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黑茶技术控制点说明_了解更多有关黑茶技术控制点说明的内容_大树茶庄

  • 安化黑茶中都有金花吗?

    安化黑茶中都有金花吗?

    湖南安化黑茶茯砖茶的神秘金花安化黑茶中一般只有茯砖茶才有金花,而有些千两茶中使用了茯砖茶生出金花的技术,所以也有部分的千两茶中有金花。而花砖茶、黑砖茶、天尖茶,这些都是没有金花的。说了这么久,到底什么

  • 黑茶保健功效

    黑茶保健功效

    黑茶有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用。能增强大脑中枢神经活动的敏锐性,提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等等。黑茶属于后发酵茶,其独特的加工过程,尤其是微生

  • 茶票 茶窖 茶叶又一轮投资兴起?

    茶票 茶窖 茶叶又一轮投资兴起?

    上周结束的2012北京国际茶展上,茶叶的投资收藏再次成为热点。记者在茶展的黑茶展厅看到,云南的普洱茶,湖南安化、湖北羊楼洞、安徽六安的各色黑茶,吸引了众多参观者。这里展示的黑茶,价格低则数千元,贵的则

  • 茶能养生没错 但你得先喝对茶

    茶能养生没错 但你得先喝对茶

    茶能养生,那是在选对茶、喝对茶的前提下,你会说:难道喝杯茶还要讲天时、地利啊。这其实是有道理的,你要是一年四季都喝一种茶,那说明你不会喝茶,更无法通过茶来达到养生的目的。一、按体质选茶中国的茶分为绿茶

  • 黑茶成为市场收藏新宠,收藏潜力如何?

    黑茶成为市场收藏新宠,收藏潜力如何?

    网8月6日讯 黑茶是我国六大茶类之一,也是我国特有的一大茶类,正在被越来越多的喝茶人所认可。2008年黑茶中的安化千两茶制作技艺,和益阳茯砖茶制作技艺,成功列入国家非物质文化遗产保护名录,更加使得黑茶

  • 我国制茶工业的科技进步与差距

    我国制茶工业的科技进步与差距

    我国制茶技术的研究和开发从五十年代至今,无论是在制茶理论和技术的研究,还是在新产品开发及新技术的应用上,都取得了显著的进展。六十年代以前,重点研究和总结传统制茶工艺技术以及研制开发制茶机具和机械化作业

  • 把河源客家茶打造成广东茶代表

    把河源客家茶打造成广东茶代表

    近日,我市首届茶叶高峰论坛举行。华南农业大学、省农科院、省茶叶流通协会知名专家在论坛上建议,河源茶企要在渠道营销、技术创新等方面努力,充分发挥客家特色,将河源客家茶打造成广东茶代表,让河源客家茶文化成

  • 安化黑茶的文化分析

    安化黑茶的文化分析

    安化黑茶的文化分析蔡镇楚◆湖南师范大学教授◆中国茶文化研究专家文化的魅力,是无穷的。胡锦涛总书记在十七大报告中,首次在中国提出"文化软实力"的重要命题,要求全党在注重科学技术的同时,也必须注重文化的力

  • 黑茶是预防肿瘤的日常饮品

    黑茶是预防肿瘤的日常饮品

    黑茶是预防肿瘤的日常饮品黑茶对人体健康有许多积极、正面的作用。黑茶中含大量的茶多糖、茶多酚、各种矿物质、维生素及膳食纤维素和各种有机物,对健康大有裨益。经常饮用黑茶可以降低血脂、防止动脉硬化,降低血糖

  • 自然韵黑茶亮相湖南食博会 首家体验馆10月将开业

    自然韵黑茶亮相湖南食博会 首家体验馆10月将开业

    中国茶网资讯:"这黑茶泡出来的茶水真好看,口感也不错,没有一点涩味。"今天上午,2014中国(长沙)国际食品展览会在长沙红星国际会展中心开幕,不少市民前往并被二楼的自然韵黑茶展台泡出的黑茶吸引。"我们

  • 湖北黑茶加工

    湖北黑茶加工

    湖北赵李桥茶厂生产青砖茶,系由老青茶为原料,经筛分、拼配、汽蒸、压制而成。每件27片砖,称27砖。年产约8000吨。主要供应内蒙古、青海、甘肃和新疆等省、自治区,有少部分出口俄罗斯与蒙古等国。(一)品

  • 泉笙道:领军“互联网+茶”新时代——专访泉笙道茶业有限公司董事长易蔚明

    泉笙道:领军“互联网+茶”新时代——专访泉笙道茶业有限公司董事长易蔚明

    泉笙道:领军"互联网+茶"新时代--专访泉笙道茶业有限公司董事长易蔚明茶,是中国的,更是世界的。2014年10月,泉笙道茶业在全球规模最大的2014中国(广州)国际茶业博览会上推出史上第一款CT118

  • “2017中国茶行业十大新闻事件”评选结果新鲜出炉

    “2017中国茶行业十大新闻事件”评选结果新鲜出炉

    12月14日,在第十五届深圳茶博会现场,"中国茶叶行业十大新闻"正式发布。"中国茶叶行业十大新闻"评选由《中华合作时报·茶周刊》、《普洱》杂志、《茶道》杂志、茶语网、茗边头条、茶频道、茶资讯、亚太茶业

  • 北方人饮食结构更适合喝黑茶 健康首选白沙溪黑茶

    北方人饮食结构更适合喝黑茶 健康首选白沙溪黑茶

    北方人饮食结构更适合喝黑茶 健康首选白沙溪黑茶白沙溪黑茶,因为其优良的保健功效和在西北少数民族生活中的不可替代性,两千多年来有"宁可三日无粮,不可一日无茶"的说法。一般茶叶都是有保质期的,照这个讲法,

  • 黑茶分析:为什么北方游牧民族离不开中原的茶叶?

    黑茶分析:为什么北方游牧民族离不开中原的茶叶?

    黑茶分析:为什么北方游牧民族离不开中原的茶叶?由于饮食结构的问题,北方少数民族对于茶叶的依赖性远远高于中原民族。茶叶成为中原王朝用来化解或控制北方游牧民族的武器。公元1575年,明万历三年。刚刚登基不

  • 黑毛茶初制技术对品质的影响

    黑毛茶初制技术对品质的影响

    黑茶初制与绿茶初制有很多相似之处,但是,两者的品质大不相同,其原因主要有两个方面:一是,黑茶初制的各个工序,从杀青到干燥,每个环节都强调保温保湿。其初制过程,就是在高温下保水,而后又在高温下去水的过程

  • 湖南安化县以工业化理念发展黑茶产业

    湖南安化县以工业化理念发展黑茶产业

    [摘要说明]湖南安化县以工业化理念发展黑茶产业在深入学习实践科学发展观活动中,安化县立足当地资源优势和产业基础,以新型工业化理念发展黑茶产业。目前,该县黑茶生产企业已在省内外大中城市设立销售网点100

  • 湖南安化黑茶质量标准检测中心正式挂牌成立

    湖南安化黑茶质量标准检测中心正式挂牌成立

    5月26日,安化县黑茶质量标准检测中心正式挂牌成立,这标志着由该中心承建的湖南黑茶质量检测与产业技术服务平台建设初步完成。省级科技特派员、湖南农业大学教授肖力争、副县长杨慎之、县人大常委会副主任肖伟群

  • 陶澍与安化茶

    陶澍与安化茶

    陶澍与安化茶陶澍的家乡安化小淹。在资水沿岸,到处都是茶山、茶树、茶园;育茶、采茶、制茶是当地茶农的主要劳动;出售茶叶,更是农民的一笔大宗收入。陶澍从小就和茶叶打交道,特别是每年谷雨节前后,正值茶叶收获

  • 普洱茶亟待研究的20个问题

    普洱茶亟待研究的20个问题

    普洱茶是一个地方特种茶类,中国茶叶界长期没有重视过对普洱茶的研究,过去大学茶学专业不学普洱茶,茶叶研究机构也不研究普洱茶,当70年代普洱茶渥堆熟茶技术出现后,由于渥堆熟茶的技术相似黑茶,于是把普洱茶定