黑茶初加工_了解更多有关黑茶初加工的内容_大树茶庄
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黑茶制造
黑茶：鲜叶＞杀青＞初揉＞渥堆＞复揉＞干燥＞黑茶黑茶由于原料粗老，加之制造过程中一段堆积发酵时间较长，因而叶色多呈暗褐色，故称黑茶。以上各种茶，因品质特征各有不同，加工方法也千变万化，一般有初加工与精加
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普洱茶与安化黑茶的“四大不同”
普洱茶与安化黑茶是两种不同的概念，普洱茶是单指一种茶叶的名称，属黑茶种类中的一种;而黑茶是指一类茶的统称，是中国六大茶类之一。虽说普洱茶属于黑茶，但它们之间有相同之处也有不同之处，也有人说普洱不属于黑
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湖南黑茶、云南普洱茶、广西六堡茶的区别
在分类学，普洱属于黑茶类，这是因为两类茶都是边销茶及两类茶大部分茶品都是紧压类型，且都是越陈口感越好、药理功能越强，据此而作出的分类。事实上，按照六大茶类的分类原则，在工艺特点和品质特点上，这两茶茶却
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究竟该不该把普洱茶划为第七类茶？
"普洱"也分为生普和熟普，生普属绿茶的再加工茶类，而熟普属于黑茶或黑茶的再加工茶类。有普洱发烧友认为普洱应单列为第七类基本茶类，今天小壶就带大家了解了解普洱茶！1、何为普洱云南普洱茶是唐宋以来就久享盛
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湖北黑茶加工
湖北赵李桥茶厂生产青砖茶，系由老青茶为原料，经筛分、拼配、汽蒸、压制而成。每件27片砖，称27砖。年产约8000吨。主要供应内蒙古、青海、甘肃和新疆等省、自治区，有少部分出口俄罗斯与蒙古等国。（一）品
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关于安化黑茶的发酵时间问题
湖南安化黑茶，以前一直是朝廷管制品种，用于"茶马交换"，安抚边疆稳定，肉食为主的西北少数民族将湖南安化黑茶尊为"生命之茶"。2008年，湖南省安化县千两茶制作技艺、益阳市茯砖茶制作技艺被列入国务院公布
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晚上喝黑茶会睡不着吗？
晚上喝黑茶会睡不着吗？晚上喝茶会失眠，似乎是大家一直以来固有的认识，因为茶叶中含有较多的咖啡碱元素能够让人一直处于兴奋的的状态，有提神作用。所以很多喝黑茶的朋友，都不敢在晚上喝茶，生怕失眠。但其实并不
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六堡茶加工技术
六堡茶因原产于广西梧州市苍梧县六堡乡而得名：生产历史悠久，远在唐代已有生产，产销量大。新中国成立后，生产中心移至横县并大规模加工出口，属我国特有的黑茶类之一。该茶精制成品分为竹笠装紧压六堡茶、散装六堡
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关于发展湖南茶产业的思考
湖南是全国传统产茶大省，发展茶产业具有得天独厚的优越条件，在我国茶产业中一直占有重要位置。2001年，省政府在郴州召开了全省茶叶工作会议，正确分析了国内外茶业发展的形势，将茶产业定为我省农业五大支柱产
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普洱茶21世纪人类健康的大饮品
中国是世界茶树的起源地，是茶叶的故乡。茶之所以能数千年流传不衰，从中国传遍世界，成为全球三大饮料之首，就是因为茶具有其它任何饮料不可替代的独特性。云南普洱市被称为世界茶源、普洱茶都、中国茶城，是云南普
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传统行业拥抱资本市场 一大波茶企密集登陆新三板
在大消费时代，白酒、中药近年来均实现了跨越式发展，白酒四强的市值超过5000亿。而同样具有强烈民族特色的茶叶，虽然市场容量过千亿，却长期与资本市场绝缘。现在，茶叶行业将有望通过新三板市场迎来新的发展。
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微波在茶叶加工中的应用
茶叶加工是我国的传统产业。为了提高茶叶的加工质量和产业现代化，有必要在茶叶初加工业和深加工业应用新的科学技术，而先进的微波技术在茶叶中有较好的应用前景。微波是指在3OMHz-300000MHz介于无线
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陕西大力推进茯茶产业发展
中国茶网资讯：2011中国陕西茶叶节在安康圆满落幕。本届茶叶节，陕西茶业捷报频传，透过各项专业评比，彰显陕西茶业新跨越。在当前新的产业形势下，我省茶产业如何寻找突破点？如何做强陕西茯茶产业，打造泾渭茯
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湖北鹤峰：推动产业化进程 建设茶叶强县
中国茶网资讯：茶叶是鹤峰县传统的优势产业，具有悠久的历史;茶是鹤峰的特色，鹤峰的优势，更是鹤峰的未来，大力发展茶产业是鹤峰县推动农村经济大发展的必由之路，要举全县之力，把茶叶产业链条进一步做粗做长，努
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制茶业中微波技术的应用
制茶业是我国的传统产业。为了提高茶叶的加工质量和产业现代化，有必要在茶叶初加工业和深加工业应用新的科学技术，而先进的微波技术在茶叶中有较好的应用前景。微波在茶叶杀青中的应用生产绿茶、乌龙茶，均需要加热
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微波技术在制茶业中的应用
制茶业是我国的传统产业。为了提高茶叶的加工质量和产业现代化，有必要在茶叶初加工业和深加工业应用新的科学技术，而先进的微波技术在茶叶中有较好的应用前景。微波在茶叶杀青中的应用生产绿茶、乌龙茶，均需要加热
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浙江省质量技术监督局提出：茶叶生产企业场所与设备条件
中国茶网资讯：为明确茶叶生产加工企业场所与设备条件的现场核查评价要求，规范茶叶生产许可的现场审查工作，指导茶叶生产加工企业有效进行企业场所建设和设备配置，根据《食品质量安全市场准入审查通则(2004版
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科技给力黔茶 重点着眼于茶产业全局
中国茶网资讯：相比于地处我国东部、茶产业发展得早的浙江、福建等茶产区，贵州茶产业的科研力量并不是很雄厚，但是，近几年贵州针对黔茶产业现状努力开展科技工作，不再局限于茶企业初级产品开发或是科研部门实验室
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剑指300亿 宜宾茶产业加快创新转型
标准车间中国茶网资讯：近年来，宜宾茶产业持续快速发展，茶园面积与综合产值接连攀升，在四川省打造"千亿茶产业"和"茶业强省"战略中领头羊的形象日益显现。宜宾被喻为"中国早茶之乡"，该市立足发挥茶产业的基
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宜宾：天府龙芽非遗传承人获得制茶冠军
曹奎军技压群雄，获得个人一等奖。"能获得制茶个人一等奖我很高兴，在今后的工作中将一如既往把'天府龙芽'产品做好。"3月19日，刚刚从中国采茶节载誉而归的四川茶业集团生产研发中心员工曹奎军高兴地说，他今