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    中国茶网资讯:三两知己,一同品茗,这是爱茶者人生的一大快事。8月31日,长沙晚报读者福卡俱乐部组织部分茶文化爱好者同室话茶,以茶会友,畅聊茶文化。在中秋佳节即将到来之际,福卡读者不仅一起畅饮名茶,还化

  • 如何泡出健康的茶?

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    如何泡出健康的茶?茶是简单之物,怎么简单怎么来。但要是能注意各类茶的泡茶细节,更能喝出茶的本味,用纯爱之心去喝茶。01- 红茶 -注意时长和水温红茶,冲泡时茶量一般控制在3-5克。首泡的浸泡时间约为3

  • 每逢佳节胖三斤,一杯好茶最当时

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    "每逢佳节胖三斤,过完节后泪两行。" "辛苦减肥一整年,节后回到一年前。"……羊年春节刚过,这些段子就开始满天飞了,你是不是也躺枪了呢,不管你是不是躺枪,反正绝大多数人是已经中了好几枪了,因为实在是太

  • 科技让喝茶更有趣

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    有句话叫做"科技改变生活"。科技最近在英国,有人就利用新技术,制作出了一种黑巧克力茶壶。只要操作得当,使用它泡茶,既不会因为沸水的高温而被破坏,还能让泡出来的茶汤,具有淡淡的巧克力味儿。如今,随着像这

  • 喝茶也要对症下药

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    茶是人们喜欢的饮品,不过医学专家提醒:喝茶需辨清体质,适当饮用,否则极易伤身。中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝

  • 普洱茶小贴士,告别普洱茶错误常识,让你告别茶盲

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    普洱茶发展迅速,现在已经成为茶叶界,重量级成员之一,为很多人熟知。但市场炒作有些过度,普洱茶的知识到处都有,让人眼花缭乱,一些错误的知识也被很多茶友记住。今天小编就来解答几个生活中喝普洱茶常见问题的对

  • 茶叶的保质期你必须知道,别再喝过期茶了

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    绿茶▼喝绿茶,主要在于一个"鲜"字,所以,新茶出来放置半个月或一个月之后就可以喝了。绿茶,不发酵,保存的要求更高,稍保存不当就会变黄,变黄后香气和口感就大打折扣了。绿茶的保质期最短,因为没有经过发酵所

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    黑茶梦想照亮大连茶叶养生文化2011年的5月、7月、11月,大连三大茶博会上,一款名为"肖鸿黑茶"的茶品成为大连茶人瞩目的焦点。无论是展出规模,还是展出内容,都堪称大连茶展前所未有之作。大连茶人从此与

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    黄普茶校校长:黄刚谈普洱茶每天一到茶馆,不管有多少人,也不管来人是找我干什么的,先全体坐下,然后找一个员工:去,随便出一款茶来,不要告诉别人是什么茶。然后就是冲泡,大家喝。三水之后一个接一个回答:是什

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    教您快速掌握审评茶叶的技巧茶叶审评在茶圈总是被看作是一个专业得不能再专业的事情。按照国家审评标准,不同的茶有不同的审评器具、茶水比和冲泡时间,通常这个技能需要一个茶学专业本科生花半年的时间学习才能掌握

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    根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶) 、白茶、黄茶和黑茶六大类。这六类茶各有特点,各有美态。绿茶:纯净无瑕的"纯真稚子" (滇绿)绿茶属不发酵茶类,绿茶再细分主要又可

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    萧条是懒惰者的通行证,悲观是自毁者的墓志铭。茶叶转型已悄悄上路,而有些人还坐在店里,静静等待机会到来。茶企业究竟应该如何转型?茶商如何转型?这些话题,显然不是一句话两句话能够表述清楚的,但是,总有一些

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    中国茶网资讯:火红六月,北京国际茶业展隆重举行。如果你想买茶叶,红茶、黑茶、绿茶、白茶,中国的,外国的,应有尽有,令人目不暇接,挑花眼睛。贵的1斤上万元,低的1斤也上百元。茶具琳琅满目,大的,小的,塑

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    现代科茶叶含有300多种成分(不同的茶叶、不同的茶叶状态。所合成分有所不苎s00多种)。其中主要是嘌呤类生物碱(以咖啡因为主,"微量的可可豆碱、茶碱和黄嘌呤)、鞣质(绿茶含量较多,红茶因经过发酵含量较

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    紫砂壶用的时候,外表会因为茶汤的养发生略微的变化,但是有些时候会出现跟胎身完全不同的色调,就是类似衣服上的霉点,对于爱干净的小编来说是忍不了,壶身一定要是同一种色调。今天明白原来紫砂壶"吐黑"并不是因

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    中国茶网资讯:常德茶叶有品质,有"故事",有文化,受到各类人士充分肯定。可惜,可惜,可惜什么?可惜常德茶叶品牌不是太响,可惜常德茶企规模不是很大,可惜常德茶叶给别人做"嫁衣裳"太多。常德茶叶如何立于不

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    网10月7日讯 每年9、10月份,秋茶上市又逢双节,按照惯例都是茶叶销售旺季,可是今年的礼品市场交易整体下滑,茶叶市场相比往年要冷清许多,不过我们的记者在调查中,发现在成交低迷的茶叶市场中,有一种茶叶

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    中国茶网资讯:2014年10月6日,"高大上"的中央电视台二套频道《经济半小时》对中国茶行业的老茶收藏进行了深度报道。此次是继央视多次对普洱茶、金骏眉、白茶炒作报道之后,又一次对中国茶叶流通领域进行报

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    烟台北方茶叶研究所的副所长王德涛。斟一杯温茶,交一生朋友,茶作为世界三大饮品之一为世界饮品领域做出重要的贡献。品茶犹如品人生,优雅的茶叶在透明的玻璃杯中一点点地润开,代表了一种豁达、平和的人生态度。蓝