龙井茶的口感及香气_了解更多有关龙井茶的口感及香气的内容_大树茶庄
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四款点心与茶绝妙搭配
正在正餐之外品味各式小点心的时合,吃得太多太杂,会影响正餐饮食,其实只需正在吃点心的同时配上相应的茶,便能化解掉烦恼,更好地品出点心的美味。干果配龙井干果缺少水合,吃多了之先冗杂使人口渴、发腻;龙井入
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普洱茶、龙井、铁观音的文化写照与价值探讨
如果把茶比喻为画,那么,西湖龙井像是明清时期的小品,体现的是江南风景的雅致;安溪铁观音如明代唐寅笔下的芙蓉图,妖娆富贵喜行于外;而云南普洱茶却能独立于外,像是秦汉时期的石刻,饱醮风雨沧桑,伟岸而厚重。
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喝茶不用交“学费”,这些知识你必须掌握
要买到合适的茶叶,就像中医问诊一样,真是"望、闻、问、切"一样都不能少,当然也需要一些茶叶知识才可以的。比冲泡方法更让茶友头疼,应该就是购茶技巧吧?在买茶叶时,品种太多,常常无从下手。同一种茶,为何斤
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极品茶叶的辨认方法及比较
爱饮茶的入,总想买点名茶留着自己慢慢品尝或馈赠亲朋好友,但苦于对茶叶(追新茶叶)不甚了解,往往容易被不法茶贩所骗,尤其是极品名茶由于昂贵,更易被人利用外形相似的茶叶(追新茶叶)所假冒。一旦买了假冒的所
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喝什么茶配什么茶点
俗话说"豆浆油条--绝配"。然而一壶好茶也应有合适的茶食与之相匹配。有内行人总结出一个小原则:甜配绿,酸配红,瓜子配乌龙。一壶好茶应有合适的茶食与之相匹配。精致味美的茶食让众多"爱茶之士"情有独钟,百
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中国八大知名绿茶简介
绿茶为我国产量最大的茶类,产区分布于各产茶省、自治区、市。其中以浙江、安徽、江西三省产量最高,质量最优,是我国绿茶生产的主要基地。目前晋江市面上绿茶专卖很少,不少喝绿茶的人对绿茶品种和产区也是一知半解
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南茶北引现象逐渐增多 北方茶欲占市场一席之地
中国茶网资讯:"这龙井真不赖!"日前,在太行山首届临城东篱茶园开茶仪式暨太行"桐花雪芽"国家鉴定结果发布会上,来自省内外茶界及文化界的人士一起采茶、品茶、论茶。令品茶专家们啧啧称赞的是临城东篱茶园培育
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饮茶有禁忌健康喝茶应知茶
每斤从几十元到5600元不等春茶价格差别不小健康差别不大业内专家称,春茶每斤从几十元到5600元不等,价格差别这么大,是喝茶人习惯为不同层次的口感和品味买单。喝茶有益健康,是茶叶的天然应有之义,从健康
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从爱好茶文化到种茶大户 王潮在探索中成长
踏着轻快的脚步,感受着沁人的香味,来到和平镇滩龙桥村吴家冲自然村的茶山上,这里与安吉接壤,出产的茶叶也因香气迷人、口感醇厚而闻名遐迩。按照王潮的建议,沿着山间水泥路蜿蜒而上,大约1个小时后到达和平镇滩
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如何快速冲好这10种茶
好茶,一定要以最合适的冲泡方式对待才会有最精彩的滋味和瞬间。学得一手好茶艺,不仅不会浪费家里放着的一罐罐好茶,还能在亲朋好友面前露上一手,有益身体又逼格满满~现在就来跟大家分享一下我国10大名茶的正确
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来,今天就快速学会冲泡10款名茶
好茶,一定要以最合适的冲泡方式对待才会有最精彩的滋味和瞬间。学得一手好茶艺,不仅不会浪费家里放着的一罐罐好茶,还能在亲朋好友面前露上一手,有益身体又逼格满满。祁门红茶祁门红茶简称祁红,产于安徽省西南部
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茶香气评语
嫩香:柔和、新鲜幽雅的毫茶香。多用于原料幼嫩、采制精细的高档绿茶。清香:多毫的烘青型嫩茶特有的香气。多用于高档绿茶。板栗香:又称嫩栗香。似熟板栗的甜香。多见于制作中火功恰到好处的高档绿茶及个别品种茶。
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茶冲不好糟蹋钱,快速学会冲泡10大名茶
好茶,一定要以最合适的冲泡方式对待才会有最精彩的滋味和瞬间。学得一手好茶艺,不仅不会浪费家里放着的一罐罐好茶,还能在亲朋好友面前露上一手,有益身体又逼格满满~现在就让雅婷来跟大家分享一下我国10大名茶
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张一元开始收购狮峰龙井茶 茶农热情高涨
2013年3月19日下午,张一元狮峰龙井茶原产地翁家山,被濛濛细雨所笼罩。但是雨水依然不能减退茶农的热情。一大早,便有茶农在张一元狮峰龙井茶收购点排起了长队。据村民们说,3月18日下午,有人看到张一元
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加工工艺对秋季(中低档)龙井茶品质影响的研究
目前各地在实际生产中,采用机械工艺制作龙井茶已经十分普遍,但是究竟全程手工、机械与手工结合(简称机手结合)和全程机械加工(简称机制)龙井茶品质比较差别有多大,龙井茶加工的机械化在何种程度是合适的,尚无
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金华本地茶叶需打响品牌
中国茶网资讯:对于爱喝茶的人来说,龙井春茶算是茶中珍品,品牌好、产区好的龙井茶价格上千元。可在义乌,明前茶的价格却高不起来。3月29日,记者在义乌赤岸镇毛店村看到,由于来收购的茶商不多,茶青的价格也相
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想知道怎样品好茶吗?只要四招就够逼格
小编身边很多朋友其实是挺喜欢喝茶的,可就是不懂得如何去品味一杯好茶,不懂得品评手中的香茶。其实,品茶是需要慢慢品味,是一个慢功夫的活儿,急不得。其实品茶需要用到视觉、触觉、嗅觉和味觉等感官知觉,还要细
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淳安县800年“茶树王”复活后首次开采
中国茶网资讯:龙井茶、乌牛早、毛尖等名茶今年的销售不如往年,而浙江树龄最长、树冠体积最大的鸠坑原种茶树"茶树王"所产的茶叶却逆市每斤卖出10万元的高价。这棵"茶树王"位于浙江省杭州市淳安县鸠坑乡塘联自
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五问“明前茶”
"明前茶"产自哪里?采摘明前茶很多人笼统地认为明前茶就是清明节采摘、制作的茶。其实不然,明前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼,主要包括浙江、湖南、江西、安徽南部、江苏南部以及湖北南部
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六问“明前茶”
"明前茶"产自哪里?采摘明前茶很多人笼统地认为明前茶就是清明节采摘、制作的茶。其实不然,明前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼,主要包括浙江、湖南、江西、安徽南部、江苏南部以及湖北南部