心闭幕。大部分参展商表示,展会人气不旺,达不到预期效果。据一些茶商介绍,与茶有关的展会太多、太杂

  • 陈年黑茶

    陈年黑茶

    安化黑茶是不是真的越陈越好?陈年黑茶与一般的黑茶相比,到底好在哪里,陈年黑茶有没有一个底线?笔者对话我国著名黑茶专家,高级品茶师张流梅,向她请教有关陈年黑茶专业知识的问题。笔者:安化黑茶是不是越陈越好

  • 湖南沅陵努力发展茶产业助农致富

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    中国茶网湖南站讯:"我家一亩二分田,今年春上卖鲜叶就收入5000多元。"向元玉是湖南沅陵县的一名普通茶农,也是该县政协委员曾立亿创立的湘峰茶业种植合作社社员。说起今年春茶采摘期间他家的收入,向元玉笑得

  • 鼻尖上的黑茶香气

    鼻尖上的黑茶香气

    随着热水注入茶杯,茶香淡淡从杯中飘散在茶杯周围,闻得见,喝不着。这就是黑茶茶香的第一个层次。其特征是,泡茶时,随着热水注入散发在空中的淡淡香甜味,以及在茶汤杯盖延留的浅浅茶香等,水飘香嗅起来很清香,但

  • 信阳毛尖,将来的出路在哪里?

    信阳毛尖,将来的出路在哪里?

    中国茶网资讯:4月24日,在信阳市浉河港董峰寺山下的"毛尖村"手工茶坊里,记者遇到了从湖北广水来买茶的李先生,当记者问他怎么跑到山里来买茶时,他反倒奇怪记者的无知,他说,在市场上害怕买着湖北毛尖。在接

  • 茶局浅析:信阳毛尖,将来的出路在哪里?

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  • 茶与文化创意产业落户武夷学院

    茶与文化创意产业落户武夷学院

    中国茶网武夷山站讯:25日,省人民政府发展研究中心茶与文化创意产业研究基地落户武夷学院。海峡两岸茶业交流协会常务副会长林万植在致辞中对基地的挂牌表示祝贺,感谢武夷学院为基地的挂牌成立予以支持帮助,表示

  • 网上在哪里购买普洱茶比较好?

    网上在哪里购买普洱茶比较好?

    茶作为一种饮料商品,最重要的一点就是要好喝,只有好喝的茶才会是好茶,而不是有漂亮包装的茶是好茶。现在在社区内有很多高手发帖介绍如何根据茶的外形、汤色和滋味来选购普洱茶,这都是他们宝贵的实践经验,非常值

  • 《中华合作时报茶周刊》2012年发行点滴

    《中华合作时报茶周刊》2012年发行点滴

    中华合作时报《茶周刊》以"弘扬茶文化促进茶产业"为己任,用图片与文字记录着茶产业的发展与茶人们的心声。一个个事件的解析、一篇篇精彩的来稿、一个个热心的读者、一家家与我们共同成长的企业,通过湖南、安徽、

  • 对话“金花之父”刘仲华:黑茶产业往哪儿走?

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    作为黑茶界的领军人物,著名茶学专家湖南农业大学刘仲华教授是业界公认的黑茶金花之父。他用现代科技手段去寻找不同黑茶所蕴含的优势微生物群落差异与化学物质组学特征,同时去证明他们的养生功效。对于湖南黑茶,他

  • 小众投资,非熟勿碰

    小众投资,非熟勿碰

    网7月31讯 普洱茶、翡翠等小众投资品种,行情火爆的时候,涨幅往往惊人,让参与其中的人赚得了惊人财富,但一旦行情走跌,也会将价格从天上跌到地上,那些高位接盘的人,往往会亏得很惨。业内人士提醒,只有熟手