单丛存储时间_了解更多有关单丛存储时间的内容_大树茶庄
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凤凰单枞茶汤能“苦尽甘来”？
爱喝单丛茶的朋友们在饮用单丛茶的过程中，发现许多单丛茶在饮用时略带苦涩味。随之，有一些单丛茶客便认为这种单丛茶叶并非好单丛茶。事实上，单丛茶的苦涩并非都不好，是否为好单丛茶，在于苦后能否回甘。"不能一
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乌龙茶审评技术方法
（一）乌龙茶审评基本方法乌龙茶的审评方法与红绿茶有所不同，习惯用钟形有盖茶瓯冲泡。其特点是：用茶多，用水少，泡时短，泡次多。审评时也分干评和湿评，通过干评和湿评，达到识别品种和评定等级优次。1.干评外
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潮州条形单丛茶自动化生产线通过省级鉴定
中国茶网资讯：由潮州市茶企业--广东宏伟集团研发完成的"条形单丛茶自动化加工技术开发"项目，顺利通过省科技厅组织的科技成果鉴定。针对当前单丛茶自动化加工技术落后、劳力需求量大，制约单丛茶产业进一步做强
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凤凰单丛茶的制作工艺及原理
乌龙茶又称青茶，是介于无发酵的绿茶和全发酵的红茶之间的半发酵茶，为我国六大茶类之一。它起源于明末，清代陆廷灿《续茶经》(1734年版)引王草堂《茶说》(1717年)谓"武夷"……采茶后，以竹筐匀铺，架
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凤凰单丛冲泡方法和保存方法的注意事项
冲泡方法首先选择比较合适的水源，水为茶之母，最好是有经过过滤的水。茶量以三杯的量来说，120CC的壶来论的话，12-15克茶就可以了。冲此茶的时候，水一定要开水，而且对开水也有一定的讲究。沸到什么程度
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单丛茶短穗扦插育苗优势明显
单丛茶品质稳定，易制成高档茶，成品茶清醇爽口，带蜜味，是乌龙茶类的佼佼者。该茶适应性广，抗逆性强，发芽早，生长快，一般一年可采收６－７轮；产量高，经济效益好。单丛茶短穗育苗能够保持单丛茶的优良性状和特
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凤凰单丛初制工艺
广东省潮安县位于韩江三角洲平原与山地的过渡地段，北纬23°26′～24°00′，东经116°22′～116°29′。北部以凤凰山为屏障，南麓有乌岽山、大质山、万峰山等。历史上潮安茶区集中在北部山区，今
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广东潮安县提升凤凰高香型单丛茶苗木繁育技术效果显著
由广东潮安县凤凰南馥茶叶有限公司、潮安县农业局、潮安县凤凰镇农业办公室主持完成的《凤凰高香型单丛茶苗木繁育基地建设及关键技术措施研究》分别获2006年度潮安县科学技术进步一等奖和潮安县农业技术推广一等
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密兰香单丛（春茶）品感
【茶具】110cc白瓷盖碗、品杯，玻璃公杯【水品】净化水【水温】将近三沸时的温度【干茶】蜜香明显【茶量】约7克【冲泡】洗茶时间：约3 秒左右一泡：约07秒，蜜香明显，汤色蜜黄，入口轻微甘甜二泡：约10
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广东潮州单丛制成红茶
中国茶网资讯：单丛茶是广东潮州的传统茶种，在潮州市多处山区广泛种植。为了让潮州单丛茶走得更远，市茶叶科学研究中心经过近3年的攻关，总结出了一套相对完整规范的单丛红茶加工技术，现已经成为潮州市的农业地方
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“双髻娘山”成为国内首个通过欧盟SGS检测的单丛茶品牌
近日，天有茶业旗下单丛茶品牌-双髻娘山单丛茶，通过瑞士通用公证行颁发的SGS欧盟质量检测。这意味着双髻娘山单丛茶的安全和品质已达到世界级标准，取得走向世界的"通行证"。SGS是世界卫生组织唯一认可的食
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春夏季节如何存储普洱茶?
普洱茶是属后发酵茶，随着时间的过去，普洱茶自身会发生变化，在一定的条件下滋味会变越来越醇厚，因此云南普洱茶随了是需要时间之外，还需要让其转化的存储空间。干燥、通风、阴凉、无异味的环境是存放普洱茶的最佳
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凤凰单丛茶
凤凰单枞，属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇乌岽（dóng）山茶区。该区濒临东海，气候温暖，雨水充足，茶树均生长于海拔1000米以上的山区，终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差大，年均气温在22℃以上，年
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“陈年老茶”董乐谈五点个人意见
作者：董乐一 . 老茶之定义。老茶，往往都认为时间长得茶叶就是老茶,我认为老茶应该代表着更深层的含义。《楚辞·离骚》注：六十以上为老男,五十以上为老女。我认为三十以上才为老茶。三十年以内的茶喝的是香气
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热爱生活，爱茶多一分
有人说茶是一种饮品，有人说茶是一种心情，有人说茶是一种生活。皇室贵族爱茶，文人墨客也爱茶。无论琴棋书画还是柴米油盐，都离不开茶。那么茶到底是什么呢？中国茶的品种很多，有白茶、绿茶、青茶、黄茶、红茶、黑
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茶叶怎么存储
不同的茶叶有不同存储方法，按照制茶工艺，茶叶可分为不发酵茶、半发酵茶、发酵茶三类。不发酵茶：有白茶、黄、绿茶三类。因其含有极高的维生素及活性营养素，很容易受到破坏。储存时以不受光晒、、受潮、气味的影响
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解密：凤凰单枞抗衰老效果最明显？
为何喝凤凰单枞乌龙茶能抗衰老呢?因为在乌龙茶当中，含有非常多有利于人体的物质，其中就有单宁酸和茶多酚，当然还有非常多的维生素，而这些东西都是能够达到很好的抗衰老作用的，甚至在乌龙茶当中的抗衰老物质比维
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白茶保存需讲究，南北方有差异
白茶素有"一年茶、三年药、七年宝"之称，作为中国茶类中的特殊珍品，白茶一其独特的功效以及收藏价值得到越来越多人的关注与喜爱。作为极具收藏价值的茶叶，在家庭中应该如何更好地存储白茶呢?白茶的存储方式和普
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有点特别的2008春茶
其实也不算特别，只是不是安溪产的，是广东潮州产的，我一个朋友的叔叔在那边开茶场，潮州是单丛的产地，但这位朋友却没有种单丛，全部引种福建茶种，福建茶到了潮州，品质特征变化不算大。不过他们的制作工艺我一直
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普洱茶熟茶的品饮期解析
就普洱熟茶而言，不同的熟茶存放的时间往往不一样，是否好喝就要看茶叶本身的发酵程度，以及本身用料的等级，以及存放地点所决定的转化速度。除了自身原因，还要看个人喜欢哪个阶段的味道，有人喜欢新茶的锋利，有人